IELTS Academic을 위한 어휘 (점수 6-7) - 음식 준비

여기에서는 학술 IELTS 시험에 필요한 음식 준비와 관련된 몇 가지 영어 단어를 배우게 됩니다.

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퀴즈

학습 시작
IELTS Academic을 위한 어휘 (점수 6-7)
to garnish [동사]
اجرا کردن

장식하다

Ex: He garnished the main course with a slice of lemon and a sprig of rosemary .

그는 메인 요리를 레몬 슬라이스와 로즈마리 가지로 장식했습니다.

to whisk [동사]
اجرا کردن

휘젓다

Ex: The recipe instructed her to whisk the sauce continuously over low heat until it thickened .

레시피는 그녀에게 소스가 걸쭉해질 때까지 약한 불에서 계속 저으라고 지시했습니다.

to stir [동사]
اجرا کردن

휘젓다

Ex: He skillfully stirred the coffee , watching the cream swirl into a delightful pattern .

그는 커피를 능숙하게 저어 크림이 즐거운 패턴으로 소용돌이치는 것을 지켜보았다.

to mince [동사]
اجرا کردن

다지다

Ex: Use a meat grinder to mince the beef for the meatballs .

미트볼을 위해 소고기를 갈아 내려면 고기 분쇄기를 사용하세요.

to steam [동사]
اجرا کردن

찌다

Ex: You can steam dumplings by placing them in a steamer basket over boiling water .

만두를 끓는 물 위의 찜기에 넣어 찌를 수 있습니다.

to simmer [동사]
اجرا کردن

약한 불로 끓이다

Ex: He simmers the vegetables in the broth for a hearty soup .

그는 푸짐한 수프를 위해 국물에 야채를 뭉근히 끓입니다.

اجرا کردن

캐러멜화하다

Ex: When making homemade caramel popcorn , it 's crucial to caramelize the sugar and butter mixture to perfection .

집에서 캐러멀 팝콘을 만들 때, 설탕과 버터 혼합물을 완벽하게 캐러멜화하는 것이 중요합니다.

to reheat [동사]
اجرا کردن

다시 데우다

Ex: The restaurant reheated the pasta dish for takeout orders .

레스토랑은 테이크아웃 주문을 위해 파스타 요리를 다시 데웠습니다.

to debone [동사]
اجرا کردن

뼈를 제거하다

Ex: Before grilling the chicken , she skillfully deboned it to make it easier to eat .

닭을 굽기 전에, 그녀는 먹기 쉽게 하기 위해 능숙하게 뼈를 발라냈습니다.

to drizzle [동사]
اجرا کردن

가는 줄기로 붓다

Ex: The chef carefully drizzles olive oil over the bruschetta , giving it a glossy finish .

셰프는 브루스케타 위에 올리브 오일을 조심스럽게 뿌려 광택 있는 마무리를 합니다.

to barbecue [동사]
اجرا کردن

굽다

Ex: She enjoys barbecuing vegetables and kebabs on the charcoal grill .

그녀는 숯불 그릴에서 야채와 케밥을 바비큐 하는 것을 즐깁니다.

to carve [동사]
اجرا کردن

자르다

Ex: With precision and expertise , the caterer carved the glazed ham into bite-sized chunks .

정밀함과 전문성으로 케이터링 업체는 글레이즈드 햄을 한 입 크기로 썰었습니다.

to seed [동사]
اجرا کردن

씨를 제거하다

Ex: She carefully seeded the watermelon before slicing it into pieces .

그녀는 조각으로 자르기 전에 수박의 씨를 조심스럽게 제거했습니다.

to stew [동사]
اجرا کردن

찌다

Ex:

야채를 육수와 허브와 함께 냄비에 넣고 부드럽고 풍미가 나도록 끓입니다.

to soak [동사]
اجرا کردن

적시다

Ex: The heavy waves crashed over the deck of the boat , soaking the crew with cold , salty water .
IELTS Academic을 위한 어휘 (점수 6-7)
크기와 규모 치수 무게와 안정성 금액 증가
금액 감소 Intensity 시간과 지속 시간 공간과 지역
모양 Speed Significance Insignificance
힘과 영향력 독창성 보편성 Complexity
고품질 저품질 Value 도전
부와 성공 가난과 실패 나이와 외모 체형
Wellness 지적 능력 지적 무능력 긍정적인 인간 특성
부정적인 인간 특성 도덕적 특성 금융 행동 사회적 행동
성급한 성질 긍정적인 감정적 반응 부정적인 감정적 반응 긍정적인 감정 상태
부정적인 감정 상태 맛과 냄새 소리 텍스처
Temperature Probability 시도와 예방 의견
생각과 결정 격려와 낙담 지식과 정보 요청 및 제안
존중과 승인 후회와 슬픔 관계적 행동 물리적 행동과 반응
바디랭귀지와 제스처 자세와 위치 움직임 언어적 의사소통에 참여하기
이해와 학습 감각 지각하기 명령하고 권한 부여하기 예측하다
터치하고 홀드하기 변화와 형성 창조와 생산 정리 및 수집
음식 준비 먹고 마시기 Science Education
Research Astronomy Physics Biology
Chemistry Geology Philosophy Psychology
수학과 그래프 Geometry Environment 풍경과 지리
Engineering Technology 인터넷과 컴퓨터 제조 및 산업
History Religion 문화와 관습 언어와 문법
Arts Music 영화와 연극 Literature
Architecture Marketing Finance Management
Medicine 질병과 증상 Law 에너지와 전력
Crime Punishment Government Politics
Measurement War 긍정적인 감정 부정적인 감정
여행 및 관광 Migration 음식과 음료 재료
Pollution 재해 Weather 동물
방식 부사 정도의 부사 논평과 확실성의 부사 시간과 빈도의 부사
목적과 강조의 부사 접속 부사