Premium|Εφαρμογή για κινητά|Λεξικό

Langeek

Πίνακας Κατάταξης

Λειτουργία νυχτερινής λήψης

Ξεκινήστε να μαθαίνετε

Εκφράσεις

Γραμματική

Λεξιλόγιο

Ανάγνωση

Εφαρμογή για κινητά Premium Λεξικό

pattern

Συστατικά Τροφίμων - Γλυκαντικά

Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις που σχετίζονται με γλυκαντικά όπως "ακατέργαστο", "ζάχαρη άχνη" και "ασπαρτάμη".

Ανασκόπηση

Κάρτες

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε

Words Related to Food Ingredients

[ουσιαστικό]

a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet

ζάχαρη, καστανή ζάχαρη

ζάχαρη, καστανή ζάχαρη

Ex: The children enjoyed colorful cotton candy at the fair , made from sugar.Τα παιδιά απολάμβαναν την πολύχρωμη μαλλί της γριάς στη γιορτή, φτιαγμένη από **ζάχαρη**.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a refined and granulated sugar commonly used in cooking and baking for its sweetening properties

λευκή ζάχαρη, επεξεργασμένη ζάχαρη

λευκή ζάχαρη, επεξεργασμένη ζάχαρη

Ex: The bartender rimmed the cocktail glass with a touch of white sugar, adding a touch of sweetness to the drink .Ο μπάρμαν περιέθαλψε το ποτήρι κοκτέιλ με μια πινελιά **λευκής ζάχαρης**, προσθέτοντας μια γλυκιά νότα στο ποτό.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a type of sweetener that is made by adding molasses to refined white sugar

καστανή ζάχαρη, ζάχαρη καλαμποκιού

καστανή ζάχαρη, ζάχαρη καλαμποκιού

Ex: We used brown sugar as a key ingredient in our homemade barbecue sauce.Χρησιμοποιήσαμε **καστανή ζάχαρη** ως βασικό συστατικό στο σπιτικό μας σως μπάρμπεκιου.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a finely granulated sugar that is commonly used in baking and dessert recipes

ζάχαρη άχνη, λεπτή ζάχαρη

ζάχαρη άχνη, λεπτή ζάχαρη

Ex: She carefully measured the caster sugar and added it to the cake batter .Μέτρησε προσεκτικά τη **ζάχαρη άχνη** και την πρόσθεσε στο μείγμα της τούρτας.

Κλείσιμο

granulated sugar

[ουσιαστικό]

a common type of sugar that consists of fine, granular crystals

κρυσταλλική ζάχαρη, κοκκοποιημένη ζάχαρη

κρυσταλλική ζάχαρη, κοκκοποιημένη ζάχαρη

Ex: You can substitute brown sugar with an equal amount of granulated sugar in this recipe .Μπορείτε να αντικαταστήσετε την καστανή ζάχαρη με ίση ποσότητα **κρυσταλλωμένης ζάχαρης** σε αυτή τη συνταγή.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a type of finely powdered sugar used for making icing or frosting for cakes and pastries

ζάχαρη άχνη, ζάχαρη σκόνη

ζάχαρη άχνη, ζάχαρη σκόνη

Ex: The children excitedly decorated their gingerbread houses with icing sugar, turning them into edible winter wonderlands .Τα παιδιά διακόσμησαν με ενθουσιασμό τα σπιτάκια ζαχαροπλαστικής τους με **ζάχαρη άχνη**, μετατρέποντάς τα σε βρώσιμα χειμερινά θαύματα.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

an unrefined sugar used in South Asian cuisine, made from boiled sugar cane juice or palm sap, known for its rich flavor and sweetening properties

ακατέργαστη ζάχαρη, τζάγκρεϊ

ακατέργαστη ζάχαρη, τζάγκρεϊ

Ex: You can use gur as a sweetener in your homemade granola .Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε **gur** ως γλυκαντικό στο σπιτικό σας granola.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a traditional unrefined sweetener made from sugarcane juice or palm sap

τζάγκερι, ζάχαρη φοίνικα

τζάγκερι, ζάχαρη φοίνικα

Ex: They celebrate the winter season by making hot jaggery-based beverages to keep warm.Γιορτάζουν τη χειμερινή εποχή κάνοντας ζεστά ποτά με βάση το **jaggery** για να ζεσταθούν.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a small, solid cube of sugar used for sweetening beverages or as a decorative element in cooking

