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Zubereitung von Speisen und Getränken - Köche und Küche

Hier lernen Sie einige englische Wörter im Zusammenhang mit Köchen und Küche wie "halal", "Chef" und "Rezept".

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Words Related to Food and Drink Preparation
cook
[Nomen]

a person who prepares and cooks food, especially as their job

Koch, Köchin

Koch, Köchin

Ex: They hired a professional cook for the party .Sie haben einen professionellen **Koch** für die Party eingestellt.
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chef
[Nomen]

a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

Koch, Köchin

Koch, Köchin

Ex: He admired the chef's ability to turn simple ingredients into extraordinary meals that delighted everyone at the table .Er bewunderte die Fähigkeit des **Kochs**, einfache Zutaten in außergewöhnliche Mahlzeiten zu verwandeln, die alle am Tisch erfreuten.
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cookery
[Nomen]

the skill or activity of preparing food

Kochen, Kochkunst

Kochen, Kochkunst

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cooking
[Nomen]

the act of preparing food by heat or mixing different ingredients

Kochen

Kochen

Ex: The secret to good cooking is fresh ingredients .Das Geheimnis des guten **Kochens** sind frische Zutaten.
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a person who has attained a high level of skill or expertise in culinary arts

ein Cordon Bleu

ein Cordon Bleu

Ex: With her expertise in culinary arts , she has earned the title of cordon bleu, impressing diners with her innovative dishes and exquisite flavors .Mit ihrer Expertise in der Kochkunst hat sie den Titel **cordon bleu** verdient und beeindruckt die Gäste mit ihren innovativen Gerichten und exquisiten Aromen.
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cuisine
[Nomen]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

Küche

Küche

Ex: She appreciated the rich flavors and spices found in traditional Indian cuisine.Sie schätzte die reichen Aromen und Gewürze, die in der traditionellen indischen **Küche** zu finden sind.
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culinary
[Adjektiv]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

kulinarisch

kulinarisch

Ex: She wrote a culinary blog sharing recipes and cooking tips with her followers .Sie schrieb einen **kulinarischen** Blog, in dem sie Rezepte und Kochtipps mit ihren Followern teilte.
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gourmet
[Nomen]

someone who enjoys and knows about food and wine very much

Gourmet,  Feinschmecker

Gourmet, Feinschmecker

Ex: As a gourmet , he enjoys pairing wines with gourmet cheeses to enhance the dining experience .Als **Gourmet** genießt er es, Weine mit Gourmet-Käse zu kombinieren, um das kulinarische Erlebnis zu verbessern.
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fancy and carefully prepared food with beautiful presentation and top-notch ingredients

Haute Cuisine

Haute Cuisine

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a French style of cooking known for its light, delicate dishes, fresh ingredients, and artistic presentation

neue Küche

neue Küche

Ex: The chef 's training in nouvelle cuisine techniques transformed the traditional dishes at the bistro into modern culinary masterpieces .Die Ausbildung des Kochs in **nouvelle cuisine**-Techniken verwandelte die traditionellen Gerichte im Bistro in moderne kulinarische Meisterwerke.
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recipe
[Nomen]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

Rezept

Rezept

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Durch das Experimentieren mit verschiedenen **Rezepten** lernte sie, wie man leckere vegetarische Mahlzeiten zubereitet.
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someone whose job is preparing food that can be quickly or easily cooked

Schnellkoch, Kurzbestellung Koch

Schnellkoch, Kurzbestellung Koch

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caterer
[Nomen]

a person or company that provides food and drink for an event

Caterer, Catering-Unternehmen

Caterer, Catering-Unternehmen

Ex: They praised the caterer for the exceptional quality and presentation of the dishes .Sie lobten den **Catering-Service** für die außergewöhnliche Qualität und Präsentation der Gerichte.
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carhop
[Nomen]

a waiter or waitress who serves food to customers in parked cars at a drive-in restaurant

Autokellner/Autokellnerin, Carhop

Autokellner/Autokellnerin, Carhop

Ex: The carhop efficiently delivered trays of food to waiting customers , ensuring a pleasant dining experience .Der **Carhop** lieferte effizient Tabletts mit Essen an wartende Kunden und sorgte so für ein angenehmes Esserlebnis.
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‌a novice chef who works under the supervision of the head chef

Küchenhilfe

Küchenhilfe

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prep cook
[Nomen]

a kitchen staff member who prepares and preps ingredients, such as chopping and measuring, in advance of cooking in a restaurant or culinary setting

Küchenhilfe, Vorbereitungskoch

Küchenhilfe, Vorbereitungskoch

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sous-chef
[Nomen]

a cook who ranks second after the head chef in a professional restaurant

Sous-Chef

Sous-Chef

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a chef who oversees and manages a specific section or station in a professional kitchen, responsible for preparing and cooking a specific type of food or aspect of a meal

