Vocabulário para IELTS Academic (Pontuação 6-7) - Preparação de Alimentos

Aqui, você aprenderá algumas palavras em inglês relacionadas ao Preparo de Alimentos que são necessárias para o exame acadêmico IELTS.

review-disable

Revisar

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Ortografia

quiz-disable

Quiz

Começar a aprender
Vocabulário para IELTS Academic (Pontuação 6-7)
to garnish
to garnish [verbo]
اجرا کردن

enfeitar

Ex: The dessert was garnished with a dusting of powdered sugar and a mint leaf .

A sobremesa foi enfeitada com uma pitada de açúcar em pó e uma folha de hortelã.

to whisk
to whisk [verbo]
اجرا کردن

bater

Ex: The chef whisks the cream until it forms soft peaks for the dessert topping .

O chef bate o creme até formar picos macios para a cobertura da sobremesa.

to stir
to stir [verbo]
اجرا کردن

mexer

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .

De manhã, ela gostava de mexer o seu mingau de aveia com canela para um café da manhã quente e reconfortante.

to mince
to mince [verbo]
اجرا کردن

picar

Ex: To make homemade sausage , you need to mince the pork .

Para fazer salsicha caseira, você precisa moer a carne de porco.

to steam
to steam [verbo]
اجرا کردن

cozinhar no vapor

Ex: Instead of boiling , I like to steam my rice to achieve a fluffy texture .

Em vez de ferver, gosto de cozinhar no vapor o arroz para obter uma textura fofa.

to simmer
to simmer [verbo]
اجرا کردن

cozinhar em fogo baixo

Ex: She simmers the soup for rich flavor .

Ela cozinha em fogo brando a sopa para um sabor rico.

to caramelize
to caramelize [verbo]
اجرا کردن

caramelizar

Ex: The pastry chef used a torch to caramelize the sugar coating on the surface of the crème brûlée .

O chef de confeitaria usou um maçarico para caramelizar o revestimento de açúcar na superfície do crème brûlée.

to reheat
to reheat [verbo]
اجرا کردن

requentar

Ex: They are reheating the soup on the stovetop .

Eles estão reaquecendo a sopa no fogão.

to debone
to debone [verbo]
اجرا کردن

desossar

Ex: To create a boneless roast chicken , the home cook carefully debones the entire bird .

Para criar um frango assado sem ossos, o cozinheiro caseiro cuidadosamente desossa a ave inteira.

to drizzle
to drizzle [verbo]
اجرا کردن

verter em fio fino

Ex: The chef artfully drizzled balsamic glaze over the Caprese salad , adding a touch of elegance .

O chef regou artisticamente o glacê balsâmico sobre a salada Caprese, adicionando um toque de elegância.

to barbecue
to barbecue [verbo]
اجرا کردن

grelhar

Ex: He spends weekends barbecuing brisket and sausages for his friends .

Ele passa os fins de semana grelhando peito e salsichas para seus amigos.

to carve
to carve [verbo]
اجرا کردن

trancar

Ex: The barbecue enthusiast proudly carved the smoked brisket into thick slices .

O entusiasta do churrasco orgulhosamente cortou o peito defumado em fatias grossas.

to seed
to seed [verbo]
اجرا کردن

retirar as sementes

Ex: She seeded the pumpkin before roasting it for a holiday treat .

Ela removeu as sementes da abóbora antes de assá-la para um mimo de feriado.

to stew
to stew [verbo]
اجرا کردن

cozinhar em fogo lento

Ex: He enjoys stewing beans with bacon and onions for a comforting meal .

Ele gosta de cozinhar feijão com bacon e cebolas para uma refeição reconfortante.

to soak
to soak [verbo]
اجرا کردن

ensopar

Ex: She accidentally spilled her drink , soaking the tablecloth and everything on it .

Ela derramou acidentalmente sua bebida, encharcando a toalha de mesa e tudo sobre ela.

Vocabulário para IELTS Academic (Pontuação 6-7)
Tamanho e escala Dimensões Peso e Firmeza Aumento da quantia
Diminuição do valor Intensity Tempo e Duração Espaço e Área
Formas Speed Significance Insignificance
Força e Influência Singularidade Comunalidade Complexity
Alta Qualidade Baixa qualidade Value Desafios
Riqueza e Sucesso Pobreza e fracasso Idade e Aparência Forma do corpo
Wellness Capacidade intelectual Incapacidades intelectuais Traços humanos positivos
Traços humanos negativos Traços Morais Comportamentos Financeiros Comportamentos Sociais
Traços de temperamento curto Respostas emocionais positivas Respostas emocionais negativas Estados emocionais positivos
Estados emocionais negativos Sabores e Cheiros Sons Texturas
Temperature Probability Tentativa e Prevenção Opiniões
Pensamentos e Decisões Incentivo e Desânimo Conhecimento e Informação Pedido e sugestão
Respeito e aprovação Arrependimento e Tristeza Ações Relacionais Ações e Reações Físicas
Linguagem Corporal e Gestos Posturas e Posições Movimentos Envolver-se na comunicação verbal
Compreender e Aprender Percebendo Os Sentidos Comandando e Dando Permissões Prever
Tocar e segurar Mudar e Formar Criação e produção Organizar e Coletar
Preparação de Alimentos Comer e beber Science Education
Research Astronomy Physics Biology
Chemistry Geology Philosophy Psychology
Matemática e Gráficos Geometry Environment Paisagem e Geografia
Engineering Technology Internet e computador Manufatura e Indústria
History Religion Cultura e Costume Linguagem e Gramática
Arts Music Cinema e Teatro Literature
Architecture Marketing Finance Management
Medicine Doença e sintomas Law Energia e Potência
Crime Punishment Government Politics
Measurement War Emoções positivas Emoções negativas
Viagem e Turismo Migration Comida e Bebidas Materiais
Pollution Desastres Weather Animais
Advérbios de modo Advérbios de Grau Advérbios de comentário e certeza Advérbios de Tempo e Frequência
Advérbios de propósito e ênfase Advérbios conjuntivos