pattern

Подготовка Еды и Напитков - Повара и кухня

Здесь вы выучите некоторые английские слова, связанные с поварами и кухней, такие как «халяль», «шеф-повар» и «рецепт».

review-disable

Обзор

flashcard-disable

Флэш-карточки

spelling-disable

Правописание

quiz-disable

Тест

Начать учиться
Words Related to Food and Drink Preparation
cook

a person who prepares and cooks food, especially as their job

повар, кухарка

повар, кухарка

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "cook"
chef

a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

шеф-повар

шеф-повар

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "chef"
cookery

the skill or activity of preparing food

кулинария

кулинария

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "cookery"
cooking

the act of preparing food by heat or mixing different ingredients

готовка

готовка

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "cooking"
cordon bleu

a person who has attained a high level of skill or expertise in culinary arts

куленарный мастер, гурман

куленарный мастер, гурман

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "cordon bleu"
cuisine

a method or style of cooking that is specific to a country or region

кулинария

кулинария

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "cuisine"
culinary

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

кулинарный

кулинарный

[прилагательное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "culinary"
gourmet

someone who enjoys and knows about food and wine very much

гурман

гурман

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "gourmet"
haute cuisine

fancy and carefully prepared food with beautiful presentation and top-notch ingredients

высокая кухня, гурманская кухня

высокая кухня, гурманская кухня

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "haute cuisine"
nouvelle cuisine

a French style of cooking known for its light, delicate dishes, fresh ingredients, and artistic presentation

новая кухня

новая кухня

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "nouvelle cuisine"
recipe

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

рецепт

рецепт

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "recipe"
short-order cook

someone whose job is preparing food that can be quickly or easily cooked

повар быстрого приготовления

повар быстрого приготовления

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "short-order cook"
caterer

a person or company that provides food and drink for an event

поставщик провизии, кейтер

поставщик провизии, кейтер

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "caterer"
carhop

a waiter or waitress who serves food to customers in parked cars at a drive-in restaurant

официант у машин, официантка у машин

официант у машин, официантка у машин

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "carhop"
commis chef

‌a novice chef who works under the supervision of the head chef

комиссар шеф-повар

комиссар шеф-повар

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "commis chef"
prep cook

a kitchen staff member who prepares and preps ingredients, such as chopping and measuring, in advance of cooking in a restaurant or culinary setting

повар-подготовщик, кухарь-помощник

повар-подготовщик, кухарь-помощник

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "prep cook"
sous-chef

a cook who ranks second after the head chef in a professional restaurant

су-шеф

су-шеф

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "sous-chef"
chef de partie

a chef who oversees and manages a specific section or station in a professional kitchen, responsible for preparing and cooking a specific type of food or aspect of a meal

шеф-партии, руководитель секции

шеф-партии, руководитель секции

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "chef de partie"
line cook

a member of a kitchen staff who works on the cooking line, responsible for preparing and cooking food to order in a restaurant or culinary establishment

повар на линии, линейный повар

повар на линии, линейный повар

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "line cook"
relief cook

a chef or cook who temporarily fills in for other cooks who are absent or unavailable, assisting in various sections or stations in a professional kitchen as needed

временный повар, замещающий повар

временный повар, замещающий повар

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "relief cook"
entremetier

a chef or cook who is responsible for overseeing the preparation of soups, sauces, and side dishes

аншлюз, кулинар

аншлюз, кулинар

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "entremetier"
saucier

a chef or cook who specializes in preparing and cooking sauces

соусье, шев-соус

соусье, шев-соус

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "saucier"
garde manger

a chef or cook who is responsible for the preparation, assembly, and presentation of cold dishes

гардемарень, повар холодных блюд

гардемарень, повар холодных блюд

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "garde manger"
swing cook

a versatile cook who is able to work across different stations or sections in a professional kitchen, filling in for absent or busy cooks

многофункциональный повар, повар-заместитель

многофункциональный повар, повар-заместитель

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "swing cook"
patissier

a pastry chef or baker who specializes in the creation and preparation of desserts, pastries, and baked goods

кондитер, пекарь-кондитер

кондитер, пекарь-кондитер

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "patissier"
poissonier

a chef or cook who specializes in the preparation and cooking of fish and seafood dishes

повар-рыбчик, морепродуктов ведущий повар

повар-рыбчик, морепродуктов ведущий повар

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "poissonier"
grillardin

a chef or cook who is responsible for cooking meats, particularly grilled or broiled meats

грильщик, повар гриля

грильщик, повар гриля

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "grillardin"
maitre d'hotel

someone who is in charge of the waiters and waitresses of a restaurant

метрдотель

метрдотель

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "maitre d'hotel"
sommelier

someone who is in charge of serving wine and helping customers choose wine in a restaurant

сомелье

сомелье

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "sommelier"
server

someone whose job is to serve meals to customers in a restaurant

официант

официант

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "server"
busboy

someone whose job is to clear tables and dirty dishes, etc. in a restaurant

помощник официанта

помощник официанта

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "busboy"
host

a person who invites guests to a social event and ensures they have a pleasant experience while there

хозяин

хозяин

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "host"
hostess

a woman whose job is greeting customers in a restaurant, etc.

хозяйка

хозяйка

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "hostess"
bartender

a person who serves drinks behind a bar, typically in a bar, restaurant, or other establishment

бармен

бармен

[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "bartender"
taster

a person who samples or evaluates food, drinks, or other substances

дегустатор, дегустаторша

дегустатор, дегустаторша

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "taster"
expediter

an individual who is responsible for coordinating and expediting the flow of food orders between the kitchen and the front of the house

экспедитор, координатор

экспедитор, координатор

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "expediter"
food runner

a staff member who is responsible for delivering food orders from the kitchen to the dining area

доставщик еды, официант на раздаче

доставщик еды, официант на раздаче

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "food runner"
home cooking

the practice of preparing and cooking meals at home

домашняя кухня, домашнее приготовление пищи

домашняя кухня, домашнее приготовление пищи

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "home cooking"
kosher

food prepared according to Jewish dietary laws, fit for consumption by observant Jews

кошер, кошерная пища

кошер, кошерная пища

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "kosher"
halal

food that is prepared according to Islamic dietary laws

халяль, halal-продукты

халяль, halal-продукты

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "halal"
cuisine minceur

a style of cooking that emphasizes lightness, healthfulness, and the use of minimal fats and calories

диетическая кухня, легкая кухня

диетическая кухня, легкая кухня

Google Translate
[существительное]
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Определение и Значение "cuisine minceur"
LanGeek
Скачать приложение LanGeek