Βιβλίο Interchange - Ενδιάμεσο - Μονάδα 4 - Μέρος 1

Εδώ θα βρείτε το λεξιλόγιο από τη Μονάδα 4 - Μέρος 1 στο βιβλίο μαθήματος Interchange Intermediate, όπως "περιπετειώδης", "πηλός", "μέθοδος", κ.λπ.

Ανασκόπηση

Κάρτες

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε

barbecued [επίθετο]

cooked using a grill or open flame, often resulting in a charred or smoky flavor

ψητός

Ex: They served delicious barbecued chicken at the party.

Σερβίρανε νόστιμο ψητό κοτόπουλο στο πάρτι.

fish [ουσιαστικό]

flesh from a fish that we use as food

ψάρι

Ex: He used white fish to make fish and vegetable stir-fry for a healthy dinner .

Χρησιμοποίησε λευκό ψάρι για να φτιάξει τηγανητό ψάρι με λαχανικά για ένα υγιεινό δείπνο.

rich [επίθετο]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

πλούσιος

Ex: The chocolate cake was incredibly rich , with layers of dense chocolate and a generous amount of frosting .

Η σοκολάτα τούρτα ήταν απίστευτα πλούσια, με στρώσεις πυκνής σοκολάτας και μια γενναιόδωρη ποσότητα γλάσου.

curry [ουσιαστικό]

a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

κάρι

Ex: She cooked a flavorful chicken curry with aromatic spices and creamy coconut milk for dinner .

Μαγείρεψε ένα γευστικό κάρι κοτόπουλου με αρωματικά μπαχαρικά και κρεμώδη γάλα καρύδας για το βραδινό.

shellfish [ουσιαστικό]

a type of sea creature with a shell, such as clams, oysters, mussels, shrimp, lobster, etc.

οστρακοειδή

Ex: The fishermen returned with a haul of shellfish , including oysters , mussels , and crabs , from their morning catch .

Οι ψαράδες επέστρεψαν με μια αλίευση οστρακοειδών, συμπεριλαμβανομένων στρειδιών, μύδιων και καβουριών, από το πρωινό τους ψάρεμα.

coconut milk [ουσιαστικό]

a white and creamy liquid made from coconut flesh, used as a substitute for dairy milk

γάλα καρύδας

Ex: She added coconut milk to the curry for a rich flavor .

Πρόσθεσε γάλα καρύδας στο κάρυ για πλούσια γεύση.

to try [ρήμα]

to test something by doing or using it to find out if it is suitable, useful, good, etc.

δοκιμάζω

Ex: Have you tried the new flavor of ice cream at the shop ?

Έχετε δοκιμάσει τη νέα γεύση παγωτού στο μαγαζί;

traditional [επίθετο]

belonging to or following the methods or thoughts that are old as opposed to new or different ones

παραδοσιακός

Ex: The restaurant offers a traditional menu , focusing on familiar comfort foods rather than trendy dishes .

Το εστιατόριο προσφέρει ένα παραδοσιακό μενού, εστιάζοντας σε γνωστά comfort foods αντί για trendy πιάτα.

Lebanon [ουσιαστικό]

a country located in the Middle East, bordered by Syria to the north and east, Israel to the south, and the Mediterranean Sea to the west

Λίβανος

South Korea [ουσιαστικό]

a country located in East Asia, sharing a border with North Korea to the north, and China and Japan to the east and west respectively

Νότια Κορέα

Ex: South Korea is famous for its K-pop music and entertainment .

Η Νότια Κορέα είναι διάσημη για τη μουσική K-pop και τη διασκέδαση.

Singapore [ουσιαστικό]

a small island country in Southeast Asia, known for its modern economy, diverse population, and efficient transportation system, which is considered to be a wealthy nation

Σιγκαπούρη

Brazil [ουσιαστικό]

the largest country in both South America and Latin America

Βραζιλία

Ex: Brazil is known for its diverse ecosystems , including the Amazon rainforest , which is home to countless species of wildlife .

Η Βραζιλία είναι γνωστή για τα ποικίλα οικοσυστήματά της, συμπεριλαμβανομένου του τροπικού δάσους του Αμαζονίου, που φιλοξενεί αμέτρητα είδη άγριας ζωής.

lamb [ουσιαστικό]

a young sheep, especially one that is under one year

αρνί

Ex: Mark 's family owns a farm with several lambs .

