Vocabular pentru IELTS Academic (Scor 6-7) - Mâncare și Băuturi
Aici, vei învăța câteva cuvinte în engleză legate de Mâncare și Băuturi care sunt necesare pentru examenul academic IELTS.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
a white powder that is used in baking products in order to make them rise and light

praf de copt, agent de afânare
Clătitele pufoase își datorau textura ușoară adăugării pudrei de copt.
a substance used to add sweetness to food or beverages

îndulcitor, zahăr
Prefer să folosesc miere ca îndulcitor natural în terciul meu de dimineață.
a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking

grăsime, untură
Grăsimea a fost topită înainte de a fi adăugată la tocăniță.
a substance that is added to food, cosmetics, or other products to prevent or slow down their spoilage or deterioration

conservant, substanță de conservare
Ea preferă produsele de îngrijire a pielii fără conservanți sintetici pentru a evita posibilele iritații ale pielii.
meat of chickens, turkeys, and ducks

păsări de curte, carne de păsări de curte
Ea a pregătit un curry de pui apetisant folosind un amestec de condimente și bucăți fragede de păsări de curte.
any type of plant whose pods contain seeds, such as peas and beans

legumă, leguminoasă
Dieteticianul a recomandat includerea mai multor leguminoase în mesele lor pentru proteine și fibre suplimentare.
the small seeds of wheat, corn, rice, and other such crops

grâu, cereală
Boabele au fost măcinate în făină pentru coacere.
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell

drojdie, ferment
Trebuie să activez drojdiile dizolvându-le în apă caldă înainte de a le adăuga în aluatul pentru pâine.
a substance that is added in small quantities to something else to improve or preserve its quality, appearance, or effectiveness

aditiv, agent de adăugare
În experiment, au adăugat un aditiv chimic pentru a testa efectul său asupra ratei de reacție.
food made from grain, eaten with milk particularly in the morning

cereale, fulgi
După ce a turnat cerealele, și-a dat seama că nu mai are lapte și a trebuit să se mulțumească cu un mic dejun diferit.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate

patiserie, dulce
Au împărțit o farfurie cu produse de patiserie în timpul ceaiului de după-amiază.
a sweet creamy dish made with milk, sugar, and flour, served cold as a dessert

budincă, desert cremos dulce
Budinca a fost decorată cu frișcă și presărată cu scorțișoară.
a mixture of proteins found in wheat and other cereal grains, responsible for the elastic texture of dough

gluten, proteina glutenului
Glutenul din făina de grâu oferă structura necesară pentru paste, dându-le fermitatea caracteristică atunci când sunt gătite.
a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

proteină
Această bară energică conține 20 de grame de proteină vegetală.
a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.

carbohidrat, hidrat de carbon
Carbohidrații sunt esențiali pentru funcția cerebrală și nivelul general de energie pe parcursul zilei.
a type of carbohydrate that cannot be broken down by the body and instead helps regulate bowel movements and maintain a healthy digestive system

fibre, fibre alimentare
Unii oameni iau suplimente de fibre pentru a ajuta la satisfacerea nevoilor lor zilnice.
a solid and natural substance that is not produced in the body of living beings but its intake is necessary to remain healthy

mineral, substanță minerală
Medicul a recomandat suplimente pentru a se asigura că primește suficiente minerale esențiale.
an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

garnitură, acompaniament
Restaurantul oferă mai multe garnituri, inclusiv salată de varză și cartofi prăjiți.
a meal eaten in the evening, typically lighter than dinner and often the last meal of the day

cină ușoară, cină
Cafeneaua oferă o selecție de supe și sandvișuri pentru cei care caută o opțiune rapidă pentru cină.
a small restaurant that is not expensive

bistro
Terasă în aer liber a bistro-ului este un loc popular pentru a savura brunchul în weekend.
(of food or a diet) having a low or lower amount of fat

cu conținut scăzut de grăsimi, ușor
Medicul a recomandat o dietă săracă în grăsimi pentru a îmbunătăți sănătatea inimii.
(of food) altered in some way from its original state through various methods such as canning, freezing, or adding preservatives

prelucrat, procesat
Mancarea rapida este in mod tipic prelucrata, cu multe ingrediente precocate si ambalate pentru comoditate.
(of food) having a high amount of fat

gras, bogat în grăsimi
Ei și-au limitat consumul de gustări grasoase precum chipsurile de cartofi și în schimb au gustat nuci și fructe.
(of food) salty or spicy rather than sweet

sărat, picant
O castron de supă miso savuroasă a încălzit-o în seara rece.
(of food) having been left on heat for too long, resulting in a loss of moisture, flavor, and tenderness

fiert prea mult
Orezul fiert prea mult era lipicios și aglomerat, mai degrabă decât pufos și separat.
not cooked sufficiently, resulting in a raw or partially cooked state

nefiert suficient, gătit insuficient
Au aruncat aluatul nefiert suficient deoarece era încă crud în mijloc.
(of food, particularly cake and bread) not fresh anymore, due to exposure to air or prolonged storage

vechi, proaspăt
Chipsurile erau neproaspete și neatrăgătoare, după ce au fost lăsate prea mult timp expuse la aer.
unable to tolerate certain foods, medications, or substances

intolerant, sensibil
Fiind intolerant la lactate, a trecut la lapte de migdale.
(of food) likely to cause one to gain weight

îngrășător, care face să crești în greutate
(of food) having large pieces

gros, în bucăți
I-a plăcut textura grosieră a salatei de fructe, cu bucăți mari de mango și ananas.
(of food) containing starch in large amounts

feculent, bogat în amidon
Au servit o pâine de porumb amidonoasă alături de coastele la grătar.
juicy and full of flavor

suculent, gustos
La desert, ne-am bucurat de un tort cu ananas răsturnat suculent care a lăsat o impresie dulce și suculentă.
containing a significant amount of nourishment

hrănitor, sățios
Tocanța a fost făcută cu un amestec substanțial de fasole și carne, oferind atât aromă bogată, cât și hrană considerabilă.
| Vocabular pentru IELTS Academic (Scor 6-7) | |||
|---|---|---|---|
| Crime | Punishment | Government | Politics |
| Measurement | War | Emoții Pozitive | Emoții Negative |
| Călătorii și Turism | Migration | Mâncare și Băuturi | Materiale |
| Pollution | Dezastre | Weather | Animale |
| Adverbe de mod | Adverbe de Grad | Adverbe de Comentariu și Certitudine | Adverbe de Timp și Frecvență |
