Ingrédients Alimentaires - Parties et Types de Fruits et Légumes

Ici, vous apprendrez quelques mots anglais liés aux différentes parties et types de fruits et légumes tels que "tige", "pulpe" et "légumineuse".

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Ingrédients Alimentaires
edible [Adjectif]
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comestible

Ex: He questioned whether the strange mushrooms were edible .
inedible [Adjectif]
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non comestible

Ex: He received a beautifully decorated cake , but the fondant decorations were inedible .

Il a reçu un gâteau magnifiquement décoré, mais les décorations en pâte à sucre étaient non comestibles.

achene [nom]
اجرا کردن

akène

Ex: The squirrel buried the achene in the ground , unknowingly aiding in the plant 's reproduction .

L'écureuil a enterré l'akène dans le sol, aidant sans le savoir à la reproduction de la plante.

legume [nom]
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the pod of a bean, pea, or similar plant that contains seeds

Ex: He discovered a new variety of legume while exploring the rainforest .
nut [nom]
اجرا کردن

noix

Ex: Almonds are a type of nut that 's high in healthy fats and protein .

Les amandes sont un type de noix riche en graisses saines et en protéines.

اجرا کردن

caryopse

Ex: The child carefully planted caryopses of wildflowers in the garden .

L'enfant a soigneusement planté des caryopses de fleurs sauvages dans le jardin.

drupe [nom]
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drupe

Ex: The market was filled with an assortment of drupes , each displaying its unique shape , size , and color .

Le marché était rempli d'une variété de drupes, chacune affichant sa forme, sa taille et sa couleur uniques.

capsule [nom]
اجرا کردن

capsule

Ex: She collected capsules from various plants and carefully stored them for future study .

Elle a collecté des capsules de diverses plantes et les a soigneusement stockées pour une étude future.

اجرا کردن

fruit à noyau

Ex: Her favorite among all the stone fruits is the peach .

Son préféré parmi tous les fruits à noyau est la pêche.

pome [nom]
اجرا کردن

pomme

Ex: He picked a ripe apple from the tree , enjoying the crispness of the pome .

Il a cueilli une pomme mûre de l'arbre, appréciant le croquant du pome.

citrus [nom]
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agrume

Ex:

Il a été surpris par le goût acide du kumquat, un petit fruit agrume acidulé.

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fruit agrégé

Ex: She enjoyed the juicy sweetness of raspberries , an aggregate fruit .

Elle a apprécié la douceur juteuse des framboises, un fruit agrégé.

اجرا کردن

fruit multiple

Ex: She enjoyed a delicious smoothie made with a blend of multiple fruits .

Elle a savouré un délicieux smoothie préparé avec un mélange de fruits multiples.

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fruit accessoire

Ex: The children were excited to try the unusual-looking dragon fruit , an exotic accessory fruit .

Les enfants étaient excités d'essayer le fruit du dragon à l'aspect inhabituel, un fruit accessoire exotique.

seedless [Adjectif]
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sans pépins

Ex: I could n't resist the temptation of buying a bag of seedless tangerines .

Je n'ai pas pu résister à la tentation d'acheter un sac de mandarines sans pépins.

leafy [Adjectif]
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feuillu

Ex: The restaurant offered a refreshing salad with a mix of leafy greens and crunchy vegetables .

Le restaurant proposait une salade rafraîchissante avec un mélange de légumes feuillus et de légumes croquants.

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légumes-feuilles pour salade

Ex: My grandfather enjoys growing his own salad greens in his backyard garden .

Mon grand-père aime cultiver ses propres légumes verts à salade dans son jardin arrière.

bulb [nom]
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bulbe

Ex: She discovered a forgotten bulb of garlic in the pantry and decided to use it in her recipe .

Elle a découvert un bulbe d'ail oublié dans le garde-manger et a décidé de l'utiliser dans sa recette.

stem [nom]
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tige

Ex: The scientist examined the stem under a microscope to study its structure and how it conducts nutrients .

Le scientifique a examiné la tige sous un microscope pour étudier sa structure et la façon dont elle conduit les nutriments.

root [nom]
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racine

Ex: She carefully planted the new tree, ensuring that its roots were well spread out in the hole to encourage healthy growth.

