pattern

Yemek, İçmek ve Yemek Servisi - Öğün Bölümleri

Here you will learn some English words related to the different parts of meals such as "appetizer", "side dish", and "leftovers".

review-disable

Gözden Geçir

flashcard-disable

Flash kartlar

spelling-disable

Yazım

quiz-disable

Quiz

Öğrenmeye başla
Words Related to Eating, Drinking, and Serving
afters
[isim]

a British term for dessert or a sweet course served after the main meal

yemek sonrası yenilen tatlı

yemek sonrası yenilen tatlı

Ex: At the family gathering , everyone contributed a dish for the afters.Aile toplantısında, herkes **tatlı** için bir yemek katkıda bulundu.
antipasto
[isim]

a dish of small amount eaten before the main part of a meal, originated in Italy

meze

meze

Ex: Before the main course arrived , the waiter presented a tempting antipasto selection , enticing diners with its variety of flavors and textures .Ana yemek gelmeden önce, garson çeşitli lezzetleri ve dokularıyla misafirleri cezbeden iştah açıcı bir **antipasto** seçkisi sundu.
aperitif
[isim]

a drink, particularly alcoholic, consumed before a meal to stimulate one's appetite

iştah açıcı içki

iştah açıcı içki

appetizer
[isim]

a small dish that is eaten before the main part of a meal

iştah açıcı

iştah açıcı

Ex: Before the main course , we enjoyed a light appetizer of vegetable spring rolls with a tangy dipping sauce .Ana yemekten önce, baharatlı bir sosla hafif bir **başlangıç** olarak sebzeli bahar rolleri yedik.
course
[isim]

one of the three parts of a meal, served separately

ara yemek

ara yemek

crudites
[isim]

a selection of raw, fresh vegetables that are cut into bite-sized pieces and served with a dip, often as an appetizer or snack

çubuk şeklinde kesilmiş çeşitli çiğ sebze

çubuk şeklinde kesilmiş çeşitli çiğ sebze

dessert
[isim]

‌sweet food eaten after the main dish

tatlı

tatlı

Ex: We made a classic English dessert, sticky toffee pudding .Klasik bir İngiliz **tatlısı** yaptık, yapışkan toffee pudingi.
entree
[isim]

a small appetizer or a course that comes before the main course

başlangıç yemeği

başlangıç yemeği

entremets
[isim]

a course of sweet or savory dishes served between the main courses during a formal meal

ana yemeğin yanında servis edilen

ana yemeğin yanında servis edilen

Ex: As an interlude between courses , the entremets served not only as a palate cleanser but also as a conversation piece , thanks to their creative presentation .Yemekler arasında bir ara olarak, **entremets** sadece damak temizleyici olarak değil, aynı zamanda yaratıcı sunumları sayesinde bir konuşma parçası olarak da hizmet etti.
fixings
[isim]

the extra ingredients or accompaniments served with a main dish to enhance its flavor or texture

garnitürler, yan malzemeler

garnitürler, yan malzemeler

helping
[isim]

the amount of food served to an individual at one time, typically from a larger dish or container

porsiyon

porsiyon

a small dish served before the main course as an appetizer

ordövr

ordövr

a dish or cooking style that involves vegetables, often cooked or garnished in a colorful and visually appealing manner

garnitür

garnitür

leftovers
[isim]

the amount of food that remains uneaten after a meal and is typically saved for later consumption

yemek artığı

yemek artığı

Ex: They decided to order extra food so they would have plenty of leftovers to enjoy throughout the week .Hafta boyunca keyfini çıkaracak bol miktarda **artık** yemekleri olması için ekstra yemek sipariş etmeye karar verdiler.
macedoine
[isim]

a mixture of various fruits or vegetables, typically diced and often served in a sweet syrup or dressing

makedonya (yiyecek)

makedonya (yiyecek)

the main dish of a meal

ana yemek

ana yemek

Ex: After the appetizers , everyone eagerly awaited the main course, which included a choice of roast chicken , beef tenderloin , or a vegetarian risotto .Aperitiflerden sonra, herkes **ana yemeği** heyecanla bekledi; kızarmış tavuk, dana fileto veya vejetaryen risotto seçenekleri vardı.

a small, circular or oval-shaped pieces of meat, typically cut from the fillet, and used for dishes like stews, sautés, or steaks

et,  balık

et, balık

portion
[isim]

an amount of food served to one person

porsiyon

porsiyon

Ex: She was given a portion of soup to taste before deciding on the full order .Tam sipariş vermeden önce tadına bakması için bir **porsiyon** çorba verildi.
pudding
[isim]

the sweet dish that is served after the main course

tatlı

tatlı

side dish
[isim]

an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

garnitür

garnitür

Ex: The restaurant offers several side dishes, including coleslaw and fries .Restoran, lahana salatası ve patates kızartması dahil olmak üzere birkaç **yan yemek** sunuyor.

a small dish which is served separately from the main course

garnitür

garnitür

Ex: The waiter asked if they wanted any side orders with their main dishes .Garson, ana yemeklerinin yanında **yan ürün** isteyip istemediklerini sordu.
starter
[isim]

a small dish served before the main course

başlangıç yemeği

başlangıç yemeği

Ex: The menu included a soup of the day as a starter, which was a perfect way to begin the meal .Menüde bir başlangıç olarak günün çorbası vardı, bu da yemeğe başlamak için mükemmel bir yoldu.
sweet
[isim]

a food eaten for dessert, typically characterized by its sugary nature such as cakes, cookies, or ice cream

tatlı

tatlı

Ex: The menu featured a range of sweets, perfect for satisfying any sugar craving.Menü, her türlü şeker isteğini tatmin etmek için mükemmel olan bir dizi **tatlı** içeriyordu.
dish
[isim]

food that is made in a special way as part of a meal

yemek

yemek

al desko
[zarf]

having a meal, typically lunch, at one's desk or place of work

kendi masasında (yemek yemek)

kendi masasında (yemek yemek)

alfresco
[sıfat]

(of activities, events, etc.) done or taking place in the open air or outdoors

açık havada yapılan

açık havada yapılan

Ex: They celebrated with an al fresco party in the park, surrounded by nature.Parkta, doğayla çevrili bir **açık hava** partisiyle kutladılar.
celebratory
[sıfat]

relating to the food or dishes specifically chosen or prepared to mark a special occasion or event

kutlama için kullanılan

kutlama için kullanılan

hearty
[sıfat]

providing essential nutrients

doyurucu

doyurucu

Ex: They served a hearty roast beef with all the trimmings at the holiday feast , satisfying everyone 's appetite .Bayram ziyafetinde herkesin iştahını doyuracak şekilde, tüm garnitürleriyle birlikte **doyurucu** bir rost bif servis ettiler.
heavy
[sıfat]

describing a meal that is large

ağır

ağır

light
[sıfat]

(of food) low in sugar, fat, or other rich ingredients, which makes it easily digestible

az kalorili

az kalorili

Ex: He preferred light meals in the evening to ensure a good night 's sleep .İyi bir gece uykusu sağlamak için akşamları **hafif** yemekleri tercih ederdi.

as an accompaniment to the main dish

porsiyona ek olarak

porsiyona ek olarak

substantial
[sıfat]

containing a significant amount of nourishment

besleyici

besleyici

Ex: The stew was made with a substantial blend of beans and meats , offering both rich flavor and considerable nourishment .Güveç, **önemli** miktarda fasulye ve et karışımı ile yapılmıştı, hem zengin bir lezzet hem de önemli bir besin sunuyordu.
Yemek, İçmek ve Yemek Servisi
LanGeek
LanGeek uygulamasını indir