Wortschatz für IELTS Academic (Punktzahl 6-7) - Zubereitung von Speisen
Hier lernen Sie einige englische Wörter zum Thema Essen zubereiten, die für die akademische IELTS-Prüfung notwendig sind.
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to make food look more delicious by decorating it

garnieren, dekorieren
to beat or mix rapidly, typically with a utensil such as a whisk

schlagen, schnell rühren
to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

rühren, umrühren
to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife

zerkleinern
to cook using the steam of boiling water

dämpfen, im Dampf garen
to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

köcheln lassen, bei kleiner Hitze kochen
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma

karamellisieren, zu Karamell machen
to warm previously cooked food

aufwärmen, wieder aufwärmen
to remove the bones from meat or fish

entgräten, Knochen entfernen
to pour a thin, fine stream of liquid, such as sauce, oil, or syrup, over food

in einem dünnen Strahl gießen, beträufeln
to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

grillen, ein Barbecue machen
to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

aufschneiden, zerlegen
to remove the seeds from a fruit or vegetable

entkernen, die Kerne entfernen
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

schmoren, dünsten
Wortschatz für IELTS Academic (Punktzahl 6-7) |
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