Elle a soigneusement planté le nouvel arbre, en veillant à ce que ses racines soient bien étalées dans le trou pour favoriser une croissance saine.

tuber [nom]
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tubercule

Ex: She carefully lifted the ginger tuber from the soil .

Elle a soigneusement soulevé le tubercule de gingembre du sol.

tuberous [Adjectif]
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tubéreux

Ex: It was a delight to see the tuberous vines of the morning glory climbing up the garden fence .

C'était un plaisir de voir les vignes tubéreuses du liseron grimper sur la clôture du jardin.

marrow [nom]
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courge

Ex: My mother added diced marrow to a summer salad , providing a refreshing and nutritious element to the mix .

Ma mère a ajouté du melon coupé en dés à une salade d'été, apportant un élément rafraîchissant et nutritif au mélange.

core [nom]
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noyau

Ex: She carefully removed the core of the apple before taking a bite .

Elle a soigneusement enlevé le cœur de la pomme avant de prendre une bouchée.

اجرا کردن

dextrose

Ex: My mother always keeps a jar of dextrose in my pantry for baking cookies and cakes .

Ma mère garde toujours un pot de dextrose dans mon garde-manger pour faire des biscuits et des gâteaux.

flesh [nom]
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the soft, edible part of a fruit beneath the skin

Ex: The peach 's flesh was sweet and juicy .
hull [nom]
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coque

Ex: He carefully removed the hull of the walnut before cracking it open .

Il a soigneusement enlevé la coque de la noix avant de la casser.

juice [nom]
اجرا کردن

jus

Ex: Can you pour me a cup of grape juice, please?

Pouvez-vous me verser une tasse de jus de raisin, s'il vous plaît ?

nectar [nom]
اجرا کردن

nectar

Ex: She carefully collected the nectar from the blooming flowers to make a delicious homemade honey .

Elle a soigneusement recueilli le nectar des fleurs en fleurs pour faire un délicieux miel maison.

pectin [nom]
اجرا کردن

pectine

Ex: I bought pectin at the store to make my own jelly from fresh fruits .

J'ai acheté de la pectine au magasin pour faire ma propre gelée à partir de fruits frais.

peel [nom]
اجرا کردن

the outer skin or layer of a fruit or vegetable

Ex: She removed the orange peel before juicing .
pip [nom]
اجرا کردن

pépin

Ex: The squirrel buried the hazelnut pip in the ground for safekeeping .

L'écureuil a enterré le pépin de noisette dans le sol pour le garder en sécurité.

pit [nom]
اجرا کردن

noyau

Ex: I accidentally bit into a pit while eating the plum and had to be careful next time .

J'ai accidentellement mordu dans un noyau en mangeant la prune et j'ai dû faire attention la fois suivante.

pith [nom]
اجرا کردن

moelle

Ex: The pith of the citrus fruit added a bitter taste to the juice .

La moelle du fruit citrus a ajouté un goût amer au jus.

pulp [nom]
اجرا کردن

pulpe

Ex: He carefully removed the pomegranate seeds , leaving behind the vibrant red pulp .

Il a soigneusement retiré les graines de grenade, laissant derrière lui la pulpe rouge vibrante.

rind [nom]
اجرا کردن

peau

Ex: As the sun beat down , they relaxed on the beach , sipping on cold beverages with slices of lime rind floating on top .

Alors que le soleil tapait fort, ils se détendaient sur la plage, sirotant des boissons froides avec des tranches de zeste de citron vert flottant dessus.

seed [nom]
اجرا کردن

graine

Ex: The gardener planted the seeds in rows to ensure they have enough space to grow .

Le jardinier a planté les graines en rangées pour s'assurer qu'elles aient assez d'espace pour pousser.

segment [nom]
اجرا کردن

segment

Ex: Peel the orange and separate it into segments .
skin [nom]
اجرا کردن

peau

Ex: The strawberry 's bright red skin was dotted with tiny seeds , adding texture to its sweet taste .

La peau rouge vif de la fraise était parsemée de petites graines, ajoutant de la texture à son goût sucré.

stalk [nom]
اجرا کردن

tige

Ex: As she prepared the celery for a salad , she trimmed the leafy stalks and discarded the tougher parts .

