Boken Interchange - Mellannivå - Enhet 4 - Del 1
Här hittar du ordförrådet från Enhet 4 - Del 1 i Interchange Intermediate kursboken, såsom "äventyrlig", "lera", "metod", etc.
Recension
Flashcards
former
Stavning
Quiz
cooked using a grill or open flame, often resulting in a charred or smoky flavor

grillad, tillagad på grill
Grillade grönsaker smakar utmärkt med hemlagad sås.
flesh from a fish that we use as food

fisk, ätbar fisk
containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

rik, ymnig
a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

curry
Vi beställde en curry att ta med från vår favoritindiska restaurang för att njuta av med naanbröd och ris hemma.
a type of sea creature with a shell, such as clams, oysters, mussels, shrimp, lobster, etc.

skaldjur, blötdjur
Skaldjur spelar en avgörande roll för att filtrera vatten och upprätthålla hälsosamma akvatiska miljöer.
a white and creamy liquid made from coconut flesh, used as a substitute for dairy milk

kokosmjölk, kokosgrädde
De gjorde en smoothie med kokosmjölk och bananer.
to test something by doing or using it to find out if it is suitable, useful, good, etc.

prova, testa
belonging to or following the methods or thoughts that are old as opposed to new or different ones

traditionell, klassisk
De dekorerade huset med traditionella helgdagsornament.
a country located in the Middle East, bordered by Syria to the north and east, Israel to the south, and the Mediterranean Sea to the west

Libanon
a country located in East Asia, sharing a border with North Korea to the north, and China and Japan to the east and west respectively

Sydkorea, Sydkorea
Sydkorea är hem för några av världens största teknikföretag, som Samsung och LG.
a small island country in Southeast Asia, known for its modern economy, diverse population, and efficient transportation system, which is considered to be a wealthy nation

Singapore, Republiken Singapore
a country in South America that is the largest country on the continent by area and population

Brasilien
a young sheep, especially one that is under one year

lamm, lammunge
the meat of cattle used as food

nötkött, oxkött
a ball of ground meat, served mostly hot in a sauce

köttbulle
Hon bakade kalkon-köttbullar i ugnen tills de var gyllenbruna och serverade dem med en syrlig barbecuesås.
a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold

yoghurt
Han använder yoghurt som bas för sina smoothies, vilket tillför krämighet och en syrlig smak.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food

krydda
Receptet kräver en nypa krydda för extra smak.
a fine-grained natural earth that becomes soft and moldable when wet and hardens when dried or fired

lera, lera
a container which is round, deep, and typically made of metal, used for cooking

gryta, kastrull
a small green animal with smooth skin, long legs for jumping and no tail, that lives both in water and on land

groda, padda
Han var fascinerad av hur grodan ändrade färg när den var stressad.
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking
a type of sauce made with garlic, oil, lemon juice, and salt, used to add flavor to meat, fish, or vegetables

vitlökssås, aioli
Vitlökssås ger kebabs en rik smak.
a small dish that is eaten before the main part of a meal

förrätt, aptitretare
Servitören rekommenderade ostfatet som en utmärkt förrätt att para med vårt vin.
a small, soft creature which carries a hard shell on its back and moves very slowly

snigel, snäcka
Trots deras långsamma rörelse spelar sniglar viktiga roller i ekosystem som nedbrytare och byte för andra djur.
(of a person) eager to try new ideas, exciting things, and take risks

äventyrlig, djärv
Den äventyrliga entreprenören lanserade en serie innovativa startups, utan rädsla för att ta beräknade risker i affärsvärlden.
to put food into the mouth, then chew and swallow it

äta
to make an effort or attempt to do or have something

försöka, anstränga sig
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

grilla
Kocken föreslår att grilla biffen för en rökig smak.
to feel that someone or something is good, enjoyable, or interesting

tycka om, njuta av
to move over a particular distance

gå, flytta sig
a type of tall tropical plant that sugar can be extracted from its stems

sockerrör, sockerplanta
Bearbetning av sockerrör innebär att krossa stjälkarna för att få den söta saften.
someone who avoids eating meat

vegetarian, vegan
Som vegetarian föredrar hon att laga mat med växtbaserade ingredienser som tofu, bönor och linser.
not commonly happening or done

ovanlig, sällsynt
Restaurangens meny innehåller ovanliga rätter från hela världen.
the particular taste and smell that a food or drink has
a specific way or process of doing something, particularly an established or systematic one

metod, förfarande
