pattern

Vocabular pentru IELTS General (Scor 6-7) - Pregătirea mâncării

Aici, vei învăța câteva cuvinte în engleză legate de Pregătirea Mâncării care sunt necesare pentru examenul IELTS General Training.

review-disable

Revizuire

flashcard-disable

Fișe de studiu

spelling-disable

Ortografie

quiz-disable

Chestionar

Începe să înveți
Vocabulary for General Training IELTS (6-7)

to make food look more delicious by decorating it

garnisi, decora

garnisi, decora

Ex: The dessert was garnished with a dusting of powdered sugar and a mint leaf .Desertul a fost **garnisit** cu un praf de zahăr pudră și o frunză de mentă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to whisk
[verb]

to beat or mix rapidly, typically with a utensil such as a whisk

bată, amestecă rapid

bată, amestecă rapid

Ex: The chef whisks the cream until it forms soft peaks for the dessert topping .Bucătarul **bată** smântâna până când formează vârfuri moi pentru toppingul de desert.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to stir
[verb]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

amesteca, mesteca

amesteca, mesteca

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Dimineața, îi plăcea să **amestece** terciul de ovăz cu scorțișoară pentru un mic dejun cald și reconfortant.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to mince
[verb]

to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife

toca

toca

Ex: To make homemade sausage , you need to mince the pork .Pentru a face cârnați făcuți în casă, trebuie să **tocați** carnea de porc.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to steam
[verb]

to cook using the steam of boiling water

a găti la aburi, a aburi

a găti la aburi, a aburi

Ex: Instead of boiling , I like to steam my rice to achieve a fluffy texture .În loc să fierb, prefer să **gătesc la aburi** orezul pentru a obține o textură pufoasă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to simmer
[verb]

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

fierbe la foc mic, gătui la foc mic

fierbe la foc mic, gătui la foc mic

Ex: Last night , they simmered the pasta in a savory tomato sauce for dinner .Aseară, au **fiert la foc mic** pastele într-un sos de roșii savuros pentru cină.
daily words
wordlist
Închide
Conectare

to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma

carameliza, a transforma în caramel

carameliza, a transforma în caramel

Ex: The pastry chef used a torch to caramelize the sugar coating on the surface of the crème brûlée .Bucătarul de patiserie a folosit o torță pentru a **carameliza** stratul de zahăr de pe suprafața crème brûlée.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to reheat
[verb]

to warm previously cooked food

reîncălzi, încălzi din nou

reîncălzi, încălzi din nou

Ex: They are reheating the soup on the stovetop .Ei **reîncălzesc** supa pe aragaz.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to debone
[verb]

to remove the bones from meat or fish

dezosa, îndepărta oasele

dezosa, îndepărta oasele

Ex: To create a boneless roast chicken , the home cook carefully debones the entire bird .Pentru a crea un pui copt fără oase, bucătarul de acasă **dezosează** cu grijă întreaga pasăre.
daily words
wordlist
Închide
Conectare

to pour a thin, fine stream of liquid, such as sauce, oil, or syrup, over food

a turna sub formă de fir subțire, a stropi

a turna sub formă de fir subțire, a stropi

Ex: The chef artfully drizzled balsamic glaze over the Caprese salad , adding a touch of elegance .Bucătarul a stropit artistic glazura de balsamic peste salata Caprese, adăugând o notă de eleganță.
daily words
wordlist
Închide
Conectare

to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

a frige la grătar, a face un grătar

a frige la grătar, a face un grătar

Ex: He spends weekends barbecuing brisket and sausages for his friends .El își petrece weekendurile **făcând grătar** din piept de vită și cârnați pentru prietenii săi.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to carve
[verb]

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

felia, tăia

felia, tăia

Ex: The barbecue enthusiast proudly carved the smoked brisket into thick slices .Pasionatul de grătar a **tăiat** mândru brisketul afumat în felii groase.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to seed
[verb]

to remove the seeds from a fruit or vegetable

a scoate semințele, a îndepărta semințele

a scoate semințele, a îndepărta semințele

Ex: She seeded the pumpkin before roasting it for a holiday treat .Ea a **îndepărtat semințele** din dovleac înainte de a-l prăji pentru o gustare de sărbătoare.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to stew
[verb]

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

a fierbe la foc mic, a găti la foc lent

a fierbe la foc mic, a găti la foc lent

Ex: He enjoys stewing beans with bacon and onions for a comforting meal .Îi place să **topească** fasolea cu bacon și ceapă pentru o masă reconfortantă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to soak
[verb]

to make someone or something extremely wet

muia, uda complet

muia, uda complet

Ex: She accidentally spilled her drink , soaking the tablecloth and everything on it .Ea a vărsat accidental băutura ei, **udând** fața de masă și tot ce era pe ea.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
Vocabular pentru IELTS General (Scor 6-7)
LanGeek
Descarcă aplicația LanGeek