Słownictwo do IELTS Academic (Wynik 6-7) - Przygotowywanie Żywności
Tutaj nauczysz się kilku angielskich słów związanych z Przygotowywaniem Żywności, które są niezbędne do akademickiego egzaminu IELTS.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
to make food look more delicious by decorating it
przystrajać, dekorować
Deser został przystrojony posypką z cukru pudru i liściem mięty.
to beat or mix rapidly, typically with a utensil such as a whisk
ubijać, szybko mieszać
Szef ubija śmietanę, aż utworzy miękkie szczyty do dekoracji deseru.
to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it
mieszać, zamieszać
Rano lubiła mieszać swoją owsiankę z cynamonem na ciepłe i komfortowe śniadanie.
to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife
siekać
Aby zrobić domową kiełbasę, musisz zmielić wieprzowinę.
to cook using the steam of boiling water
gotować na parze, parować
Zamiast gotować, wolę gotować na parze ryż, aby uzyskać puszystą konsystencję.
to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently
gotować na wolnym ogniu, dusić na małym ogniu
Wczoraj wieczorem dusili makaron w aromatycznym sosie pomidorowym na kolację.
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma
karmelizować, przekształcać w karmel
Cukiernik użył palnika, aby karmelizować powłokę cukrową na powierzchni crème brûlée.
to warm previously cooked food
odgrzewać, podgrzewać ponownie
Oni podgrzewają zupę na kuchence.
to remove the bones from meat or fish
usunąć ości, filetować
Aby stworzyć pieczonego kurczaka bez kości, domowy kucharz ostrożnie pozbawia kości całego ptaka.
to pour a thin, fine stream of liquid, such as sauce, oil, or syrup, over food
polewać cienkim strumieniem, skrapiać
Szef artystycznie skropił sałatkę Caprese balsamiczną polewą, dodając nutę elegancji.
to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices
grillować, robić barbecue
Spędza weekendy, grillując mostek i kiełbaski dla przyjaciół.
to cut a piece of cooked meat into smaller pieces
kroić, pokroić
Entuzjasta grillowania z dumą pokroił wędzoną mostków w grube plastry.
to remove the seeds from a fruit or vegetable
usuwać pestki, wydłubywać nasiona
Ona usunęła nasiona z dyni przed upieczeniem jej na świąteczną ucztę.
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container
dusić, gotować na wolnym ogniu
On lubi dusić fasolę z boczkiem i cebulą na pocieszający posiłek.
to make someone or something extremely wet
przemoczyć, zmoczyć
Przypadkowo rozlała swój napój, mocząc obrus i wszystko, co na nim leżało.
| Słownictwo do IELTS Academic (Wynik 6-7) | |||
|---|---|---|---|
| Dotknij i Przytrzymaj | Zmieniać i Kształtować | Tworzenie i Produkcja | Organizowanie i Zbieranie |
| Przygotowywanie Żywności | Jedzenie i Picie | Science | Education |
| Research | Astronomy | Physics | Biology |
| Chemistry | Geology | Philosophy | Psychology |
| Matematyka i Wykresy | Geometry | Environment | Krajobraz i Geografia |
