pattern

زندگی روزمره - زبان غذاخوری و آشپزخانه

اینجا شما اصطلاحات عامیانه از زبان غذاخوری و آشپزخانه را پیدا خواهید کرد، که شامل اصطلاحات مورد استفاده در رستوران‌ها، آماده‌سازی غذا و زبان روزمره آشپزها و پیشخدمت‌ها می‌شود.

مرور

فلش‌کارت‌ها

املای کلمه

آزمون

شروع یادگیری
Daily Life
to 86
to 86
[فعل]

to cancel a customer's order

سفارش را لغو کردن, سفارش را کنسل کردن

سفارش را لغو کردن, سفارش را کنسل کردن

Ex: I had to 86 the sandwich because it was burned. 

مجبور شدم ساندویچ را 86 کنم چون سوخته بود.

بستن
ورود
hockey puck
hockey puck
[اسم]

a very well-done or overcooked burger

همبرگر بیش‌ازحد پخته, همبرگر خشک و سفت

همبرگر بیش‌ازحد پخته, همبرگر خشک و سفت

Ex: He burned his patty into a hockey puck. 

او پتی خود را به یک پوک هاکی سوزاند.

بستن
ورود
greasy spoon
greasy spoon
[اسم]

a small, inexpensive diner, often serving fried or simple food

رستوران کوچک و ارزان, غذاخوری ارزان

رستوران کوچک و ارزان, غذاخوری ارزان

Ex: That greasy spoon has the best pancakes in town. 

آن رستوران ارزان بهترین پنکیک‌ها را در شهر دارد.

بستن
ورود
quick-and-dirty

a cheap, simple, or no-frills eatery

غذاخوری ساده و ارزان, رستوران بی‌تجمل

غذاخوری ساده و ارزان, رستوران بی‌تجمل

Ex: That quick-and-dirty serves great burgers. 

آن فست‌فود ارزان همبرگرهای عالی سرو می‌کند.

بستن
ورود
bed and breakfast
bed and breakfast
[عبارت]

a small hotel or guesthouse that provides the residents with a resting place and breakfast

مهمان‌خانه با صبحانه, مهمان‌خانه کوچک

مهمان‌خانه با صبحانه, مهمان‌خانه کوچک

Ex: They stayed in a cozy bed and breakfast near the beach. 
بستن
ورود
in the weeds
in the weeds
[عبارت]

overwhelmed by too many customer orders

زیر بار سفارش‌ها, گرفتار سفارش‌های زیاد

زیر بار سفارش‌ها, گرفتار سفارش‌های زیاد

Ex: I'm totally in the weeds with these orders. 
بستن
ورود
java
java
[اسم]

coffee

قهوه

قهوه

Ex: She grabbed some java before work. 

او قبل از کار یک جاوا گرفت.

بستن
ورود
[put] wheels on it
put wheels on it
[عبارت]

to prepare a carry-out order

سفارش را بیرون‌بر آماده کردن, سفارش را بسته‌بندی کردن

سفارش را بیرون‌بر آماده کردن, سفارش را بسته‌بندی کردن

Ex: They put wheels on it so the customer could take it home. 
بستن
ورود
sunny-side up

(of a fried egg) cooked on one side without flipping

یک‌طرفه سرخ‌شده, با زردهٔ رو

یک‌طرفه سرخ‌شده, با زردهٔ رو

Ex: Sunny side up eggs are perfect with bacon. 

تخم مرغ آفتابی با بیکن عالی است.

بستن
ورود
with the works
with the works
[عبارت]

having all the standard toppings or extras, especially on a sandwich

با همهٔ مخلفات, کامل با تمام افزودنی‌ها

با همهٔ مخلفات, کامل با تمام افزودنی‌ها

Ex: She ordered her sub with the works. 
بستن
ورود
Taco Tuesday
Taco Tuesday
[اسم]

a tradition of eating tacos on Tuesdays, sometimes promoted by restaurants

سه‌شنبهٔ تاکو

سه‌شنبهٔ تاکو

Ex: The restaurant offers discounts on Taco Tuesday. 

رستوران در سه‌شنبه تاکو تخفیف ارائه می‌دهد.

بستن
ورود
dead
dead
[صفت]

lacking excitement or movement

بی‌جنب‌وجوش, سوت‌وکور

بی‌جنب‌وجوش, سوت‌وکور

Ex: It's a dead season for tourists. 

این یک فصل مرده برای گردشگران است.

بستن
ورود
to burn
to burn
[فعل]

to cook something thoroughly or to a preferred well-done state

کاملاً پختن, برشته کردن

کاملاً پختن, برشته کردن

Ex: I like to burn my steak so the outside gets very crisp. 
بستن
ورود
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek