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खाद्य सामग्री - जड़ और कंद वाली सब्जियां

यहां आप अंग्रेजी में जड़ और कंद वाली सब्जियों के नाम सीखेंगे जैसे "अदरक", "गाजर" और "आलू"।

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प्रश्नोत्तरी

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Words Related to Food Ingredients
beet
[संज्ञा]

a vegetable with a round dark red root that is used in cooking or producing sugar

चुकंदर, लाल चुकंदर

चुकंदर, लाल चुकंदर

Ex: She pickled the beets to use as a tangy condiment for sandwiches and burgers .उसने सैंडविच और बर्गर के लिए एक तीखा मसाला के रूप में उपयोग करने के लिए **चुकंदर** को अचार बनाया।
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bamboo shoot
[संज्ञा]

the tender and edible shoot of the bamboo plant

बांस का अंकुर, बांस की कोपल

बांस का अंकुर, बांस की कोपल

Ex: She had never tried bamboo shoots before , but she decided to give them a chance in her salad .उसने पहले कभी **बांस के अंकुर** आजमाया नहीं था, लेकिन उसने अपने सलाद में उन्हें एक मौका देने का फैसला किया।
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burdock
[संज्ञा]

a plant with edible roots and large leaves, known for its potential health benefits

बर्डॉक, गोखरू

बर्डॉक, गोखरू

Ex: They were surprised by the unique taste of burdock chips , a healthier alternative to regular potato chips .वे **बर्डॉक** चिप्स के अद्वितीय स्वाद से हैरान थे, जो नियमित आलू चिप्स का एक स्वस्थ विकल्प है।
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camas
[संज्ञा]

a flowering plant native to North America, known for its edible bulbs

कैमस, क्वामाश

कैमस, क्वामाश

Ex: She prepared a delicious camas dish , combining the cooked bulbs with fresh herbs .उसने पकी हुई कलियों को ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट **कैमस** व्यंजन तैयार किया।
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carrot
[संज्ञा]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

गाजर, गाजर

गाजर, गाजर

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .हम किसान बाजार गए और गाजर का केक बनाने के लिए ताजी **गाजर** का एक गुच्छा खरीदा।
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ginger
[संज्ञा]

a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form

अदरक, अदरक की जड़

अदरक, अदरक की जड़

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .उन्होंने अपने पिछवाड़े के बगीचे में **अदरक** की जड़ें लगाईं और उनके अंकुरित होने का बेसब्री से इंतजार किया।
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cassava
[संज्ञा]

the long and starchy roots of a tropical plant that is native to South America, used in cooking

कसावा, साबूदाना

कसावा, साबूदाना

Ex: We visited a local market and bought fresh cassava to experiment with different recipes .हमने एक स्थानीय बाजार का दौरा किया और विभिन्न व्यंजनों के साथ प्रयोग करने के लिए ताजा **कसावा** खरीदा।
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daikon
[संज्ञा]

a mild radish with a white slender root that is used in Asian cuisine

डाइकन, सफेद मूली

डाइकन, सफेद मूली

Ex: We went to a Japanese restaurant and enjoyed a delicious bowl of miso soup with daikon slices .हम एक जापानी रेस्तरां में गए और **daikon** के स्लाइस के साथ मिसो सूप का एक स्वादिष्ट कटोरा का आनंद लिया।
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earthnut pea
[संज्ञा]

a plant that grows small, peanut-like tubers that can be eaten

मूंगफली मटर, जमीन मटर

मूंगफली मटर, जमीन मटर

Ex: We went for a picnic and enjoyed earthnut peas as a healthy and portable snack .हम पिकनिक पर गए और **अर्थनट मटर** को एक स्वस्थ और पोर्टेबल नाश्ते के रूप में आनंद लिया।
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yam
[संज्ञा]

a large edible root of a tropical climbing plant with a red skin

रतालू, शकरकंद

रतालू, शकरकंद

Ex: We visited a tropical island and savored a traditional dish of grilled yam served with fresh seafood .हमने एक उष्णकटिबंधीय द्वीप का दौरा किया और ताज़े समुद्री भोजन के साथ परोसे गए ग्रिल्ड **रतालू** के पारंपरिक व्यंजन का आनंद लिया।
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taro
[संज्ञा]

a root vegetable commonly used in cooking, with a starchy texture and a nutty flavor

तारो, अरबी

तारो, अरबी

Ex: He peeled and boiled the taro root , then mashed it into a creamy and comforting taro soup .उसने **अरबी** की जड़ को छीलकर उबाला, फिर उसे एक मलाईदार और आरामदायक **अरबी** सूप में मैश किया।
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parsley
[संज्ञा]

