pattern

Przygotowanie Jedzenia i Napojów - Kucharze i Kuchnia

Tutaj nauczysz się niektórych angielskich słów związanych z kucharzami i kuchnią, takich jak "halal", "szef kuchni" i "przepis".

review-disable

Przegląd

flashcard-disable

Fiszki

spelling-disable

Pisownia

quiz-disable

Test

Zacznij naukę
Words Related to Food and Drink Preparation
cook
[Rzeczownik]

a person who prepares and cooks food, especially as their job

kucharz, szef kuchni

kucharz, szef kuchni

Ex: They hired a professional cook for the party .Zatrudnili zawodowego **kucharza** na przyjęcie.
chef
[Rzeczownik]

a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

szef kuchni, kucharz

szef kuchni, kucharz

Ex: He admired the chef's ability to turn simple ingredients into extraordinary meals that delighted everyone at the table .Podziwiał umiejętność **szefa kuchni** przekształcania prostych składników w niezwykłe posiłki, które zachwycały wszystkich przy stole.
cookery
[Rzeczownik]

the skill or activity of preparing food

gotowanie, sztuka kulinarna

gotowanie, sztuka kulinarna

cooking
[Rzeczownik]

the act of preparing food by heat or mixing different ingredients

gotowanie, przygotowywanie posiłków

gotowanie, przygotowywanie posiłków

Ex: The secret to good cooking is fresh ingredients .Sekretem dobrego **gotowania** są świeże składniki.
cordon bleu
[Rzeczownik]

a person who has attained a high level of skill or expertise in culinary arts

cordon bleu

cordon bleu

Ex: With her expertise in culinary arts , she has earned the title of cordon bleu, impressing diners with her innovative dishes and exquisite flavors .Dzięki swojej wiedzy w dziedzinie sztuki kulinarnej zdobyła tytuł **cordon bleu**, imponując gościom swoimi innowacyjnymi daniami i wykwintnymi smakami.
cuisine
[Rzeczownik]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

kuchnia

kuchnia

Ex: She appreciated the rich flavors and spices found in traditional Indian cuisine.Doceniła bogate smaki i przyprawy znajdujące się w tradycyjnej indyjskiej **kuchni**.
culinary
[przymiotnik]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

kulinarny

kulinarny

Ex: She wrote a culinary blog sharing recipes and cooking tips with her followers .Napisała **kulinarny** blog, dzieląc się przepisami i poradami kulinarnymi ze swoimi obserwatorami.
gourmet
[Rzeczownik]

someone who enjoys and knows about food and wine very much

smakosz,  koneser

smakosz, koneser

Ex: As a gourmet , he enjoys pairing wines with gourmet cheeses to enhance the dining experience .Jako **smakosz**, lubi łączyć wina z serami gourmet, aby poprawić doświadczenie kulinarne.
haute cuisine
[Rzeczownik]

fancy and carefully prepared food with beautiful presentation and top-notch ingredients

wysoka kuchnia

wysoka kuchnia

nouvelle cuisine
[Rzeczownik]

a French style of cooking known for its light, delicate dishes, fresh ingredients, and artistic presentation

nowa kuchnia

nowa kuchnia

Ex: The chef 's training in nouvelle cuisine techniques transformed the traditional dishes at the bistro into modern culinary masterpieces .Szkolenie szefa kuchni w technikach **nouvelle cuisine** przekształciło tradycyjne dania w bistro w nowoczesne kulinarne arcydzieła.
recipe
[Rzeczownik]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

przepis

przepis

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Eksperymentując z różnymi **przepisami**, nauczyła się, jak tworzyć pyszne dania wegetariańskie.
short-order cook
[Rzeczownik]

someone whose job is preparing food that can be quickly or easily cooked

kucharz szybkich dań, kucharz na szybko

kucharz szybkich dań, kucharz na szybko

caterer
[Rzeczownik]

a person or company that provides food and drink for an event

firma cateringowa, usługodawca cateringowy

firma cateringowa, usługodawca cateringowy

Ex: They praised the caterer for the exceptional quality and presentation of the dishes .Chwalili **firmę cateringową** za wyjątkową jakość i prezentację dań.
carhop
[Rzeczownik]

a waiter or waitress who serves food to customers in parked cars at a drive-in restaurant

kelner/kelnerka obsługujący klientów w samochodach, carhop

kelner/kelnerka obsługujący klientów w samochodach, carhop

Ex: The carhop efficiently delivered trays of food to waiting customers , ensuring a pleasant dining experience .**Carhop** skutecznie dostarczał tace z jedzeniem oczekującym klientom, zapewniając przyjemne wrażenia z posiłku.
commis chef
[Rzeczownik]