Η οικογένεια του Μαρκ κατέχει ένα αγρόκτημα με πολλά αρνιά.

beef [ουσιαστικό]

meat that is from a cow

βοδινό κρέας

Ex: The steakhouse is famous for serving high-quality cuts of beef grilled to perfection.

Το steakhouse είναι διάσημο για το σερβίρισμα υψηλής ποιότητας κομματιών βόειου κρέατος ψημένων στην τελειότητα.

meatball [ουσιαστικό]

a ball of ground meat, served mostly hot in a sauce

κεφτεδάκι

Ex: He's known for his grandmother's secret recipe for Swedish meatballs, served with lingonberry sauce.

Είναι γνωστός για τη μυστική συνταγή της γιαγιάς του για σουηδικά κεφτεδάκια, σερβιρισμένα με σάλτσα lingonberry.

yogurt [ουσιαστικό]

a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold

γιαούρτι

Ex: She enjoys having yogurt with fresh fruit and granola for breakfast each morning .

Απολαμβάνει να τρώει γιαούρτι με φρέσκα φρούτα και γκρανόλα για πρωινό κάθε πρωί.

spice [ουσιαστικό]

a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food

μπαχαρικό

Ex: Cinnamon is a versatile spice that can be used in both sweet and savory dishes .

Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό πολλαπλών χρήσεων που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα.

clay [ουσιαστικό]

a type of heavy and sticky soil that is molded when wet and is baked to become hardened in pottery or ceramic making

πηλός

Ex: She shaped the wet clay into a bowl .

Έδωσε σχήμα στον υγρό πήλινο σε ένα μπολ.

pot [ουσιαστικό]

a container which is round, deep, and typically made of metal, used for cooking

κατσαρόλα

Ex: She stirred the soup gently in the large pot on the stove .

Ανακάτεψε το σούπα απαλά στη μεγάλη κατσαρόλα στο μάτι.

frog [ουσιαστικό]

a small green animal with smooth skin, long legs for jumping and no tail, that lives both in water and on land

βάτραχος

Ex: The frog jumped from one lily pad to another .

Ο βάτραχος πήδηξε από το ένα νούφαρο στο άλλο.

butter [ουσιαστικό]

a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

βούτυρο

Ex: Butter is a key ingredient in making flaky and delicious pie crusts .

Το βούτυρο είναι ένα βασικό συστατικό για την παρασκευή φυλλωτών και νόστιμων πίτας.

garlic sauce [ουσιαστικό]

a type of sauce made with garlic, oil, lemon juice, and salt, used to add flavor to meat, fish, or vegetables

σάλτσα σκόρδου

Ex: She dipped her fries in garlic sauce .

Βούτηξε τις πατάτες της στη σάλτσα σκόρδου.

appetizer [ουσιαστικό]

a small dish that is eaten before the main part of a meal

ορεκτικό

Ex: We started our meal with a delicious appetizer of bruschetta topped with fresh tomatoes and basil .

Ξεκινήσαμε το γεύμα μας με ένα νόστιμο ορεκτικό μπρουσκέτα με φρέσκα ντομάτα και βασιλικό.

snail [ουσιαστικό]

a small, soft creature which carries a hard shell on its back and moves very slowly

σαλιγκάρι

Ex: The snail crept slowly along the damp forest floor , leaving a glistening trail behind .

Ο σαλιγκάρι σέρνονταν αργά κατά μήκος του υγρού δαπέδου του δάσους, αφήνοντας μια λαμπερή ουρά πίσω του.

adventurous [επίθετο]

(of a person) eager to try new ideas, exciting things, and take risks

περιπετειώδης

Ex: She 's an adventurous traveler , always seeking out new destinations and immersive cultural experiences .

Είναι μια περιπετειώδης ταξιδεύτρια, πάντα σε αναζήτηση νέων προορισμών και βιωματικών πολιτιστικών εμπειριών.

to eat [ρήμα]

to put food into the mouth, then chew and swallow it

τρώω

Ex: They enjoy eating pizza on Friday nights .

