Zutaten - Süßstoffe
Hier lernen Sie einige englische Wörter im Zusammenhang mit Süßungsmitteln wie "unraffiniert", "Puderzucker" und "Aspartam".
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a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
Zucker
a refined and granulated sugar commonly used in cooking and baking for its sweetening properties
weißer Zucker, raffinierter Zucker
Sie stellte sich ein magisches Land vor, in dem die Bäume aus Zuckerwatte bestanden und die Flüsse mit weißem Zucker flossen.
a type of sweetener that is made by adding molasses to refined white sugar
brauner Zucker, Rohrzucker
Wir haben braunen Zucker als Hauptzutat in unserer hausgemachten Barbecue-Sauce verwendet.
a finely granulated sugar that is commonly used in baking and dessert recipes
Feinster Zucker, Puderzucker
Sie maß sorgfältig den Puderzucker und fügte ihn dem Kuchenteig hinzu.
a common type of sugar that consists of fine, granular crystals
Haushaltszucker, Kristallzucker
Sie können braunen Zucker durch die gleiche Menge Haushaltszucker in diesem Rezept ersetzen.
a type of finely powdered sugar used for making icing or frosting for cakes and pastries
Puderzucker, Staubzucker
Der Bäcker bestäubte das Gebäck mit einer großzügigen Menge Puderzucker.
an unrefined sugar used in South Asian cuisine, made from boiled sugar cane juice or palm sap, known for its rich flavor and sweetening properties
Rohrzucker, Jaggery
Meine Töchter lieben Gur-Bonbons, die ihr Großvater für sie kauft.
a traditional unrefined sweetener made from sugarcane juice or palm sap
Jaggery, Palmzucker
Sie verwendet Jaggery als Ersatz für Zucker beim Backen von Keksen.
a small, solid cube of sugar used for sweetening beverages or as a decorative element in cooking
Zuckerwürfel, Stück Zucker
Das Restaurant servierte Tee, begleitet von zarten Zuckerstücken auf der Seite.
a small, solid sugar cube used for sweetening beverages
Zuckerwürfel, Würfelzucker
Sie rührte ihren Tee vorsichtig um und beobachtete, wie der Zuckerwürfel langsam schmolz.
a processed form of sugar that has undergone purification and removal of impurities
raffinierter Zucker, gereinigter Zucker
Sie bevorzugen den Verzehr von Produkten, die frei von raffiniertem Zucker sind, um einen gesünderen Lebensstil zu pflegen.
a finely ground sugar with a powdery texture, often used for dusting or making frostings
Puderzucker, Staubzucker
Ich konnte der Versuchung nicht widerstehen und leckte meine Finger, nachdem ich den Puderzucker auf den Donuts berührt hatte.
a sweetener made from the sap of maple trees, often used in cooking and baking
Ahornzucker, kristallisierter Ahornsirup
Die Bäckerei präsentierte einen besonderen Ahornzucker-Kuchen als Highlight ihrer saisonalen Speisekarte.
a sweetener derived from malted grains, often used in brewing and baking
Malzzucker, Malzsirup
Sie fügten einen Löffel Malzzucker zu ihren Milchshakes hinzu, für eine köstliche Variante.
a simple sugar found naturally in grapes and other fruits
Traubenzucker, Glukose
Die Kinder hatten Spaß daran, Traubenzucker-Bonbons herzustellen, indem sie die süßen Kristalle zu kleinen Formen rollten.
a type of sugar that is naturally present in fruits and is known as fructose
Fruchtzucker, Fruktose
Es ist wichtig, Lebensmitteletiketten zu überprüfen, um sicherzustellen, dass Produkte für diejenigen, die ihre Zuckeraufnahme überwachen, keinen zugesetzten Fruchtzucker enthalten.
the golden-brown and flavorful syrup or coating that is formed by heating sugar until it melts
karamelisierter Zucker, Karamell
Sie streute vorsichtig karamellisierten Zucker auf ihre selbstgemachten Zimtschnecken.
an artificial sweetener commonly used as a sugar substitute in various food and beverage products
Aspartam, künstlicher Süßstoff
Die Kinder genossen fröhlich ihre mit Aspartam gesüßten Eis am Stiel an einem heißen Sommertag.
an alternative to sugar which is artificial and used by people who want to lose weight
Saccharin, künstlicher Süßstoff
Das Restaurant bietet Saccharin-Päckchen neben Zucker und Honig für Gäste an, die eine kalorienfreie Option bevorzugen.
a natural, calorie-free sweetener derived from the leaves of the Stevia rebaudiana plant
Stevia, grüner Zucker
Sie backen gerne mit Stevia als Zuckerersatz, um schuldfreie Desserts zu kreieren.
a zero-calorie artificial sweetener used as a sugar substitute in food and beverages
Sucralose, kalorienfreier künstlicher Süßstoff
Wir lieben, wie Sucralose unseren Smoothies einen süßen Geschmack verleiht, ohne unseren Blutzuckerspiegel zu erhöhen.
a low-calorie sweetener used in sugar-free foods and drinks
Zuckeralkohol, Polyol
Sie entdeckten Zuckeralkohole als großartige Alternative zu Zucker, während sie ihrer ketogenen Diät folgten.
a sweet, sticky substance made by bees from flower nectar and used as food
Honig
not having undergone processing or purification
unraffiniert, roh
Wir finden die Textur von unraffiniertem Mehl perfekt für unser selbstgemachtes Brot.
a type of unrefined cane sugar with large, golden-brown crystals and a subtle molasses flavor
Demerara, Demerara-Zucker
Wir haben uns entschieden, Demerara in unseren Schokoladenkeksen zu verwenden, um ihnen einen einzigartigen, karamellartigen Geschmack zu verleihen.
a thick, sweet, sticky liquid made from refined sugar, used in cooking
Melasse, Zuckersirup
Wir verwendeten Melasse als Glasur für unseren Schinken, was zu einem köstlich karamellisierten und geschmackvollen Gericht führte.
a sweet, golden-brown substance formed by heating and melting burnt sugar
Karamell, gebrannte Zucker
Der Duft von frisch gemachtem Karamell erfüllte die Küche und ließ allen das Wasser im Mund zusammenlaufen.