‌a novice chef who works under the supervision of the head chef

pomocnik kucharza

pomocnik kucharza

prep cook
[Rzeczownik]

a kitchen staff member who prepares and preps ingredients, such as chopping and measuring, in advance of cooking in a restaurant or culinary setting

pomocnik kuchenny, przygotowujący składniki

pomocnik kuchenny, przygotowujący składniki

sous-chef
[Rzeczownik]

a cook who ranks second after the head chef in a professional restaurant

zastępca szefa kuchni

zastępca szefa kuchni

chef de partie
[Rzeczownik]

a chef who oversees and manages a specific section or station in a professional kitchen, responsible for preparing and cooking a specific type of food or aspect of a meal

szef partii

szef partii

line cook
[Rzeczownik]

a member of a kitchen staff who works on the cooking line, responsible for preparing and cooking food to order in a restaurant or culinary establishment

kucharz liniowy, członek personelu kuchennego

kucharz liniowy, członek personelu kuchennego

relief cook
[Rzeczownik]

a chef or cook who temporarily fills in for other cooks who are absent or unavailable, assisting in various sections or stations in a professional kitchen as needed

kucharz zastępczy, szef kuchni wspomagający

kucharz zastępczy, szef kuchni wspomagający

entremetier
[Rzeczownik]

a chef or cook who is responsible for overseeing the preparation of soups, sauces, and side dishes

szef kuchni lub kucharz odpowiedzialny za nadzorowanie przygotowania zup,  sosów i dodatków

szef kuchni lub kucharz odpowiedzialny za nadzorowanie przygotowania zup, sosów i dodatków

saucier
[Rzeczownik]

a chef or cook who specializes in preparing and cooking sauces

sosiarz

sosiarz

garde manger
[Rzeczownik]

a chef or cook who is responsible for the preparation, assembly, and presentation of cold dishes

szef kuchni zimnej

szef kuchni zimnej

swing cook
[Rzeczownik]

a versatile cook who is able to work across different stations or sections in a professional kitchen, filling in for absent or busy cooks

wszechstronny kucharz, kucharz uniwersalny

wszechstronny kucharz, kucharz uniwersalny

patissier
[Rzeczownik]

a pastry chef or baker who specializes in the creation and preparation of desserts, pastries, and baked goods

cukiernik

cukiernik

poissonier
[Rzeczownik]

a chef or cook who specializes in the preparation and cooking of fish and seafood dishes

szef kuchni rybnej

szef kuchni rybnej

grillardin
[Rzeczownik]

a chef or cook who is responsible for cooking meats, particularly grilled or broiled meats

grillardin

grillardin

maitre d'hotel
[Rzeczownik]

someone who is in charge of the waiters and waitresses of a restaurant

metrdotel

metrdotel

sommelier
[Rzeczownik]

someone who is in charge of serving wine and helping customers choose wine in a restaurant

sommelier

sommelier

server
[Rzeczownik]

someone whose job is to serve meals to customers in a restaurant

kelner, serwujący

kelner, serwujący

Ex: We gave the server a good tip after dinner .
busboy
[Rzeczownik]

someone whose job is to clear tables and dirty dishes, etc. in a restaurant

pomocnik kelnera, zmywak

pomocnik kelnera, zmywak

host
[Rzeczownik]

a person who invites guests to a social event and ensures they have a pleasant experience while there

gospodarz, prowadzący

gospodarz, prowadzący

Ex: The host's hospitality made the party a memorable experience for everyone .Gościnność **gospodarza** sprawiła, że impreza stała się niezapomnianym przeżyciem dla wszystkich.
hostess
[Rzeczownik]

a woman whose job is greeting customers in a restaurant, etc.

hostessa, kelnerka

hostessa, kelnerka

bartender
[Rzeczownik]

a person who serves drinks behind a bar, typically in a bar, restaurant, or other establishment

barman, barkeeper

barman, barkeeper

Ex: The bartender recommended a local craft beer to the tourists visiting from out of town .**Barman** polecił lokalne piwo rzemieślnicze turystom przyjeżdżającym zza miasta.
taster
[Rzeczownik]

a person who samples or evaluates food, drinks, or other substances

degustator,  próbujący

degustator, próbujący

Ex: The food critic served as a taster at the cooking competition , providing unbiased evaluations of each dish .Krytyk kulinarny służył jako **degustator** w konkursie kulinarnym, zapewniając bezstronne oceny każdego dania.
expediter
[Rzeczownik]

an individual who is responsible for coordinating and expediting the flow of food orders between the kitchen and the front of the house

ekspedytor, koordynator zamówień

ekspedytor, koordynator zamówień

food runner
[Rzeczownik]

a staff member who is responsible for delivering food orders from the kitchen to the dining area

biegacz z jedzeniem, dostawca jedzenia

biegacz z jedzeniem, dostawca jedzenia

home cooking
[Rzeczownik]

the practice of preparing and cooking meals at home

domowa kuchnia, gotowanie w domu

domowa kuchnia, gotowanie w domu

kosher
[Rzeczownik]

food prepared according to Jewish dietary laws, fit for consumption by observant Jews

żywność koszerna, żywność przygotowana zgodnie z żydowskimi prawami żywieniowymi

żywność koszerna, żywność przygotowana zgodnie z żydowskimi prawami żywieniowymi

Ex: The kosher food festival celebrates the diversity of kosher cuisine, showcasing an array of delicious kosher foods from around the world, including falafel, knishes, and kosher-certified desserts.Festiwal żywności **koszernej** świętuje różnorodność kuchni koszernej, prezentując szereg pysznych koszernych potraw z całego świata, w tym falafel, knysze i desery z certyfikatem koszerności.
halal
[Rzeczownik]

food that is prepared according to Islamic dietary laws

żywność halal

żywność halal

cuisine minceur
[Rzeczownik]

a style of cooking that emphasizes lightness, healthfulness, and the use of minimal fats and calories

lekka kuchnia

lekka kuchnia

Przygotowanie Jedzenia i Napojów
LanGeek
Pobierz aplikację LanGeek