pattern

Ételek és Italok Elkészítése - Szakácsok és Konyha

Itt megtanulhat néhány angol szót, amelyek a szakácsokhoz és a konyhához kapcsolódnak, például a "halal", a "szakács" és a "recept".

Áttekintés

Villámkártyák

Betűzés

Kvíz

Indítsa el a tanulást
Words Related to Food and Drink Preparation
cook
cook
[Főnév]

a person who prepares and cooks food, especially as their job

szakács, séf

szakács, séf

Ex: The cook prepared a tasty meal for the guests. 
chef
chef
[Főnév]

a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

séf, szakács

séf, szakács

Ex: She trained for years in culinary school to become a professional chef and pursue her passion for cooking. 

Éveken át képezte magát a kulináris iskolában, hogy professzionális szakács legyen és kövesse a szenvedélyét a főzés iránt.

cookery
cookery
[Főnév]

the skill or activity of preparing food

főzés, konyhaművészet

főzés, konyhaművészet

cooking
cooking
[Főnév]

the activity or skill of preparing and cooking food

főzés,  konyhaművészet

főzés, konyhaművészet

Ex: Daniel learned basic cooking from his father. 
cordon bleu
cordon bleu
[Főnév]

a person who has attained a high level of skill or expertise in culinary arts

egy cordon bleu

egy cordon bleu

Ex: Maria's culinary skills are unmatched; she is considered a cordon bleu in Italian cooking, specializing in homemade pasta and traditional sauces. 

Maria kulináris készsége páratlan; olasz konyhában cordon bleu-nak tekintik, a házi készítésű tészták és a hagyományos szószok szakértője.

cuisine
cuisine
[Főnév]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

konyha

konyha

Ex: He took a cooking class to learn the techniques of French cuisine and make classic dishes. 

Főzőórára járt, hogy elsajátítsa a francia konyha technikáit és klasszikus ételeket készítsen.

culinary
culinary
[melléknév]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

kulináris

kulináris

Ex: He had a vast collection of culinary herbs and spices in his kitchen. 

Hatalmas gyűjteménye volt kulináris gyógynövényekből és fűszerekből a konyhájában.

gourmet
gourmet
[Főnév]

someone who enjoys and knows about food and wine very much

gourmet,  gasztronómiai szakértő

gourmet, gasztronómiai szakértő

Ex: The event attracted gourmets from around the world, eager to taste the finest dishes. 

Az esemény gurmánokat vonzott a világ minden tájáról, akik alig várták, hogy megkóstolják a legfinomabb ételeket.

haute cuisine
haute cuisine
[Főnév]

fancy and carefully prepared food with beautiful presentation and top-notch ingredients

haute cuisine

haute cuisine

nouvelle cuisine

a French style of cooking known for its light, delicate dishes, fresh ingredients, and artistic presentation

új konyha

új konyha

Ex: The cookbook explores the principles of nouvelle cuisine, providing recipes that celebrate simplicity and elegance. 

A szakácskönyv feltárja a nouvelle cuisine alapelveit, és olyan recepteket kínál, amelyek az egyszerűséget és az eleganciát ünneplik.

recipe
recipe
[Főnév]

a set of instructions for preparing a particular dish, including the ingredients needed

Ex: This cake recipe calls for three eggs and a cup of milk. 
short-order cook

someone whose job is preparing food that can be quickly or easily cooked

gyorséttermi szakács, rövid rendelésű szakács

gyorséttermi szakács, rövid rendelésű szakács

caterer
caterer
[Főnév]

a person or company that provides food and drink for an event

catering vállalat, étkeztető

catering vállalat, étkeztető

Ex: She hired a caterer to handle all the food for her daughter's birthday party. 

Bérelt egy catering céget, hogy kezelje az összes ételt a lányának a születésnapi bulijára.

carhop
carhop
[Főnév]

a waiter or waitress who serves food to customers in parked cars at a drive-in restaurant

autós pincér/pincérnő, carhop

autós pincér/pincérnő, carhop

Ex: The drive-in restaurant hired extra carhops to handle the busy weekend rush. 

A drive-in étterem további carhopokat vett fel, hogy kezelni tudja a forgalmas hétvégi rohamot.

commis chef
commis chef
[Főnév]

