pattern

Vocabular pentru IELTS Academic (Scor 6-7) - Pregătirea Alimentelor

Aici, vei învăța câteva cuvinte în engleză legate de Pregătirea Mâncărurilor care sunt necesare pentru examenul academic IELTS.

Revizuire

Fișe de studiu

forme

Ortografie

Chestionar

Începe să înveți
Vocabulary for Academic IELTS (6-7)
to garnish

to make food look more delicious by decorating it

garnisi, decora

garnisi, decora

Ex: She garnished the salad with cherry tomatoes and fresh herbs. 

Ea a împodobit salata cu roșii cherry și ierburi proaspete.

Închide
Conectare
to whisk
to whisk
[verb]

to beat or mix rapidly, typically with a utensil such as a whisk

bată, amestecă rapid

bată, amestecă rapid

Ex: She whisked the eggs vigorously to create a fluffy omelette. 

Ea a bătut viguros ouăle pentru a crea o omletă pufoasă.

Închide
Conectare
to stir
to stir
[verb]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

amesteca, mesteca

amesteca, mesteca

Ex: She gently stirred the soup, ensuring all the flavors blended perfectly before serving. 

Ea a amestecat ușor supa, asigurându-se că toate aromele se amestecă perfect înainte de a fi servită.

Închide
Conectare
to mince
to mince
[verb]

to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife

toca

toca

Ex: Mince the garlic cloves finely before adding them to the sauce. 

Tocați mărunt cățelii de usturoi înainte de a-i adăuga în sos.

Închide
Conectare
to steam
to steam
[verb]

to cook using the steam of boiling water

a găti la aburi, a aburi

a găti la aburi, a aburi

Ex: She loves to steam vegetables for a healthy side dish. 

Ea iubește să gătească la aburi legumele pentru o garnitură sănătoasă.

Închide
Conectare
to simmer
to simmer
[verb]

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

fierbe la foc mic, gătui la foc mic

fierbe la foc mic, gătui la foc mic

Ex: He simmers the vegetables in the broth for a hearty soup. 

El fierbe la foc mic legumele în bulion pentru o supă consistentă.

Închide
Conectare
to caramelize

to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma

carameliza, a transforma în caramel

carameliza, a transforma în caramel

Ex: The chef decided to caramelize the onions for a sweet and savory flavor in the dish. 

Bucătarul a decis să caramelizeze ceapa pentru un gust dulce și savuros în felul de mâncare.

Închide
Conectare
to reheat
to reheat
[verb]

to warm previously cooked food

reîncălzi, încălzi din nou

reîncălzi, încălzi din nou

Ex: She reheated yesterday's leftovers for lunch. 

Ea a reîncălzit resturile de ieri pentru prânz.

Închide
Conectare
to debone
to debone
[verb]

to remove the bones from meat or fish

dezosa, îndepărta oasele

dezosa, îndepărta oasele

Ex: The sushi chef expertly deboned the fish to prepare a delicate sashimi platter. 

Bucătarul de sushi a dezosat peștele cu pricepere pentru a pregăti o farfurie delicată de sashimi.

Închide
Conectare
to drizzle

to pour a thin, fine stream of liquid, such as sauce, oil, or syrup, over food

a turna sub formă de fir subțire, a stropi

a turna sub formă de fir subțire, a stropi

Ex: To enhance the presentation, the pastry chef drizzled chocolate sauce in a delicate pattern over the dessert. 

Pentru a îmbunătăți prezentarea, bucătarul de patiserie a stropit sosul de ciocolată într-un model delicat peste desert.

Închide
Conectare
to barbecue

to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

a frige la grătar, a face un grătar

a frige la grătar, a face un grătar

Ex: He loves to barbecue burgers and hot dogs on the grill during summer cookouts. 

Îi place să facă grătar cu burgeri și hot dogi pe grătar în timpul grătarurilor de vară.

Închide
Conectare
to carve
to carve
[verb]

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

felia, tăia

felia, tăia

Ex: At the family dinner table, the father skillfully carved the roast turkey. 

La masa de cină în familie, tatăl a feliat cu pricepere curcanul copt.

Închide
Conectare
to seed
to seed
[verb]

to remove the seeds from a fruit or vegetable

a scoate semințele, a îndepărta semințele

a scoate semințele, a îndepărta semințele

Ex: I always seed the tomatoes before using them in my salsa recipe. 

Întotdeauna îndepărtez semințele de la roșii înainte de a le folosi în rețeta mea de salsa.

Închide
Conectare
to stew
to stew
[verb]

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

a fierbe la foc mic, a găti la foc lent

a fierbe la foc mic, a găti la foc lent

Ex: Stew the beef with vegetables and broth in a slow cooker for several hours until it's tender. 

Tigaie carnea de vită cu legume și supă într-o oală cu gătit lent timp de câteva ore până devine fragedă.

Închide
Conectare
to soak
to soak
[verb]

to make someone or something extremely wet

muia, uda complet

muia, uda complet

Ex: The sudden downpour soaked everyone at the outdoor concert, leaving them drenched and scrambling for cover. 
Închide
Conectare
LanGeek
Descarcă aplicația LanGeek