κύβος ζάχαρης, ζάχαρη σε κύβους

κύβος ζάχαρης, ζάχαρη σε κύβους

Ex: The restaurant served tea accompanied by delicate sugar lumps on the side .Το εστιατόριο σέρβιρε τσάι συνοδευόμενο από λεπτά **κύβους ζάχαρης** στο πλάι.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a small, solid sugar cube used for sweetening beverages

κύβος ζάχαρης, ζαχαράκι

κύβος ζάχαρης, ζαχαράκι

Ex: They prepared a delicious dessert by crumbling sugar cubes over fresh fruit salad .Προετοίμασαν ένα νόστιμο επιδόρπιο ψιλοκόβοντας **κύβους ζάχαρης** πάνω από μια φρέσκια φρουτοσαλάτα.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a processed form of sugar that has undergone purification and removal of impurities

επεξεργασμένη ζάχαρη, καθαρισμένη ζάχαρη

επεξεργασμένη ζάχαρη, καθαρισμένη ζάχαρη

Ex: They prefer to consume products that are free from refined sugar to maintain a healthier lifestyle .Προτιμούν να καταναλώνουν προϊόντα που είναι ελεύθερα από **επεξεργασμένη ζάχαρη** για να διατηρήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a finely ground sugar with a powdery texture, often used for dusting or making frostings

ζάχαρη άχνη, σκόνη ζάχαρη

ζάχαρη άχνη, σκόνη ζάχαρη

Ex: We laughed as powdered sugar flew into the air when he blew out the candles on his birthday cake .Γελάσαμε όταν η **ζάχαρη άχνη** πέταξε στον αέρα όταν έσβησε τα κεριά στο κέικ γενεθλίων του.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a sweetener made from the sap of maple trees, often used in cooking and baking

ζάχαρη σφενδάμου, κρυσταλλωμένο σιρόπι σφενδάμου

ζάχαρη σφενδάμου, κρυσταλλωμένο σιρόπι σφενδάμου

Ex: They added a pinch of maple sugar to their morning coffee for a hint of natural sweetness .Πρόσθεσαν μια πρέζα **ζάχαρη σφενδάμου** στον πρωινό τους καφέ για μια υπόδειξη φυσικής γλυκύτητας.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a sweetener derived from malted grains, often used in brewing and baking

ζάχαρη βύνης, σιρόπι βύνης

ζάχαρη βύνης, σιρόπι βύνης

Ex: They added a spoonful of malt sugar to their milkshakes for a delicious twist .Πρόσθεσαν μια κουταλιά **ζάχαρη βύνης** στα μιλκσέικ τους για μια νόστιμη παραλλαγή.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a simple sugar found naturally in grapes and other fruits

σταφυλόζαχαρη, γλυκόζη

σταφυλόζαχαρη, γλυκόζη

Ex: The children enjoyed making grape sugar candies by rolling the sweet crystals into small shapes .Τα παιδιά απολάμβαναν να φτιάχνουν καραμέλες **σταφυλοζάχαρης** τυλίγοντας τα γλυκά κρυστάλλια σε μικρά σχήματα.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a type of sugar that is naturally present in fruits and is known as fructose

φρουκτόζη, ζάχαρη φρούτων

φρουκτόζη, ζάχαρη φρούτων

Ex: My aunt likes to bake healthy muffins using fruit sugar as a natural sweetener .Η θεία μου αρέσει να ψήνει υγιεινά μάφιν χρησιμοποιώντας **φρουτοζάχαρο** ως φυσικό γλυκαντικό.

Κλείσιμο

caramelized sugar

[ουσιαστικό]

the golden-brown and flavorful syrup or coating that is formed by heating sugar until it melts

καραμελωμένη ζάχαρη, καραμέλα

καραμελωμένη ζάχαρη, καραμέλα

Ex: She carefully sprinkled caramelized sugar on top of her homemade cinnamon rolls .Πρόσεχε να ρίξει **καραμελωμένη ζάχαρη** πάνω από τα σπιτικά ρολά κανέλας της.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

an artificial sweetener commonly used as a sugar substitute in various food and beverage products

