Ingrediente Alimentare - Îndulcitori

Aici veți învăța câteva cuvinte în engleză legate de îndulcitori, cum ar fi "nerafinat", "zahăr pudră" și "aspartam".

Revizuire

Fișe de studiu

Ortografie

Chestionar

Începe să înveți

sugar

[substantiv]

a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet

zahăr, zahăr brun

Ex: The children enjoyed colorful cotton candy at the fair , made from sugar.Copiii s-au bucurat de vată de zahăr colorată la târg, făcută din **zahăr**.

Închide

Conectare

white sugar

[substantiv]

a refined and granulated sugar commonly used in cooking and baking for its sweetening properties

zahăr alb, zahăr rafinat

Ex: The bartender rimmed the cocktail glass with a touch of white sugar, adding a touch of sweetness to the drink .Barmanul a înconjurat marginea paharului de cocktail cu un strop de **zahăr alb**, adăugând o notă de dulceață băuturii.

Închide

Conectare

brown sugar

[substantiv]

a type of sweetener that is made by adding molasses to refined white sugar

zahăr brun, zahăr de trestie

Ex: We used brown sugar as a key ingredient in our homemade barbecue sauce.Am folosit **zahăr brun** ca ingredient cheie în sosul nostru de barbecue făcut în casă.

Închide

Conectare

caster sugar

[substantiv]

a finely granulated sugar that is commonly used in baking and dessert recipes

zahăr pudră, zahăr granulat fin

Ex: She carefully measured the caster sugar and added it to the cake batter .Ea a măsurat cu grijă **zahărul pudră** și l-a adăugat în aluatul de tort.

Închide

Conectare

granulated sugar

[substantiv]

a common type of sugar that consists of fine, granular crystals

zahăr granulat, zahăr cristal

Ex: You can substitute brown sugar with an equal amount of granulated sugar in this recipe .Puteți înlocui zahărul brun cu o cantitate egală de **zahăr granulat** în această rețetă.

Închide

Conectare

icing sugar

[substantiv]

a type of finely powdered sugar used for making icing or frosting for cakes and pastries

zahăr pudră, zahăr măcinat

Ex: The children excitedly decorated their gingerbread houses with icing sugar, turning them into edible winter wonderlands .Copiii au decorat cu entuziasm casele lor de turtă dulce cu **zahăr pudră**, transformându-le în minunății de iarnă comestibile.

Închide

Conectare

gur

[substantiv]

an unrefined sugar used in South Asian cuisine, made from boiled sugar cane juice or palm sap, known for its rich flavor and sweetening properties

zahăr nerafinat, jaggery

Ex: You can use gur as a sweetener in your homemade granola .Puteți folosi **gur** ca îndulcitor în granola făcută în casă.

Închide

Conectare

jaggery

[substantiv]

a traditional unrefined sweetener made from sugarcane juice or palm sap

jaggery, zahăr de palmier

Ex: They celebrate the winter season by making hot jaggery-based beverages to keep warm.Ei sărbătoresc sezonul de iarnă preparând băuturi calde pe bază de **jaggery** pentru a se încălzi.

Închide

Conectare

sugar lump

[substantiv]

a small, solid cube of sugar used for sweetening beverages or as a decorative element in cooking

cub de zahăr, bucată de zahăr

Ex: The restaurant served tea accompanied by delicate sugar lumps on the side .Restaurantul a servit ceai însoțit de **cuburi de zahăr** delicate pe lângă.

Închide

Conectare

sugar cube

[substantiv]

a small, solid sugar cube used for sweetening beverages

cub de zahăr, bucată de zahăr

Ex: They prepared a delicious dessert by crumbling sugar cubes over fresh fruit salad .Au pregătit un desert delicios prin fărâmițarea **cuburilor de zahăr** peste o salată proaspătă de fructe.

Închide

Conectare

refined sugar

[substantiv]

a processed form of sugar that has undergone purification and removal of impurities

zahăr rafinat, zahăr purificat

Ex: They prefer to consume products that are free from refined sugar to maintain a healthier lifestyle .Ei preferă să consume produse care sunt lipsite de **zahăr rafinat** pentru a menține un stil de viață mai sănătos.

Închide

Conectare

powdered sugar

[substantiv]

a finely ground sugar with a powdery texture, often used for dusting or making frostings

zahăr pudră, zahăr pudră

Ex: We laughed as powdered sugar flew into the air when he blew out the candles on his birthday cake .Am râs când **zahăr pudră** a zburat în aer când a suflat lumânările de pe tortul lui de ziua nașterii.

Închide

Conectare

maple sugar

[substantiv]

a sweetener made from the sap of maple trees, often used in cooking and baking

zahăr de arțar, sirop de arțar cristalizat

Ex: They added a pinch of maple sugar to their morning coffee for a hint of natural sweetness .Au adăugat un vârf de cuțit de **zahăr de arțar** în cafeaua de dimineață pentru un indiciu de dulceață naturală.

