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Treinamento Geral IELTS (Banda 6-7) - Preparando comida

Aqui, você aprenderá algumas palavras em inglês relacionadas à preparação de alimentos que são necessárias para o exame IELTS de treinamento geral.

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Vocabulary for General Training IELTS (6-7)
to garnish

to make food look more delicious by decorating it

decorar, enfeitar

decorar, enfeitar

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Definição e Significado de "to garnish"
to whisk

to beat or mix rapidly, typically with a utensil such as a whisk

bater, misturar

bater, misturar

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Definição e Significado de "to whisk"
to stir

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

mexer, misturar

mexer, misturar

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Definição e Significado de "to stir"
to mince

to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife

picotar, moer

picotar, moer

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Definição e Significado de "to mince"
to steam

to cook using the steam of boiling water

cozinhar no vapor, vaporizar

cozinhar no vapor, vaporizar

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Definição e Significado de "to steam"
to simmer

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

simmer, cozinhar em fogo baixo

simmer, cozinhar em fogo baixo

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Definição e Significado de "to simmer"
to caramelize

to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma

caramelizar, açúcar caramelizado

caramelizar, açúcar caramelizado

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Definição e Significado de "to caramelize"
to reheat

to warm previously cooked food

reaquecer, aquecê-lo novamente

reaquecer, aquecê-lo novamente

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Definição e Significado de "to reheat"
to debone

to remove the bones from meat or fish

desossar, remover osso

desossar, remover osso

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Definição e Significado de "to debone"
to drizzle

to pour a thin, fine stream of liquid, such as sauce, oil, or syrup, over food

pingar, regar

pingar, regar

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Definição e Significado de "to drizzle"
to barbecue

to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

fazer churrasco, barbecue

fazer churrasco, barbecue

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Definição e Significado de "to barbecue"
to carve

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

fatiar, cortar

fatiar, cortar

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Definição e Significado de "to carve"
to seed

to remove the seeds from a fruit or vegetable

descaroçar, remover as sementes

descaroçar, remover as sementes

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Definição e Significado de "to seed"
to stew

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

cozinhar lentamente, ensopar

cozinhar lentamente, ensopar

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Definição e Significado de "to stew"
to soak

to make someone or something extremely wet

imbuir, ensopar

imbuir, ensopar

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Definição e Significado de "to soak"
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