Partiechef

Partiechef

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line cook
[Nomen]

a member of a kitchen staff who works on the cooking line, responsible for preparing and cooking food to order in a restaurant or culinary establishment

Küchenmitarbeiter, Koch an der Linie

Küchenmitarbeiter, Koch an der Linie

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a chef or cook who temporarily fills in for other cooks who are absent or unavailable, assisting in various sections or stations in a professional kitchen as needed

Aushilfskoch, Springerkoch

Aushilfskoch, Springerkoch

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a chef or cook who is responsible for overseeing the preparation of soups, sauces, and side dishes

ein Koch oder Küchenchef,  der für die Überwachung der Zubereitung von Suppen

ein Koch oder Küchenchef, der für die Überwachung der Zubereitung von Suppen

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saucier
[Nomen]

a chef or cook who specializes in preparing and cooking sauces

Saucenkoch

Saucenkoch

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a chef or cook who is responsible for the preparation, assembly, and presentation of cold dishes

Küchenchef für kalte Küche

Küchenchef für kalte Küche

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swing cook
[Nomen]

a versatile cook who is able to work across different stations or sections in a professional kitchen, filling in for absent or busy cooks

vielseitiger Koch, Allround-Koch

vielseitiger Koch, Allround-Koch

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patissier
[Nomen]

a pastry chef or baker who specializes in the creation and preparation of desserts, pastries, and baked goods

Konditor

Konditor

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poissonier
[Nomen]

a chef or cook who specializes in the preparation and cooking of fish and seafood dishes

Fischkoch

Fischkoch

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grillardin
[Nomen]

a chef or cook who is responsible for cooking meats, particularly grilled or broiled meats

Grillkoch

Grillkoch

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someone who is in charge of the waiters and waitresses of a restaurant

Restaurantleiter

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sommelier
[Nomen]

someone who is in charge of serving wine and helping customers choose wine in a restaurant

Sommelier

Sommelier

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server
[Nomen]

someone whose job is to serve meals to customers in a restaurant

Kellner, Ober

Kellner, Ober

Ex: We gave the server a good tip after dinner .
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busboy
[Nomen]

someone whose job is to clear tables and dirty dishes, etc. in a restaurant

Küchenhilfe, Tellerwäscher

Küchenhilfe, Tellerwäscher

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host
[Nomen]

a person who invites guests to a social event and ensures they have a pleasant experience while there

Gastgeber, Veranstalter

Gastgeber, Veranstalter

Ex: The host's hospitality made the party a memorable experience for everyone .Die Gastfreundschaft des **Gastgebers** machte die Party zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle.
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hostess
[Nomen]

a woman whose job is greeting customers in a restaurant, etc.

Hostess, Kellnerin

Hostess, Kellnerin

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bartender
[Nomen]

a person who serves drinks behind a bar, typically in a bar, restaurant, or other establishment

Barkeeper, Barmann

Barkeeper, Barmann

Ex: The bartender recommended a local craft beer to the tourists visiting from out of town .Der **Barkeeper** empfahl den Touristen, die von außerhalb der Stadt kamen, ein lokales Craft-Bier.
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taster
[Nomen]

a person who samples or evaluates food, drinks, or other substances

Verkoster,  Probierer

Verkoster, Probierer

Ex: The food critic served as a taster at the cooking competition , providing unbiased evaluations of each dish .Der Restaurantkritiker fungierte als **Kostprober** beim Kochwettbewerb und lieferte unvoreingenommene Bewertungen für jedes Gericht.
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expediter
[Nomen]

an individual who is responsible for coordinating and expediting the flow of food orders between the kitchen and the front of the house

Expeditor, Auftragskoordinator

Expeditor, Auftragskoordinator

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a staff member who is responsible for delivering food orders from the kitchen to the dining area

Essensläufer, Speisenträger

Essensläufer, Speisenträger

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the practice of preparing and cooking meals at home

Hausmannskost, Kochen zu Hause

Hausmannskost, Kochen zu Hause

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kosher
[Nomen]

food prepared according to Jewish dietary laws, fit for consumption by observant Jews

koscheres Essen, nach jüdischen Speisegesetzen zubereitetes Essen

koscheres Essen, nach jüdischen Speisegesetzen zubereitetes Essen

Ex: The kosher food festival celebrates the diversity of kosher cuisine, showcasing an array of delicious kosher foods from around the world, including falafel, knishes, and kosher-certified desserts.Das **koschere** Lebensmittelfest feiert die Vielfalt der koscheren Küche und zeigt eine Reihe köstlicher koscherer Lebensmittel aus aller Welt, darunter Falafel, Knishes und koscher zertifizierte Desserts.
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halal
[Nomen]

food that is prepared according to Islamic dietary laws

Halal-Essen

Halal-Essen

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a style of cooking that emphasizes lightness, healthfulness, and the use of minimal fats and calories

leichte Küche

leichte Küche

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