Απολαμβάνουν να τρώνε πίτσα τις Παρασκευές βράδυ.

to try [ρήμα]

to make an effort or attempt to do or have something

προσπαθώ

Ex: He tried to lift the heavy box but it was too heavy .

Προσπάθησε να σηκώσει το βαρύ κουτί αλλά ήταν πολύ βαρύ.

to grill [ρήμα]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

ψήνω στη σχάρα

Ex: Grill the burgers over medium heat for about 5 minutes on each side.

Ψήστε τα μπιφτέκια σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 λεπτά σε κάθε πλευρά.

to like [ρήμα]

to feel that someone or something is good, enjoyable, or interesting

μου αρέσει

Ex: He does n't like the feeling of being rushed .

Δεν του αρέσει η αίσθηση της βιασύνης.

to go [ρήμα]

to move over a particular distance

πηγαίνω

Ex: The family planned to go several hundred miles to reach their vacation destination .

Η οικογένεια σχεδίαζε να πάνε αρκετές εκατοντάδες μίλια για να φτάσουν στον προορισμό των διακοπών τους.

sugar cane [ουσιαστικό]

a type of tall tropical plant that sugar can be extracted from its stems

ζαχαροκάλαμο

Ex: The farmers grow sugar cane in large fields to produce sugar .

Οι αγρότες καλλιεργούν ζαχαροκάλαμο σε μεγάλα χωράφια για να παράγουν ζάχαρη.

vegetarian [ουσιαστικό]

someone who avoids eating meat

χορτοφάγος

Ex: She became a vegetarian after learning about the environmental and ethical implications of meat consumption .

Έγινε χορτοφάγος αφού έμαθε για τις περιβαλλοντικές και ηθικές επιπτώσεις της κατανάλωσης κρέατος.

unusual [επίθετο]

not commonly happening or done

ασυνήθιστος

Ex: His quiet behavior at the party was unusual .

Η ήσυχη συμπεριφορά του στο πάρτι ήταν ασυνήθιστη.

flavor [ουσιαστικό]

the specific taste that a type of food or drink has

γεύση

Ex: He loves the tangy flavor of pickles .

Λατρεύει την ξινή γεύση των πίκλες.

method [ουσιαστικό]

a specific way or process of doing something, particularly an established or systematic one

μέθοδος

Ex: The scientific method involves systematic observation, measurement, and experimentation.

Η επιστημονική μέθοδος περιλαμβάνει συστηματική παρατήρηση, μέτρηση και πειραματισμό.

to bake [ρήμα]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

ψήνω

Ex: Bake the cookies at 350 ° F for 10-12 minutes until golden brown .

Ψήστε τα μπισκότα στους 350°F για 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

to boil [ρήμα]

to cook food in very hot water

βράζω

Ex: I boil eggs for breakfast every morning .

Βράζω αυγά για πρωινό κάθε πρωί.

Βιβλίο Interchange - Ενδιάμεσο
Μονάδα 1 - Μέρος 1	Μονάδα 1 - Μέρος 2	Μονάδα 2 - Μέρος 1	Μονάδα 2 - Μέρος 2
Μονάδα 3 - Μέρος 1	Μονάδα 3 - Μέρος 2	Μονάδα 4 - Μέρος 1	Μονάδα 4 - Μέρος 2
Μονάδα 4 - Μέρος 3	Μονάδα 5 - Μέρος 1	Μονάδα 5 - Μέρος 2	Μονάδα 6 - Μέρος 1
Μονάδα 6 - Μέρος 2	Μονάδα 7 - Μέρος 1	Μονάδα 7 - Μέρος 2	Μονάδα 8 - Μέρος 1
Μονάδα 8 - Μέρος 2	Μονάδα 9 - Μέρος 1	Μονάδα 9 - Μέρος 2	Μονάδα 10 - Μέρος 1
Μονάδα 10 - Μέρος 2	Μονάδα 11 - Μέρος 1	Μονάδα 11 - Μέρος 2	Μονάδα 12
Μονάδα 13 - Μέρος 1	Μονάδα 13 - Μέρος 2	Μονάδα 14 - Μέρος 1	Μονάδα 14 - Μέρος 2
Μονάδα 15	Μονάδα 16 - Μέρος 1	Μονάδα 16 - Μέρος 2