Alors qu'elle préparait le céleri pour une salade, elle a coupé les tiges feuillues et jeté les parties plus dures.

stone [nom]
اجرا کردن

the hard inner layer of certain fruits that contains the seed, usually woody

Ex: The seed sits inside the fruit 's stone .
zest [nom]
اجرا کردن

zeste

Ex: I always keep some orange zest on hand to enhance the flavor of my favorite desserts.

Je garde toujours un peu de zeste d'orange sous la main pour rehausser la saveur de mes desserts préférés.

cob [nom]
اجرا کردن

une noisette

Ex: I found a cob of hazelnuts lying on the ground and eagerly started shelling them .

J'ai trouvé une noisette par terre et j'ai commencé avec empressement à la décortiquer.

corncob [nom]
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épi de maïs

Ex: The chickens pecked at the corncob , eagerly devouring the remaining bits of corn .

Les poulets ont picoré le épi de maïs, dévorant avidement les derniers morceaux de maïs.

eye [nom]
اجرا کردن

œil

Ex: She examined the potato closely , noticing the small eye where a new sprout would eventually emerge .

Elle examina la pomme de terre de près, remarquant le petit œil d'où une nouvelle pousse finirait par émerger.

floret [nom]
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fleuron

Ex: He picked off the tiny florets from the cauliflower head to use in his salad .

Il a cueilli les minuscules fleurons de la tête de chou-fleur pour les utiliser dans sa salade.

top [nom]
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les fanes

Ex: He carefully arranged the tops of the radishes on a platter , turning them into an eye-catching centerpiece for the table .

Il a soigneusement arrangé les feuilles des radis sur un plateau, les transformant en un point central accrocheur pour la table.

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endosperme

Ex: The researcher studied the endosperm of various seeds , aiming to understand its role in plant development and nutrition .

Le chercheur a étudié l'endosperme de diverses graines, dans le but de comprendre son rôle dans le développement et la nutrition des plantes.

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mésocarpe

Ex: The children eagerly bit into the peach, savoring the delicate and velvety mesocarp.

Les enfants ont mordu avidement dans la pêche, savourant le mésocarpe délicat et velouté.

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tégument

Ex: I carefully removed the seed coat of the pumpkin seed before roasting it for a tasty snack .

J'ai soigneusement enlevé le tégument de la graine de citrouille avant de la faire griller pour une collation savoureuse.

exocarp [nom]
اجرا کردن

exocarpe

Ex: As I cut into the exocarp of the pineapple , its tropical aroma filled the room , making my mouth water .

Alors que je coupais dans l'exocarpe de l'ananas, son arôme tropical a rempli la pièce, me faisant saliver.

اجرا کردن

péricarpe

Ex: As the peach ripened , its pericarp softened and its sweet aroma filled the room .

Alors que la pêche mûrissait, son péricarpe s'est adouci et son doux arôme a rempli la pièce.

fleshy [Adjectif]
اجرا کردن

charnu

Ex: The chef prepared a fleshy avocado salad , combining its creamy texture with tangy dressing .

Le chef a préparé une salade d'avocat charnu, combinant sa texture crémeuse avec une vinaigrette acidulée.

glace [Adjectif]
اجرا کردن

glacé

Ex:

Les enfants ont tendu la main avec impatience vers les sucettes glacées au magasin de bonbons.

overripe [Adjectif]
اجرا کردن

trop mûr

Ex:

Elle a découvert une banane trop mûre dans le bol de fruits, sa peau était complètement brune et molle.

pitted [Adjectif]
اجرا کردن

dénoyauté

Ex: Pitted cherries are easier to use in desserts.

Les cerises dénoyautées sont plus faciles à utiliser dans les desserts.

ripe [Adjectif]
اجرا کردن

mûr

Ex: You can enjoy the natural sweetness of a ripe peach by biting into it and letting the juice drip down your chin .

Vous pouvez profiter de la douceur naturelle d'une pêche mûre en y mordant et en laissant le jus couler sur votre menton.

seasonal [Adjectif]
اجرا کردن

saisonnier

Ex: She put up seasonal decorations to celebrate the holiday season .

Elle a mis des décorations saisonnières pour célébrer la période des fêtes.

sun-dried [Adjectif]
اجرا کردن

séché

Ex: I discovered a new recipe that called for sun-dried cranberries .

J'ai découvert une nouvelle recette qui demandait des canneberges séchées au soleil.