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

अजमोद, घुंघराले अजमोद

अजमोद, घुंघराले अजमोद

Ex: The recipe calls for a handful of finely chopped parsley.नुस्ख़ा में एक मुट्ठी बारीक कटा हुआ **अजमोद** चाहिए।
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horseradish
[संज्ञा]

the root of a European plant of the mustard family, with a white color and a strong flavor

हॉर्सरैडिश, सहिजन

हॉर्सरैडिश, सहिजन

Ex: We visited a farm and learned about the process of harvesting and preparing horseradish roots for culinary use.हमने एक खेत का दौरा किया और पाक उपयोग के लिए **हॉर्सरैडिश** जड़ों की कटाई और तैयार करने की प्रक्रिया के बारे में सीखा।
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galangal
[संज्ञा]

a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking

गलंगल, थाई अदरक

गलंगल, थाई अदरक

Ex: We visited a Thai restaurant and savored a mouthwatering bowl of galangal-infused chicken noodle soup.हमने एक थाई रेस्तरां का दौरा किया और **गलंगल** से सुगंधित चिकन नूडल सूप का स्वाद लिया जो मुँह में पानी ला देने वाला था।
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parsnip
[संज्ञा]

the white root of a plant of the parsley family with a sweet taste that is used in cooking

गाजर का सफेद प्रकार, सफेद गाजर

गाजर का सफेद प्रकार, सफेद गाजर

Ex: We visited a farm and learned about the different varieties of parsnips.हमने एक खेत का दौरा किया और **पार्सनिप** की विभिन्न किस्मों के बारे में सीखा।
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pignut
[संज्ञा]

a small edible tuber with a nutty flavor, commonly found in woodlands and used as a wild food source

पिगनट, एक प्रकार की खाने योग्य छोटी कंद जिसका स्वाद नट जैसा होता है

पिगनट, एक प्रकार की खाने योग्य छोटी कंद जिसका स्वाद नट जैसा होता है

Ex: My sister found a pignut and wanted to taste it for the first time .मेरी बहन ने एक **pignut** पाया और पहली बार इसे चखना चाहा।
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arrowroot
[संज्ञा]

a tropical plant with edible rhizomes that are commonly used as a source of starch in cooking and baking

अरारोट, अरारोट का पौधा

अरारोट, अरारोट का पौधा

Ex: They discovered a hidden grove of arrowroot plants while exploring the jungle .जंगल की खोज करते समय उन्हें **अरारोट** पौधों का एक छिपा हुआ उपवन मिला।
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potato
[संज्ञा]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

आलू, पटाटा

आलू, पटाटा

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .सड़क विक्रेता ने गर्म और करारा **आलू** के फ्राइज़ बेचे।
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turnip
[संज्ञा]

a root vegetable with creamy flesh and white and purple skin, used in cooking

शलजम, टर्निप

शलजम, टर्निप

Ex: Turnip greens are rich in vitamins and minerals, making them a nutritious addition to salads and soups.**शलजम** के पत्ते विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें सलाद और सूप के लिए एक पौष्टिक अतिरिक्त बनाते हैं।
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radish
[संज्ञा]

an edible root of red color with a pungent taste that is eaten raw in salads

मूली, लाल मूली

मूली, लाल मूली

Ex: She sliced the radishes into thin rounds and added them to a fresh garden salad .उसने **मूली** को पतले गोलों में काटा और उन्हें एक ताज़ा बगीचे के सलाद में मिलाया।
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rutabaga
[संज्ञा]

the swollen yellow root of a plant of the cabbage family, used in cooking

रूटाबागा, स्वीडिश शलजम

रूटाबागा, स्वीडिश शलजम

Ex: She roasted the rutabaga cubes with olive oil and herbs .उसने जैतून के तेल और जड़ी-बूटियों के साथ **रुतबागा** के घनों को भुना।
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swede
[संज्ञा]

the swollen yellow root of a plant of the cabbage family, used in cooking

स्वीड, पीला शलजम

स्वीड, पीला शलजम

Ex: I mashed the swede with butter and seasonings , creating a creamy side dish .मैंने **स्वीड** को मक्खन और मसालों के साथ मैश किया, एक मलाईदार साइड डिश बनाई।
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salsify
[संज्ञा]

a root vegetable with a long, slender shape and a mild, earthy flavor often compared to that of oysters

साल्सिफ़ी, जड़ वाली सब्ज़ी

साल्सिफ़ी, जड़ वाली सब्ज़ी

Ex: He used salsify to create a unique twist on mashed potatoes .उसने मैश किए हुए आलू पर एक अनोखा मोड़ बनाने के लिए **साल्सिफाई** का इस्तेमाल किया।
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scorzonera
[संज्ञा]

a root vegetable with a long, black-skinned appearance and a subtle, nutty flavor reminiscent of asparagus or artichokes

