pattern

সাধারণ প্রশিক্ষণ IELTS (ব্যান্ড 6-7) - খাবার তৈরী করছি

এখানে, আপনি খাবার প্রস্তুত করার সাথে সম্পর্কিত কিছু ইংরেজি শব্দ শিখবেন যা সাধারণ প্রশিক্ষণ IELTS পরীক্ষার জন্য প্রয়োজনীয়।

review-disable

পর্যালোচনা

flashcard-disable

ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ

spelling-disable

বানান

quiz-disable

কুইজ

শেখা শুরু করুন
Vocabulary for General Training IELTS (6-7)
to garnish
[ক্রিয়া]

to make food look more delicious by decorating it

সাজানো, সজ্জিত করা

সাজানো, সজ্জিত করা

Ex: The dessert garnished with a dusting of powdered sugar and a mint leaf .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to whisk
[ক্রিয়া]

to beat or mix rapidly, typically with a utensil such as a whisk

বেড়ে দেওয়া, ফেটানো

বেড়ে দেওয়া, ফেটানো

Ex: The whisks the cream until it forms soft peaks for the dessert topping .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to stir
[ক্রিয়া]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

গোসল করা (gôshol kôra), মিশানো (mishano)

গোসল করা (gôshol kôra), মিশানো (mishano)

Ex: In the morning , she liked stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to mince
[ক্রিয়া]

to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife

নস্যাৎ করা, মিশ্রণ করা

নস্যাৎ করা, মিশ্রণ করা

Ex: To make homemade sausage , you need mince the pork .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to steam
[ক্রিয়া]

to cook using the steam of boiling water

ভাপানো, বাষ্পিত করা

ভাপানো, বাষ্পিত করা

Ex: Instead of boiling , I like steam my rice to achieve a fluffy texture .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to simmer
[ক্রিয়া]

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

সেদ্ধ করা, ধীরে গরম করা

সেদ্ধ করা, ধীরে গরম করা

Ex: Last night , simmered the pasta in a savory tomato sauce for dinner .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to caramelize
[ক্রিয়া]

to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma

কারামেলাইজ করা, গলিয়ে মিষ্টি করা

কারামেলাইজ করা, গলিয়ে মিষ্টি করা

Ex: The pastry chef used a torch caramelize the sugar coating on the surface of the crème brûlée .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to reheat
[ক্রিয়া]

to warm previously cooked food

পুনরায় গরম করা, পুনঃতাপিত করা

পুনরায় গরম করা, পুনঃতাপিত করা

Ex: They reheating the soup on the stovetop .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to debone
[ক্রিয়া]

to remove the bones from meat or fish

হাড়মুক্ত করা, ভেঙে হাড়গুলো বের করা

হাড়মুক্ত করা, ভেঙে হাড়গুলো বের করা

Ex: To create a boneless roast chicken , the home cook debones the entire bird .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to drizzle
[ক্রিয়া]

to pour a thin, fine stream of liquid, such as sauce, oil, or syrup, over food

ছুড়ে দেওয়া, ছেঁকে দেওয়া

ছুড়ে দেওয়া, ছেঁকে দেওয়া

Ex: The chef drizzled balsamic glaze over the Caprese salad , adding a touch of elegance .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to barbecue
[ক্রিয়া]

to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

বারবিকিউ করা, গ্রিল করা

বারবিকিউ করা, গ্রিল করা

Ex: He spends barbecuing brisket and sausages for his friends .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to carve
[ক্রিয়া]

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

কাটা (kata), সংশ্লেষণ করা (sonshleshon kora)

কাটা (kata), সংশ্লেষণ করা (sonshleshon kora)

Ex: The barbecue enthusiast carved the smoked brisket into thick slices .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to seed
[ক্রিয়া]

to remove the seeds from a fruit or vegetable

বীজ অপসারণ করা, বীজ বের করা

বীজ অপসারণ করা, বীজ বের করা

Ex: seeded the pumpkin before roasting it for a holiday treat .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to stew
[ক্রিয়া]

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

মেশানো, মূলায়িত করা

মেশানো, মূলায়িত করা

Ex: He stewing beans with bacon and onions for a comforting meal .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
to soak
[ক্রিয়া]

to make someone or something extremely wet

ভিজানো, সিদ্ধ করা

ভিজানো, সিদ্ধ করা

Ex: She accidentally spilled her drinksoaking the tablecloth and everything on it .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
LanGeek
LanGeek অ্যাপ ডাউনলোড করুন