Общие слова IELTS для "Приготовления пищи"

Здесь вы выучите некоторые английские слова, связанные с приготовлением пищи, которые необходимы для экзамена IELTS General Training.

review-disable

Обзор

flashcard-disable

Флэш-карточки

spelling-disable

Правописание

quiz-disable

Тест

Начать учиться
Словарный запас для IELTS General (Оценка 6-7)
to garnish
to garnish [глагол]
اجرا کردن

гарнировать

Ex: He garnished the main course with a slice of lemon and a sprig of rosemary .

Он украсил основное блюдо ломтиком лимона и веточкой розмарина.

to whisk
to whisk [глагол]
اجرا کردن

взбивать

Ex: The recipe instructed her to whisk the sauce continuously over low heat until it thickened .

Рецепт предписывал ей непрерывно взбивать соус на слабом огне, пока он не загустеет.

to stir
to stir [глагол]
اجرا کردن

размешать

Ex: He skillfully stirred the coffee , watching the cream swirl into a delightful pattern .

Он умело размешал кофе, наблюдая, как сливки образуют восхитительный узор.

to mince
to mince [глагол]
اجرا کردن

крошить

Ex: Use a meat grinder to mince the beef for the meatballs .

Используйте мясорубку, чтобы измельчить говядину для фрикаделек.

to steam
to steam [глагол]
اجرا کردن

готовить на пару

Ex: You can steam dumplings by placing them in a steamer basket over boiling water .

Вы можете готовить на пару пельмени, поместив их в корзину для пароварки над кипящей водой.

to simmer
to simmer [глагол]
اجرا کردن

кипятить

Ex: He simmers the vegetables in the broth for a hearty soup .

Он тушит овощи в бульоне для сытного супа.

to caramelize
to caramelize [глагол]
اجرا کردن

карамелизировать

Ex: When making homemade caramel popcorn , it 's crucial to caramelize the sugar and butter mixture to perfection .

При приготовлении домашнего карамельного попкорна очень важно карамелизировать смесь сахара и масла до совершенства.

to reheat
to reheat [глагол]
اجرا کردن

разогреть

Ex: The restaurant reheated the pasta dish for takeout orders .

Ресторан разогрел блюдо с пастой для заказов на вынос.

to debone
to debone [глагол]
اجرا کردن

удалять кости

Ex: Before grilling the chicken , she skillfully deboned it to make it easier to eat .

Перед тем как жарить курицу, она умело удалила кости, чтобы было легче есть.

to drizzle
to drizzle [глагол]
اجرا کردن

поливать тонкой струйкой

Ex: The chef carefully drizzles olive oil over the bruschetta , giving it a glossy finish .

Шеф аккуратно поливает оливковым маслом брускетту, придавая ей глянцевый вид.

to barbecue
to barbecue [глагол]
اجرا کردن

жариться на мангале

Ex: She enjoys barbecuing vegetables and kebabs on the charcoal grill .

Ей нравится барбекю овощи и кебабы на угольном гриле.

to carve
to carve [глагол]
اجرا کردن

разрезать

Ex: With precision and expertise , the caterer carved the glazed ham into bite-sized chunks .

С точностью и мастерством кейтеринг нарезал глазированную ветчину на кусочки размером с укус.

to seed
to seed [глагол]
اجرا کردن

удалять семена

Ex: She carefully seeded the watermelon before slicing it into pieces .

Она аккуратно удалила семена из арбуза, прежде чем нарезать его на кусочки.

to stew
to stew [глагол]
اجرا کردن

тушить

Ex: Stew the vegetables in a pot with broth and herbs until they're soft and flavorful.

Тушите овощи в кастрюле с бульоном и травами, пока они не станут мягкими и ароматными.

to soak
to soak [глагол]
اجرا کردن

впитывать

Ex: The heavy waves crashed over the deck of the boat , soaking the crew with cold , salty water .

Тяжёлые волны обрушились на палубу лодки, промочив экипаж холодной солёной водой.

Словарный запас для IELTS General (Оценка 6-7)
Размер и Масштаб Размеры Вес и Устойчивость Увеличение Суммы
Уменьшение суммы Intensity Время и Продолжительность Пространство и Площадь
Формы Speed Significance Insignificance
Сила и Влияние Уникальность Сообщество Complexity
Высокое Качество Низкое Качество Value Вызовы
Богатство и Успех Бедность и Неудача Возраст и Внешность Форма Тела
Wellness Интеллектуальная Способность Интеллектуальная Неспособность Положительные Человеческие Черты
Негативные Человеческие Черты Моральные Черты Финансовое Поведение Социальное поведение
Черты Характера Вспыльчивого Положительные Эмоциональные Реакции Негативные Эмоциональные Реакции Позитивные Эмоциональные Состояния
Негативные Эмоциональные Состояния Вкусы и Запахи Текстуры Звуки
Temperature Probability Попытка и Предотвращение Мнения
Мысли и Решения Поощрение и Разочарование Знание и Информация Запрос и Предложение
Уважение и Одобрение Сожаление и Печаль Реляционные Действия Физические действия и реакции
Язык Тела и Жесты Позы и Позиции Движения Командование и Предоставление Разрешений
Участие в Вербальной Коммуникации Понимание и Обучение Восприятие Чувств Прогнозирование
Касание и Удержание Еда и Напитки Приготовление Еды Изменение и Формирование
Создание и Производство Организация и Сбор Хобби и Рутины Shopping
Финансы и Валюта Workplace Офисная Жизнь Специализированные Карьеры
Карьеры в Сфере Ручного Труда Карьера в сфере обслуживания и поддержки Творческие и Художественные Карьеры House
Human Body Health Спорт Спортивные Соревнования
Transportation Society Социальные Мероприятия Животные
Части города Еда и Напитки Дружба и Вражда Гендер и Сексуальность
Family Стили Отношений Романтические Отношения Положительные Эмоции
Негативные Эмоции Путешествия и Туризм Migration Материалы
Pollution Катастрофы Наречия Комментария и Уверенности Наречия образа действия
Weather Наречия Степени Наречия Времени и Частоты Наречия Цели и Ударения
Соединительные Наречия