ασπαρτάμη, τεχνητή γλυκαντική ουσία

ασπαρτάμη, τεχνητή γλυκαντική ουσία

Ex: You can find aspartame in many sugar-free candies and gum .Μπορείτε να βρείτε **ασπαρτάμη** σε πολλά καραμέλα και τσίχλες χωρίς ζάχαρη.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

an alternative to sugar which is artificial and used by people who want to lose weight

σακχαρίνη, τεχνητή γλυκαντική ουσία

σακχαρίνη, τεχνητή γλυκαντική ουσία

Ex: The restaurant offers saccharin packets alongside sugar and honey for customers who prefer a calorie-free option.Το εστιατόριο προσφέρει πακέτα **σακχαρίνης** δίπλα σε ζάχαρη και μέλι για πελάτες που προτιμούν μια επιλογή χωρίς θερμίδες.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a natural, calorie-free sweetener derived from the leaves of the Stevia rebaudiana plant

στέβια, πράσινη ζάχαρη

στέβια, πράσινη ζάχαρη

Ex: They enjoy baking with stevia as a sugar substitute to create guilt-free desserts .Απολαμβάνουν να ψήνουν με **stevia** ως υποκατάστατο ζάχαρης για να δημιουργούν επιδόρπια χωρίς τύψεις.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a zero-calorie artificial sweetener used as a sugar substitute in food and beverages

σουκράλωση, τεχνητό γλυκαντικό χωρίς θερμίδες

σουκράλωση, τεχνητό γλυκαντικό χωρίς θερμίδες

Ex: We love how sucralose gives a sweet taste to our smoothies without raising our blood sugar levels .Αγαπάμε πώς η **σουκράλωση** δίνει μια γλυκιά γεύση στα smoothies μας χωρίς να αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a low-calorie sweetener used in sugar-free foods and drinks

αλκοόλη ζάχαρης, πολυόλη

αλκοόλη ζάχαρης, πολυόλη

Ex: They discovered sugar alcohol as a great alternative to sugar while following their ketogenic diet .Ανακάλυψαν τους **αλκοόλες ζάχαρης** ως μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη ζάχαρη ενώ ακολουθούσαν την κετογονική δίαιτά τους.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a sweet, sticky, thick liquid produced by bees that is yellow or brown and we can eat as food

μέλι, μελίσσι

μέλι, μελίσσι

Ex: We used honey as a natural sweetener in our homemade salad dressing .Χρησιμοποιήσαμε **μέλι** ως φυσικό γλυκαντικό στο σπιτικό μας σάλτσα σαλάτας.

Κλείσιμο

[επίθετο]

not having undergone processing or purification

ακατέργαστος, αγνός

ακατέργαστος, αγνός

Ex: We find the texture of unrefined flour perfect for our homemade bread .Βρίσκουμε την υφή του **ακατέργαστου** αλεύρου τέλεια για το σπιτικό μας ψωμί.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a type of unrefined cane sugar with large, golden-brown crystals and a subtle molasses flavor

ντεμεράρα, ζάχαρη ντεμεράρα

ντεμεράρα, ζάχαρη ντεμεράρα

Ex: We decided to use demerara in our chocolate chip cookies to give them a unique and caramel-like taste .Αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε **demerara** στα μπισκότα μας με σοκολάτα για να τους δώσουμε μια μοναδική και καραμελώδη γεύση.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a thick, sweet, sticky liquid made from refined sugar, used in cooking

μελάσα, σιρόπι ζάχαρης

μελάσα, σιρόπι ζάχαρης

Ex: We used treacle as a glaze for our roasted ham , resulting in a deliciously caramelized and flavorful dish .Χρησιμοποιήσαμε **μελάσα** ως γλάσο για το ψητό μας ζαμπόν, με αποτέλεσμα ένα νόστιμα καραμελωμένο και γευστικό πιάτο.

Κλείσιμο

[ουσιαστικό]

a sweet, golden-brown substance formed by heating and melting burnt sugar

καραμέλα, καμένη ζάχαρη

καραμέλα, καμένη ζάχαρη

Ex: The aroma of freshly made caramel filled the kitchen , making everyone 's mouth water .Το άρωμα του φρεσκοφτιαγμένου **καραμέλας** γέμισε την κουζίνα, κάνοντας όλους να μουσκεύουν τα σάλια.

Κλείσιμο

Συστατικά Τροφίμων

Λήψη εφαρμογής LanGeek