pattern

Ordförråd för IELTS Academic (Poäng 6-7) - Förbereda mat

Här kommer du att lära dig några engelska ord relaterade till Matlagning som är nödvändiga för det akademiska IELTS-provet.

review-disable

Recension

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Stavning

quiz-disable

Quiz

Starta lärandet
Vocabulary for Academic IELTS (6-7)

to make food look more delicious by decorating it

garnera, dekorera

garnera, dekorera

Ex: The dessert was garnished with a dusting of powdered sugar and a mint leaf .Efterrätten var **garnerad** med en ströning av florsocker och ett myntablad.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to whisk
[Verb]

to beat or mix rapidly, typically with a utensil such as a whisk

vispa, blanda snabbt

vispa, blanda snabbt

Ex: The chef whisks the cream until it forms soft peaks for the dessert topping .Kocken **vispar** grädden tills den bildar mjuka toppar för dessertens topping.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to stir
[Verb]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

rör, blanda

rör, blanda

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .På morgonen gillade hon att **röra** sin havregrynsgröt med kanel för en varm och tröstande frukost.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to mince
[Verb]

to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife

hacka

hacka

Ex: To make homemade sausage , you need to mince the pork .För att göra hemlagad korv måste du **mala** fläsket.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to steam
[Verb]

to cook using the steam of boiling water

ånga, koka på ånga

ånga, koka på ånga

Ex: Instead of boiling , I like to steam my rice to achieve a fluffy texture .Istället för att koka föredrar jag att **ånga** mitt ris för att uppnå en fluffig konsistens.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to simmer
[Verb]

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

koka sakta, sjuda

koka sakta, sjuda

Ex: Last night , they simmered the pasta in a savory tomato sauce for dinner .I går kväll **lät de pastaen sjuda** i en smakfull tomatsås till middagen.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in

to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma

karamellisera, göra till karamell

karamellisera, göra till karamell

Ex: The pastry chef used a torch to caramelize the sugar coating on the surface of the crème brûlée .Konditorn använde en fackla för att **karamelisera** sockerbeläggningen på ytan av crème brûlée.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to reheat
[Verb]

to warm previously cooked food

värma upp, värma om

värma upp, värma om

Ex: They are reheating the soup on the stovetop .De **värmmer** soppan på spisen.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to debone
[Verb]

to remove the bones from meat or fish

bena ur, ta bort benen

bena ur, ta bort benen

Ex: To create a boneless roast chicken , the home cook carefully debones the entire bird .För att skapa en benlös rostkyckling, **benar** hemkokaren noggrant hela fågeln.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in

to pour a thin, fine stream of liquid, such as sauce, oil, or syrup, over food

hälla i en tunn ström, överdra

hälla i en tunn ström, överdra

Ex: The chef artfully drizzled balsamic glaze over the Caprese salad , adding a touch of elegance .Kocken droppade konstnärligt balsamico-glasyr över Caprese-salladen, vilket lade till en touch av elegans.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in

to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

grilla, hålla en grillfest

grilla, hålla en grillfest

Ex: He spends weekends barbecuing brisket and sausages for his friends .Han tillbringar helgerna med att **grilla** brisket och korvar åt sina vänner.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to carve
[Verb]

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

skära, tärna

skära, tärna

Ex: The barbecue enthusiast proudly carved the smoked brisket into thick slices .Grillentusiasten skar stolt den rökt bröstkorgen i tjocka skivor.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to seed
[Verb]

to remove the seeds from a fruit or vegetable

kärna ur, ta bort fröna

kärna ur, ta bort fröna

Ex: She seeded the pumpkin before roasting it for a holiday treat .Hon **urbergade** pumpan innan hon rostade den för en helgbelöning.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to stew
[Verb]

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

steka, koka långsamt

steka, koka långsamt

Ex: He enjoys stewing beans with bacon and onions for a comforting meal .Han tycker om att **steka** bönor med bacon och lök för en tröstande måltid.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
to soak
[Verb]

to make someone or something extremely wet

dränka, blöta ner

dränka, blöta ner

Ex: She accidentally spilled her drink , soaking the tablecloth and everything on it .Hon spillde av misstag sin dryck och **genomblötte** duken och allt på den.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
Ordförråd för IELTS Academic (Poäng 6-7)
LanGeek
Ladda ner LanGeek app