Φαγητό, Ποτό και Σερβίρισμα Φαγητού - Μέρη των γευμάτων

Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις που σχετίζονται με τα διάφορα μέρη των γευμάτων, όπως "ορεκτικό", "συνοδευτικό" και "υπολείμματα".

Ανασκόπηση

Κάρτες

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε

afters [ουσιαστικό]

επιδόρπιο

Ex: At the family gathering , everyone contributed a dish for the afters .

Στην οικογενειακή συγκέντρωση, όλοι συνέβαλαν με ένα πιάτο για το επιδόρπιο.

antipasto [ουσιαστικό]

αντιπάστο

Ex: Before the main course arrived , the waiter presented a tempting antipasto selection , enticing diners with its variety of flavors and textures .

Πριν φτάσει το κύριο πιάτο, ο σερβιτόρος παρουσίασε μια δελεαστική επιλογή αντιπάστου, αποπληνώντας τους επισκέπτες με την ποικιλία των γεύσεων και των υφών της.

aperitif [ουσιαστικό]

απεριτίφ

appetizer [ουσιαστικό]

ορεκτικό

Ex: Before the main course , we enjoyed a light appetizer of vegetable spring rolls with a tangy dipping sauce .

Πριν από το κύριο πιάτο, απολαύσαμε ένα ελαφρύ ορεκτικό από λαχανικά σπρινγκ ρολς με μια πικάντικη σάλτσα ντιπ.

course [ουσιαστικό]

πιάτο

crudites [ουσιαστικό]

ωμά λαχανικά

dessert [ουσιαστικό]

επιδόρπιο

Ex: We made a classic English dessert , sticky toffee pudding .

Φτιάξαμε ένα κλασικό αγγλικό επιδόρπιο, το sticky toffee pudding.

entree [ουσιαστικό]

a small dish or appetizer served before the main course

Ex:

entremets [ουσιαστικό]

εντρεμέ

Ex: As an interlude between courses , the entremets served not only as a palate cleanser but also as a conversation piece , thanks to their creative presentation .

Ως ένα ενδιάμεσο μεταξύ των πιάτων, τα entremets χρησίμευαν όχι μόνο ως καθαριστή παλατιού αλλά και ως θέμα συζήτησης, χάρη στη δημιουργική τους παρουσίαση.

fixings [ουσιαστικό]

συνοδευτικά

helping [ουσιαστικό]

μερίδα

hors d'oeuvre [ουσιαστικό]

ορεκτικό

jardiniere [ουσιαστικό]

λαχανικό πιάτο

leftovers [ουσιαστικό]

υπολείμματα

Ex: They decided to order extra food so they would have plenty of leftovers to enjoy throughout the week .

Αποφάσισαν να παραγγείλουν επιπλέον φαγητό ώστε να έχουν πολλά υπολείμματα για να απολαμβάνουν καθ' όλη τη διάρκεια της εβδομάδας.

macedoine [ουσιαστικό]

μακεδονία

main course [ουσιαστικό]

κύριο πιάτο

Ex: After the appetizers , everyone eagerly awaited the main course , which included a choice of roast chicken , beef tenderloin , or a vegetarian risotto .

Μετά τα ορεκτικά, όλοι περίμεναν με ανυπομονησία το κύριο πιάτο, που περιλάμβανε μια επιλογή μεταξύ ψητού κοτόπουλου, μοσχαρίσιας φιλέτο ή ένα χορτοφαγικό ριζότο.

medaillons [ουσιαστικό]

μεδαγιόν

portion [ουσιαστικό]

μερίδα

Ex: She was given a portion of soup to taste before deciding on the full order .

Της δόθηκε ένα μερίδιο σούπας για να δοκιμάσει πριν αποφασίσει για την πλήρη παραγγελία.

pudding [ουσιαστικό]

the dessert course at the end of a meal

Ex:

side dish [ουσιαστικό]

συνοδευτικό

Ex: The restaurant offers several side dishes , including coleslaw and fries .

Το εστιατόριο προσφέρει πολλά συνοδευτικά, συμπεριλαμβανομένης της κολ σλο και των πατάτες τηγανητές.

side order [ουσιαστικό]

συνοδευτικό

Ex: The waiter asked if they wanted any side orders with their main dishes .

Ο σερβιτόρος ρώτησε αν ήθελαν κάποιο συνοδευτικό με τα κύρια πιάτα τους.

starter [ουσιαστικό]

ορεκτικό

Ex: The menu included a soup of the day as a starter , which was a perfect way to begin the meal .

Το μενού περιλάμβανε μια σούπα της ημέρας ως ορεκτικό, που ήταν ένας τέλειος τρόπος να ξεκινήσει το γεύμα.

sweet [ουσιαστικό]

γλυκό

Ex:

Το μενού περιελάμβανε μια γκάμα από γλυκά, ιδανικά για να ικανοποιήσουν οποιαδήποτε λαχτάρα για ζάχαρη.

dish [ουσιαστικό]

πιάτο

al desko [επίρρημα]

στο γραφείο

alfresco [επίθετο]

υπαίθριο

Ex:

Γιόρτασαν με ένα αυθαίρετο πάρτι στο πάρκο, περιτριγυρισμένοι από τη φύση.

celebratory [επίθετο]

γιορτινός

hearty [επίθετο]

θρεπτικός

Ex: They served a hearty roast beef with all the trimmings at the holiday feast , satisfying everyone 's appetite .

Σέρβιραν ένα θρεπτικό ψητό βοδινό με όλα τα συνοδευτικά στη γιορτινή γιορτή, ικανοποιώντας την όρεξη όλων.

heavy [επίθετο]

(of food) dense and likely to cause digestive discomfort

Ex: The pudding was delicious but heavy .

light [επίθετο]

ελαφρύς

Ex: He preferred light meals in the evening to ensure a good night 's sleep .

Προτιμούσε ελαφριά γεύματα το βράδυ για να εξασφαλίσει μια καλή νυχτερινή ύπνο.

on the side [φράση]

as an accompaniment to the main dish

substantial [επίθετο]

θρεπτικός

Ex: The stew was made with a substantial blend of beans and meats , offering both rich flavor and considerable nourishment .

Το στιφάδο φτιάχτηκε με μια ουσιαστική μείξη φασολιών και κρεάτων, προσφέροντας πλούσια γεύση και σημαντική θρέψη.

Φαγητό, Ποτό και Σερβίρισμα Φαγητού
Τύποι γευμάτων	Μέρη των γευμάτων	Τύποι τροφίμων ή ποτών	Γεύσεις και Αρώματα
Συνέπεια και Υφή	Eating	Drinking	Κατανάλωση αλκοόλ
Δίαιτα	Ανθρώπινη διατροφή	Χώροι Γευμάτων	Εξωτερική διατροφή