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Comer, Beber e Servir Comida - Partes das refeições

Aqui você aprenderá algumas palavras em inglês relacionadas às diferentes partes das refeições, como "aperitivo", "acompanhamento" e "sobras".

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Words Related to Eating, Drinking, and Serving
afters

a British term for dessert or a sweet course served after the main meal

sobremesa, doce

sobremesa, doce

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Definição e Significado de "afters"
antipasto

a dish of small amount eaten before the main part of a meal, originated in Italy

antipasto, entrada

antipasto, entrada

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Definição e Significado de "antipasto"
aperitif

a drink, particularly alcoholic, consumed before a meal to stimulate one's appetite

aperitivo

aperitivo

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Definição e Significado de "aperitif"
appetizer

a small dish that is eaten before the main part of a meal

aperitivo, entrada

aperitivo, entrada

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Definição e Significado de "appetizer"
course

one of the three parts of a meal, served separately

prato, curso

prato, curso

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Definição e Significado de "course"
crudites

a selection of raw, fresh vegetables that are cut into bite-sized pieces and served with a dip, often as an appetizer or snack

crudités

crudités

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Definição e Significado de "crudites"
dessert

‌sweet food eaten after the main dish

sobremesa

sobremesa

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Definição e Significado de "dessert"
entree

a small appetizer or a course that comes before the main course

entrada, aperitivo

entrada, aperitivo

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Definição e Significado de "entree"
entremets

a course of sweet or savory dishes served between the main courses during a formal meal

entremet

entremet

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Definição e Significado de "entremets"
fixings

the extra ingredients or accompaniments served with a main dish to enhance its flavor or texture

acompanhamentos, condimentos

acompanhamentos, condimentos

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Definição e Significado de "fixings"
helping

the amount of food served to an individual at one time, typically from a larger dish or container

porção, ajuda

porção, ajuda

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Definição e Significado de "helping"
hors d'oeuvre

a small dish served before the main course as an appetizer

entrada, aperitivo

entrada, aperitivo

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Definição e Significado de "hors d'oeuvre"
jardiniere

a dish or cooking style that involves vegetables, often cooked or garnished in a colorful and visually appealing manner

jardineira

jardineira

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Definição e Significado de "jardiniere"
leftovers

the amount of food that remains uneaten after a meal and is typically saved for later consumption

sobras, restos

sobras, restos

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Definição e Significado de "leftovers"
macedoine

a mixture of various fruits or vegetables, typically diced and often served in a sweet syrup or dressing

macedônia, mistura de frutas e vegetais

macedônia, mistura de frutas e vegetais

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Definição e Significado de "macedoine"
main course

the main dish of a meal

prato principal, curso principal

prato principal, curso principal

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Definição e Significado de "main course"
medaillons

a small, circular or oval-shaped pieces of meat, typically cut from the fillet, and used for dishes like stews, sautés, or steaks

medalhões

medalhões

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Definição e Significado de "medaillons"
portion

an amount of food served to one person

porção, ração

porção, ração

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Definição e Significado de "portion"
pudding

the sweet dish that is served after the main course

pudim, sobremesa

pudim, sobremesa

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Definição e Significado de "pudding"
side dish

an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

acompanhamento, prato de acompanhamento

acompanhamento, prato de acompanhamento

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Definição e Significado de "side dish"
side order

a small dish which is served separately from the main course

acompanhamento, prato de acompanhamento

acompanhamento, prato de acompanhamento

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Definição e Significado de "side order"
starter

a small dish served before the main course

entrada, aperitivo

entrada, aperitivo

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Definição e Significado de "starter"
sweet

a food eaten for dessert, typically characterized by its sugary nature such as cakes, cookies, or ice cream

doces, sobremesas

doces, sobremesas

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Definição e Significado de "sweet"
dish

food that is made in a special way as part of a meal

prato, refeição

prato, refeição

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Definição e Significado de "dish"
al desko

having a meal, typically lunch, at one's desk or place of work

na mesa, no escritório

na mesa, no escritório

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[advérbio]
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Definição e Significado de "al desko"
alfresco

(of activities, events, etc.) done or taking place in the open air or outdoors

ao ar livre, externo

ao ar livre, externo

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Definição e Significado de "alfresco"
celebratory

relating to the food or dishes specifically chosen or prepared to mark a special occasion or event

celebrativo, festivo

celebrativo, festivo

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[adjetivo]
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Definição e Significado de "celebratory"
hearty

providing essential nutrients

substancial, nutritivo

substancial, nutritivo

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Definição e Significado de "hearty"
heavy

describing a meal that is large

farto, pesado

farto, pesado

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[adjetivo]
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Definição e Significado de "heavy"
light

(of food) low in sugar, fat, or other rich ingredients, which makes it easily digestible

leve, dietético

leve, dietético

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[adjetivo]
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Definição e Significado de "light"
on the side

as an accompaniment to the main dish

[frase]
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Definição e Significado de "on the side"
substantial

containing a significant amount of nourishment

substancial, nutritivo

substancial, nutritivo

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[adjetivo]
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Definição e Significado de "substantial"
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