Słownictwo do IELTS General (Wynik 6-7) - Przygotowywanie Żywności
Tutaj nauczysz się kilku angielskich słów związanych z Przygotowywaniem Żywności, które są niezbędne do egzaminu IELTS General Training.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
to make food look more delicious by decorating it
przystrajać, dekorować
to beat or mix rapidly, typically with a utensil such as a whisk
ubijać, szybko mieszać
to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it
mieszać, zamieszać
to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife
siekać
to cook using the steam of boiling water
gotować na parze, parować
to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently
gotować na wolnym ogniu, dusić na małym ogniu
to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma
karmelizować, przekształcać w karmel
to warm previously cooked food
odgrzewać, podgrzewać ponownie
to remove the bones from meat or fish
usunąć ości, filetować
to pour a thin, fine stream of liquid, such as sauce, oil, or syrup, over food
polewać cienkim strumieniem, skrapiać
to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices
grillować, robić barbecue
to cut a piece of cooked meat into smaller pieces
kroić, pokroić
to remove the seeds from a fruit or vegetable
usuwać pestki, wydłubywać nasiona
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container
dusić, gotować na wolnym ogniu
to make someone or something extremely wet
przemoczyć, zmoczyć