‌a novice chef who works under the supervision of the head chef

konyhai kisegítő

konyhai kisegítő

prep cook
prep cook
[Főnév]

a kitchen staff member who prepares and preps ingredients, such as chopping and measuring, in advance of cooking in a restaurant or culinary setting

konyhai kisegítő, hozzávaló-előkészítő

konyhai kisegítő, hozzávaló-előkészítő

sous-chef
sous-chef
[Főnév]

a cook who ranks second after the head chef in a professional restaurant

sous-chef

sous-chef

chef de partie

a chef who oversees and manages a specific section or station in a professional kitchen, responsible for preparing and cooking a specific type of food or aspect of a meal

parti séf

parti séf

line cook
line cook
[Főnév]

a member of a kitchen staff who works on the cooking line, responsible for preparing and cooking food to order in a restaurant or culinary establishment

vonal szakács, konyhai személyzet tagja

vonal szakács, konyhai személyzet tagja

relief cook
relief cook
[Főnév]

a chef or cook who temporarily fills in for other cooks who are absent or unavailable, assisting in various sections or stations in a professional kitchen as needed

tartalék szakács, segéd séf

tartalék szakács, segéd séf

entremetier
entremetier
[Főnév]

a chef or cook who is responsible for overseeing the preparation of soups, sauces, and side dishes

egy séf vagy szakács,  aki felelős a levesek

egy séf vagy szakács, aki felelős a levesek

saucier
saucier
[Főnév]

a chef or cook who specializes in preparing and cooking sauces

mártáskészítő szakács

mártáskészítő szakács

garde manger
garde manger
[Főnév]

a chef or cook who is responsible for the preparation, assembly, and presentation of cold dishes

hidegkonyhás szakács

hidegkonyhás szakács

swing cook
swing cook
[Főnév]

a versatile cook who is able to work across different stations or sections in a professional kitchen, filling in for absent or busy cooks

sokoldalú szakács, univerzális szakács

sokoldalú szakács, univerzális szakács

patissier
patissier
[Főnév]

a pastry chef or baker who specializes in the creation and preparation of desserts, pastries, and baked goods

cukrász

cukrász

poissonier
poissonier
[Főnév]

a chef or cook who specializes in the preparation and cooking of fish and seafood dishes

halászszakács

halászszakács

grillardin
grillardin
[Főnév]

a chef or cook who is responsible for cooking meats, particularly grilled or broiled meats

grillmester

grillmester

maitre d'hotel

someone who is in charge of the waiters and waitresses of a restaurant

étteremvezető

étteremvezető

sommelier
sommelier
[Főnév]

someone who is in charge of serving wine and helping customers choose wine in a restaurant

borpincér

borpincér

server
server
[Főnév]

a person whose job is to serve food and drinks to customers in a restaurant

pincér,  felszolgáló

pincér, felszolgáló

Ex: Emily asked the server for another glass of water. 
busboy
busboy
[Főnév]

someone whose job is to clear tables and dirty dishes, etc. in a restaurant

pincérsegéd, mosogató

pincérsegéd, mosogató

host
host
[Főnév]

a person who invites guests to a social event and ensures they have a pleasant experience while there

házigazda, műsorvezető

házigazda, műsorvezető

Ex: The host planned various activities to keep the guests entertained throughout the evening. 
hostess
hostess
[Főnév]

a woman whose job is greeting customers in a restaurant, etc.

hostess, pincérnő

hostess, pincérnő

bartender
bartender
[Főnév]

a person who serves drinks behind a bar, typically in a bar, restaurant, or other establishment

bártender, pultos

bártender, pultos

Ex: She worked as a bartender to pay her way through college. 

Pultosként dolgozott, hogy fizetni tudja az egyetemet.

taster
taster
[Főnév]

a person who samples or evaluates food, drinks, or other substances

kóstoló,  ízelítő

kóstoló, ízelítő

Ex: As a tea taster, her job involves sampling various teas to determine their taste profiles and quality. 

Teakóstolóként a munkája során különböző teákat kóstol, hogy meghatározza azok ízprofilját és minőségét.

expediter
expediter
[Főnév]

an individual who is responsible for coordinating and expediting the flow of food orders between the kitchen and the front of the house

expedítő, rendeléskoordinátor

expedítő, rendeléskoordinátor

food runner
food runner
[Főnév]

a staff member who is responsible for delivering food orders from the kitchen to the dining area

ételfutár, ételszállító

ételfutár, ételszállító

home cooking
home cooking
[Főnév]

the practice of preparing and cooking meals at home

házi főzés, otthoni főzés

házi főzés, otthoni főzés

kosher
kosher
[Főnév]

food prepared according to Jewish dietary laws, fit for consumption by observant Jews

kóser étel, zsidó étkezési törvények szerint készített étel

kóser étel, zsidó étkezési törvények szerint készített étel

Ex: The bakery is renowned for its kosher desserts, including rugelach, babka, and hamentashen, made with ingredients that meet strict kosher standards. 

A pékség híres kóser desszertjeiről, beleértve a rugelachot, babkát és hamentashent, amelyek szigorú kóser szabványoknak megfelelő összetevőkkel készülnek.

halal
halal
[Főnév]

food that is prepared according to Islamic dietary laws

halal étel

halal étel

cuisine minceur

a style of cooking that emphasizes lightness, healthfulness, and the use of minimal fats and calories

könnyű konyha

könnyű konyha

LanGeek
LanGeek alkalmazás letöltése