Închide

Conectare

malt sugar

[substantiv]

a sweetener derived from malted grains, often used in brewing and baking

zahăr de malț, sirop de malț

Ex: They added a spoonful of malt sugar to their milkshakes for a delicious twist .Au adăugat o lingură de **zahăr de malț** în milkshake-urile lor pentru o delicioasă nuanță.

Închide

Conectare

grape sugar

[substantiv]

a simple sugar found naturally in grapes and other fruits

zahăr de struguri, glucoză

Ex: The children enjoyed making grape sugar candies by rolling the sweet crystals into small shapes .Copiii s-au bucurat să facă bomboane din **zahăr de struguri** prin rularea cristalelor dulci în forme mici.

Închide

Conectare

fruit sugar

[substantiv]

a type of sugar that is naturally present in fruits and is known as fructose

zahăr de fruct, fructoză

Ex: My aunt likes to bake healthy muffins using fruit sugar as a natural sweetener .Mătușa mea îi place să coacă muffinii sănătoși folosind **zahăr din fructe** ca îndulcitor natural.

Închide

Conectare

caramelized sugar

[substantiv]

the golden-brown and flavorful syrup or coating that is formed by heating sugar until it melts

zahăr caramelizat, caramel

Ex: She carefully sprinkled caramelized sugar on top of her homemade cinnamon rolls .Ea a presărat cu grijă **zahăr caramelizat** pe deasupra chiflelor de scorțișoară de casă.

Închide

Conectare

aspartame

[substantiv]

an artificial sweetener commonly used as a sugar substitute in various food and beverage products

aspartam, îndulcitor artificial

Ex: You can find aspartame in many sugar-free candies and gum .Puteți găsi **aspartam** în multe bomboane și gumă de mestecat fără zahăr.

Închide

Conectare

saccharin

[substantiv]

an alternative to sugar which is artificial and used by people who want to lose weight

sacharină, îndulcitor artificial

Ex: The restaurant offers saccharin packets alongside sugar and honey for customers who prefer a calorie-free option.Restaurantul oferă pachete de **sacharină** alături de zahăr și miere pentru clienții care preferă o opțiune fără calorii.

Închide

Conectare

stevia

[substantiv]

a natural, calorie-free sweetener derived from the leaves of the Stevia rebaudiana plant

stevia, zahăr verde

Ex: They enjoy baking with stevia as a sugar substitute to create guilt-free desserts .Le place să gătească cu **stevia** ca înlocuitor pentru zahăr pentru a crea deserturi fără vinovăție.

Închide

Conectare

sucralose

[substantiv]

a zero-calorie artificial sweetener used as a sugar substitute in food and beverages

sucraloză, îndulcitor artificial fără calorii

Ex: We love how sucralose gives a sweet taste to our smoothies without raising our blood sugar levels .Ne place modul în care **sucraloza** oferă un gust dulce smoothie-urilor noastre fără a ne ridica nivelul zahărului din sânge.

Închide

Conectare

sugar alcohol

[substantiv]

a low-calorie sweetener used in sugar-free foods and drinks

alcool de zahăr, poliol

Ex: They discovered sugar alcohol as a great alternative to sugar while following their ketogenic diet .Ei au descoperit **alcoolii de zahăr** ca o alternativă excelentă la zahăr în timp ce urmau dieta lor cetogenică.

Închide

Conectare

honey

[substantiv]

a sweet, sticky, thick liquid produced by bees that is yellow or brown and we can eat as food

miere, miere de albine

Ex: We used honey as a natural sweetener in our homemade salad dressing .Am folosit **miere** ca îndulcitor natural în dressingul nostru de salată făcut în casă.

Închide

Conectare

unrefined

[adjectiv]

not having undergone processing or purification

nerafinat, brut

Ex: We find the texture of unrefined flour perfect for our homemade bread .Considerăm că textura făinii **nerafinate** este perfectă pentru pâinea noastră de casă.

Închide

Conectare

demerara

[substantiv]

a type of unrefined cane sugar with large, golden-brown crystals and a subtle molasses flavor

demerara, zahăr demerara

Ex: We decided to use demerara in our chocolate chip cookies to give them a unique and caramel-like taste .Am decis să folosim **demerara** în fursecurile noastre cu fulgi de ciocolată pentru a le oferi un gust unic și asemănător cu caramelul.

Închide

Conectare

treacle

[substantiv]

a thick, sweet, sticky liquid made from refined sugar, used in cooking

melasă, sirop de zahăr

Ex: We used treacle as a glaze for our roasted ham , resulting in a deliciously caramelized and flavorful dish .Am folosit **melasă** ca glazură pentru șunca noastră la cuptor, rezultând un fel de mâncare delicios caramelizat și aromat.

Închide

Conectare

caramel

[substantiv]

a sweet, golden-brown substance formed by heating and melting burnt sugar

caramel, zahăr ars

Ex: The aroma of freshly made caramel filled the kitchen , making everyone 's mouth water .Aroma **caramelei** proaspăt făcute a umplut bucătăria, făcându-i pe toți să saliveze.

Închide

Conectare

Ingrediente Alimentare

Descarcă aplicația LanGeek

Langeek

Ingrediente Alimentare - Îndulcitori