Englischer Slang für die Terminologie von Speisesaal und Küche

Hier finden Sie Slang aus der Sprache von Speisesälen und Küchen, der Begriffe einfängt, die in Restaurants, der Essenszubereitung und der Alltagssprache von Köchen und Kellnern verwendet werden.

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Rechtschreibung

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to 86 [Verb]

stornieren

Ex:

86 den Kaffee für Tisch fünf.

hockey puck [Nomen]

ein Stein

Ex: He burned his patty into a hockey puck .

Er verbrannte sein Patty zu einem Hockey-Puck.

greasy spoon [Nomen]

ein billiges Restaurant

Ex: That greasy spoon has the best pancakes in town .

Dieses billige Restaurant hat die besten Pfannkuchen in der Stadt.

quick-and-dirty [Nomen]

ein billiges und schnelles Lokal

Ex:

Dieser Quick-and-Dirty serviert großartige Burger.

bed and breakfast [Phrase]

a small hotel or guesthouse that provides the residents with a resting place and breakfast

Ex: They stayed in a cozy bed and breakfast near the beach .

in the weeds [Phrase]

overwhelmed by too many customer orders

Ex:

java [Nomen]

Kaffee

Ex:

Sie holte sich einen java vor der Arbeit.

to [put] wheels on it [Phrase]

to prepare a carry-out order

Ex:

sunny-side up [Adjektiv]

Spiegelei

Ex:

Spiegeleier sind perfekt mit Speck.

with the works [Phrase]

having all the standard toppings or extras, especially on a sandwich

Ex:

Taco Tuesday [Nomen]

Taco Dienstag

Ex:

Das Restaurant bietet Rabatte am Taco Tuesday.

dead [Adjektiv]

tot

Ex: It 's a dead season for tourists .

Es ist eine tote Saison für Touristen.

to burn [Verb]

gut durchgaren

Ex: Go ahead and burn it ; the edges taste amazing that way .

Mach weiter und brenne es; die Ränder schmecken auf diese Weise fantastisch.

Alltagsleben
Bewegung und Abreise	Essen und Ernährung	Sprache des Speisezimmers und der Küche	Haustiere und Tiere
Kognitive Prozesse und Handlungen	Transportation	Shopping und Konsumkultur	Orte und Räume