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Ingredienti Alimentari - Dolcificanti

Qui imparerai alcune parole inglesi relative ai dolcificanti come "non raffinato", "zucchero semolato" e "aspartame".

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Words Related to Food Ingredients
sugar

a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet

zucchero

zucchero

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Definizione e Significato di "sugar"
white sugar

a refined and granulated sugar commonly used in cooking and baking for its sweetening properties

zucchero bianco

zucchero bianco

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Definizione e Significato di "white sugar"
brown sugar

a type of sweetener that is made by adding molasses to refined white sugar

zucchero di canna, zucchero bruno

zucchero di canna, zucchero bruno

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Definizione e Significato di "brown sugar"
caster sugar

a finely granulated sugar that is commonly used in baking and dessert recipes

zucchero a velo, zucchero semolato

zucchero a velo, zucchero semolato

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Definizione e Significato di "caster sugar"
granulated sugar

a common type of sugar that consists of fine, granular crystals

zucchero semolato, zucchero granulato

zucchero semolato, zucchero granulato

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Definizione e Significato di "granulated sugar"
icing sugar

a type of finely powdered sugar used for making icing or frosting for cakes and pastries

zucchero a velo, zucchero a velo fine

zucchero a velo, zucchero a velo fine

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Definizione e Significato di "icing sugar"
gur

an unrefined sugar used in South Asian cuisine, made from boiled sugar cane juice or palm sap, known for its rich flavor and sweetening properties

jaggery, zucchero di palma

jaggery, zucchero di palma

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Definizione e Significato di "gur"
jaggery

a traditional unrefined sweetener made from sugarcane juice or palm sap

jaggery, zucchero di palma

jaggery, zucchero di palma

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Definizione e Significato di "jaggery"
sugar lump

a small, solid cube of sugar used for sweetening beverages or as a decorative element in cooking

zucchero a cubetti, zucchero a forma di dado

zucchero a cubetti, zucchero a forma di dado

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Definizione e Significato di "sugar lump"
sugar cube

a small, solid sugar cube used for sweetening beverages

zuccherino

zuccherino

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Definizione e Significato di "sugar cube"
refined sugar

a processed form of sugar that has undergone purification and removal of impurities

zucchero raffinato, zucchero purificato

zucchero raffinato, zucchero purificato

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Definizione e Significato di "refined sugar"
powdered sugar

a finely ground sugar with a powdery texture, often used for dusting or making frostings

zucchero a velo, zucchero in polvere

zucchero a velo, zucchero in polvere

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Definizione e Significato di "powdered sugar"
maple sugar

a sweetener made from the sap of maple trees, often used in cooking and baking

zucchero d'acero, zucchero d'acero puro

zucchero d'acero, zucchero d'acero puro

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Definizione e Significato di "maple sugar"
malt sugar

a sweetener derived from malted grains, often used in brewing and baking

zucchero di malto, maltosio

zucchero di malto, maltosio

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Definizione e Significato di "malt sugar"
grape sugar

a simple sugar found naturally in grapes and other fruits

zucchero d'uva, glucosio d'uva

zucchero d'uva, glucosio d'uva

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Definizione e Significato di "grape sugar"
fruit sugar

a type of sugar that is naturally present in fruits and is known as fructose

zucchero di frutta, fruttosio

zucchero di frutta, fruttosio

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Definizione e Significato di "fruit sugar"
caramelized sugar

the golden-brown and flavorful syrup or coating that is formed by heating sugar until it melts

zucchero caramellato, caramello

zucchero caramellato, caramello

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Definizione e Significato di "caramelized sugar"
aspartame

an artificial sweetener commonly used as a sugar substitute in various food and beverage products

aspartame

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Definizione e Significato di "aspartame"
saccharin

an alternative to sugar which is artificial and used by people who want to lose weight

saccarina

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Definizione e Significato di "saccharin"
stevia

a natural, calorie-free sweetener derived from the leaves of the Stevia rebaudiana plant

stevia, dolcificante naturale

stevia, dolcificante naturale

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Definizione e Significato di "stevia"
sucralose

a zero-calorie artificial sweetener used as a sugar substitute in food and beverages

sucralosio

sucralosio

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Definizione e Significato di "sucralose"
sugar alcohol

a low-calorie sweetener used in sugar-free foods and drinks

alcool zuccherino, poliolo

alcool zuccherino, poliolo

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Definizione e Significato di "sugar alcohol"
honey

a sweet, sticky, thick liquid produced by bees that is yellow or brown and we can eat as food

miele

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Definizione e Significato di "honey"
unrefined

not having undergone processing or purification

non raffinato, grezzo

non raffinato, grezzo

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[aggettivo]
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Definizione e Significato di "unrefined"
demerara

a type of unrefined cane sugar with large, golden-brown crystals and a subtle molasses flavor

demerara

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Definizione e Significato di "demerara"
treacle

a thick, sweet, sticky liquid made from refined sugar, used in cooking

melassa

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Definizione e Significato di "treacle"
caramel

a sweet, golden-brown substance formed by heating and melting burnt sugar

caramello

caramello

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Definizione e Significato di "caramel"
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