स्कोर्ज़ोनेरा, काली जड़

स्कोर्ज़ोनेरा, काली जड़

Ex: She imagined kids making funny faces after trying scorzonera for the first time .उसने कल्पना की कि बच्चे पहली बार **scorzonera** चखने के बाद मजाकिया चेहरे बना रहे हैं।
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skirret
[संज्ञा]

a root vegetable with a sweet and delicate flavor, resembling a combination of carrots and parsnips

स्किर्रेट, सियम सिसारम

स्किर्रेट, सियम सिसारम

Ex: She used to add skirret to her fresh salad .वह अपने ताजे सलाद में **स्किर्रेट** डालती थी।
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sweet potato
[संज्ञा]

a vegetable similar to a potato in shape that has a sweet taste and white flesh

शकरकंद, मीठा आलू

शकरकंद, मीठा आलू

Ex: The sweet potato was a key ingredient in the pie , giving it a rich , earthy flavor .**शकरकंद** पाई में एक महत्वपूर्ण घटक था, जिसने इसे एक समृद्ध, मिट्टी जैसा स्वाद दिया।
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turmeric
[संज्ञा]

a yellow aromatic powder that is obtained by grinding the root of a plant of the ginger family, widely used in Asian cuisines

हल्दी, भारतीय केसर

हल्दी, भारतीय केसर

Ex: We used turmeric in a homemade face scrub for potential exfoliating and brightening effects .हमने संभावित एक्सफोलिएटिंग और चमकदार प्रभावों के लिए घर के बने चेहरे के स्क्रब में **हल्दी** का उपयोग किया।
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water caltrop
[संज्ञा]

an aquatic plant known for its distinctive horn-shaped nuts

जल शिंगाड़ा, ट्रापा

जल शिंगाड़ा, ट्रापा

Ex: Water caltrop contains essential minerals such as potassium and vitamin K.**वॉटर कैल्ट्रोप** में पोटैशियम और विटामिन K जैसे आवश्यक खनिज होते हैं।
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water chestnut
[संज्ञा]

an aquatic plant that produces edible, tuber-like corms with a crisp texture and subtly sweet flavor

सिंघाड़ा, जल चेस्टनट

सिंघाड़ा, जल चेस्टनट

Ex: Surprisingly I discovered water chestnuts at the local market .आश्चर्यजनक रूप से, मैंने स्थानीय बाजार में **सिंघाड़ा** खोजा।
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sugar beet
[संज्ञा]

a root vegetable known for its high sugar content, commonly cultivated for the production of sugar

चुकंदर, शकरकंद

चुकंदर, शकरकंद

Ex: She shared her favorite recipe for a colorful and nutritious salad that combined sugar beets and mixed greens .उसने एक रंगीन और पौष्टिक सलाद के लिए अपना पसंदीदा नुस्खा साझा किया जिसमें **चुकंदर** और मिश्रित हरी सब्जियां शामिल थीं।
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beetroot
[संज्ञा]

a vegetable with a round and dark red root that is eaten as food

चुकंदर, लाल चुकंदर

चुकंदर, लाल चुकंदर

Ex: I offered my guests delicious beetroot burgers as a flavorful vegetarian option .मैंने अपने मेहमानों को स्वादिष्ट **चुकंदर** बर्गर एक स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्प के रूप में पेश किया।
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mooli
[संज्ञा]

a mild radish with a white slender root that is used in Asian cuisine

मूली, सफेद मूली

मूली, सफेद मूली

Ex: She visited a local farmers market and could n't resist buying a fresh bunch of mooli.उसने एक स्थानीय किसान बाजार का दौरा किया और ताजा **मूली** का एक गुच्छा खरीदने से खुद को रोक नहीं पाई।
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spud
[संज्ञा]

a potato

आलू, पोटैटो

आलू, पोटैटो

Ex: My brother taught me the best way to cook spuds over the campfire .मेरे भाई ने मुझे कैंपफायर पर **आलू** पकाने का सबसे अच्छा तरीका सिखाया।
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manioc
[संज्ञा]

the long and starchy roots of a tropical plant that is native to South America, used in cooking

कसावा, कसावा की जड़

कसावा, कसावा की जड़

Ex: We gathered around a campfire, roasting manioc over the flames.हम एक कैम्पफायर के चारों ओर इकट्ठा हुए, आग पर **मैनिओक** भून रहे थे।
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