Mga Sangkap ng Pagkain - Mga Gulay na Ugat at Tuber

Inihaw niya ang beet kasama ng olive oil at mga halaman para sa masarap na side dish.

Hindi pa niya nasubukan ang usbong ng kawayan dati, pero nagpasya siyang bigyan ito ng pagkakataon sa kanyang salad.

Nagulat sila sa natatanging lasa ng burdock chips, isang mas malusog na alternatibo sa regular na potato chips.

Naghanda siya ng isang masarap na ulam na camas, pinagsama ang lutong mga bombilya sa sariwang mga halamang gamot.

Pumunta kami sa palengke ng mga magsasaka at bumili ng isang bungkos ng sariwang karot para gumawa ng carrot cake.

Nagpakulo siya ng isang tasa ng luya na tsaa para mapatahan ang kanyang masakit na tiyan.

Bumisita kami sa isang lokal na pamilihan at bumili ng sariwang kamoteng kahoy upang mag-eksperimento sa iba't ibang mga recipe.

Hiniwa niya ang daikon radish sa manipis na piraso at idinagdag ito sa kanyang sariwang salad.

Giniling ko ang lutong earthnut peas at ikinalat sa toast para sa masarap at masustansyang spread.

Bumisita kami sa isang tropikal na isla at tinikman ang isang tradisyonal na ulam ng inihaw na yam na sinabayan ng sariwang seafood.

Binalatan niya at pinakuluan ang ugat ng taro, pagkatapos ay dinurog ito upang maging isang creamy at komportableng sopas na taro.

Bumisita kami sa isang bukid at natutunan ang proseso ng pag-aani at paghahanda ng mga ugat ng horseradish para sa pagluluto.

Nagkunwari siya na ang ugat ng galangal ay isang lihim na sangkap at hinamon ang kanyang mga kaibigan na gumawa ng mga natatanging putahe.

Ginamit niya ang parsnip bilang pangunahing sangkap sa kanyang creamy parsnip soup.

Ang aking kapatid na babae ay nakakita ng pignut at nais itong tikman sa unang pagkakataon.

Natuklasan nila ang isang nakatagong gubat ng mga halaman ng arrowroot habang nag-e-explore sa gubat.

Ang street vendor ay nagbenta ng mainit at malutong na patatas fries.

Ang mga dahon ng turnip ay mayaman sa bitamina at mineral, na ginagawa itong masustansyang dagdag sa mga salad at sopas.

Ang aking ina ay nag-atsara ng labanos na may suka at pampalasa.

Ginamit niya ang mga hiwa ng rutabaga bilang malusog na alternatibo sa tortillas.

Giniling ko ang swede na may mantikilya at pampalasa, at nakagawa ng isang creamy na side dish.

Ginamit niya ang salsify para gumawa ng natatanging twist sa mashed potatoes.

Inisip niya ang mga bata na gumagawa ng nakakatawang mga mukha pagkatapos subukan ang scorzonera sa unang pagkakataon.

Dating nagdagdag ng skirret sa kanyang sariwang salad.

Niluto niya ang kamote hanggang sa maging malambot at inihain ito bilang masustansyang side dish.

Ang luyang dilaw at pagkain ng Asya ay hindi mapaghihiwalay.

Natuklasan niya ang water caltrop sa lokal na pamilihan ng mga magsasaka at nagpasya na idagdag ito sa isang nakakapreskong salad ng tag-init.

Nakakagulat, natuklasan ko ang water chestnut sa lokal na pamilihan.

Ibinahagi niya ang kanyang paboritong recipe para sa isang makulay at masustansiyang salad na pinagsama ang sugar beet at halo-halong gulay.

Inalok ko ang aking mga bisita ng masarap na beetroot burger bilang isang masarap na vegetarian na opsyon.

Bumisita siya sa isang lokal na pamilihan ng mga magsasaka at hindi nakapigil sa pagbili ng sariwang bunch ng mooli.

Itinuro sa akin ng aking kapatid ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng patatas sa campfire.

Nagtipon kami sa paligid ng kampo, inihaw ang manioc sa apoy.