کھانے اور مشروبات کی تیاری - باورچی اور کھانا پکانا

لیزا ایک کولینری اسکول میں باورچی بننے کی تربیت حاصل کر رہی ہے۔

وہ کئی سالوں تک کولینری اسکول میں تربیت حاصل کرتی رہی تاکہ ایک پیشہ ور شیف بن سکے اور اپنے کھانا پکانے کے شوق کو جاری رکھ سکے۔

خاندانی اجتماعات میں اس کی پکانے کی ہمیشہ تعریف کی جاتی ہے۔

ماریا کے کھانا پکانے کے ہنر بے مثال ہیں؛ اسے اطالوی کھانا پکانے میں ایک cordon bleu سمجھا جاتا ہے، جو گھر میں بنے ہوئے پاستا اور روایتی چٹنیوں میں مہارت رکھتی ہے۔

اس نے فرانسیسی کھانے کی تکنیک سیکھنے اور کلاسک ڈشز بنانے کے لیے کھانا پکانے کی کلاس لی۔

اس کے کچن میں کھانا پکانے کے جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کا ایک وسیع ذخیرہ تھا۔

تقریب نے دنیا بھر سے گورمیٹس کو اپنی طرف متوجہ کیا، جو بہترین کھانے چکھنے کے لیے بے چین تھے۔

کتاب الطبخ nouvelle cuisine کے اصولوں کو تلاش کرتی ہے، جو سادگی اور شائستگی کا جشن منانے والی ترکیبیں فراہم کرتی ہے۔

نسخہ میں سوپ کے ذائقے کو بڑھانے کے لیے تازہ جڑی بوٹیاں اور مصالحے درکار تھے۔

ڈرائیو ان ریستوران نے مصروف ویک اینڈ رش کو سنبھالنے کے لیے اضافی کارہاپ بھرتی کیے۔

میں نے ویٹر سے ایک گلاس پانی مانگا۔

میزبان کے طور پر، اس نے یقینی بنایا کہ اس کے تمام مہمانوں کے پاس کھانے اور پینے کے لیے بہت کچھ ہو۔

اس نے کالج کی فیس ادا کرنے کے لیے بارٹینڈر کے طور پر کام کیا۔

ایک چائے چکھنے والی کے طور پر، اس کا کام مختلف چائے کے نمونے لینا ہے تاکہ ان کے ذائقہ کے پروفائل اور معیار کا تعین کیا جا سکے۔

بیکری اپنے کاشر میٹھے کے لیے مشہور ہے، جس میں روگلاخ، بابکا اور ہیمنٹاشن شامل ہیں، جو سخت کاشر معیارات پر پورا اترنے والے اجزاء سے بنائے گئے ہیں۔