Еда, Питье и Подача Еды - Части еды

Здесь вы узнаете некоторые английские слова, связанные с различными частями приёмов пищи, такие как "закуска", "гарнир" и "остатки".

Обзор

Флэш-карточки

Правописание

Тест

Начать учиться

afters [существительное]

десерт

Ex: We decided to have ice cream for afters after finishing our dinner .

Мы решили съесть мороженое на десерт после ужина.

antipasto [существительное]

закуска

Ex: The restaurant served a delightful antipasto platter , featuring an array of cured meats , cheeses , and marinated vegetables .

В ресторане подали восхитительную тарелку антипасто, включающую разнообразие вяленого мяса, сыров и маринованных овощей.

aperitif [существительное]

аперитив

appetizer [существительное]

закуска

Ex: We started our meal with a delicious appetizer of bruschetta topped with fresh tomatoes and basil .

Мы начали нашу трапезу с вкусной закуски — брускетты с свежими помидорами и базиликом.

course [существительное]

блюдо

crudites [существительное]

крудите

dessert [существительное]

десерт

Ex: He whipped up a batch of brownies as a quick dessert .

Он быстро приготовил партию брауни в качестве десерта.

entree [существительное]

a small dish or appetizer served before the main course

Ex: They served shrimp cocktail as the entrée before dinner.

entremets [существительное]

антреме

Ex: For the formal dinner , the chef prepared a series of exquisite entremets , each designed to be a palate cleanser before the next course .

Для официального ужина шеф-повар приготовил серию изысканных антреме, каждое из которых предназначено для очищения нёба перед следующим блюдом.

fixings [существительное]

гарниры

helping [существительное]

порция

hors d'oeuvre [существительное]

закуска

jardiniere [существительное]

жардиньерка

leftovers [существительное]

остатки пищи

Ex: He made a delicious soup using the leftovers from last night 's roast chicken .

Он приготовил вкусный суп, используя остатки вчерашней жареной курицы.

macedoine [существительное]

маседуан

main course [существительное]

второе блюдо

Ex: For the main course , they served grilled salmon with a side of asparagus and quinoa .

На основное блюдо подали жареного лосося с гарниром из спаржи и киноа.

medaillons [существительное]

медальоны

portion [существительное]

порция

Ex: She served a generous portion of pasta on each plate for dinner .

Она подала щедрую порцию пасты на каждую тарелку на ужин.

pudding [существительное]

десерт

Ex: The pudding was served after the main course .

side dish [существительное]

гарнир

Ex: She ordered a salad as a side dish with her steak .

Она заказала салат в качестве гарнира к своему стейку.

side order [существительное]

гарнир

Ex: She added a side order of fries to her burger meal .

Она добавила гарнир из картофеля фри к своему бургеру.

starter [существительное]

закуска

Ex: The restaurant offers a delicious shrimp cocktail as a popular starter for seafood lovers .

Ресторан предлагает вкусный коктейль из креветок в качестве популярного закуски для любителей морепродуктов.

sweet [существительное]

сладость

Ex: For dessert, they had a selection of sweets, including chocolate cake and cookies.

На десерт у них был выбор сладостей, включая шоколадный торт и печенье.

dish [существительное]

блюдо

al desko [наречие]

за рабочим столом

alfresco [прилагательное]

на открытом воздухе

Ex: We enjoyed an alfresco picnic in the park on a sunny afternoon .

Мы насладились пикником на открытом воздухе в парке в солнечный день.

celebratory [прилагательное]

праздничный

hearty [прилагательное]

питательный

Ex: After a long day of hiking , they enjoyed a hearty stew that was both warming and filling .

После долгого дня похода они насладились сытным рагу, которое было и согревающим, и питательным.

heavy [прилагательное]

тяжелый

Ex: The cake was rich and heavy .

light [прилагательное]

легкий

Ex: She chose a light dessert to complement her meal , avoiding heavy sweets .

Она выбрала лёгкий десерт, чтобы дополнить свою трапезу, избегая тяжелых сладостей.

on the side [фраза]

as an accompaniment to the main dish

substantial [прилагательное]

питательный

Ex: The meal was substantial , with a variety of dishes that provided a balanced and nourishing diet .

Еда была питательной, с разнообразием блюд, которые обеспечивали сбалансированное и питательное питание.

Еда, Питье и Подача Еды
Виды еды	Части еды	Типы еды или напитков	Вкусы
Консистенция и текстура	едящий	Питьевой	потребление алкоголя
На диете	питание человека	Места для еды	Еда вне дома