Lebensmittelzutaten - Teile und Arten von Obst und Gemüse

Hier lernen Sie einige englische Wörter, die sich auf die verschiedenen Teile und Arten von Obst und Gemüse beziehen, wie z. B. "Stiel", "Fruchtfleisch" und "Hülsenfrucht".

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edible [Adjektiv]

safe or suitable for consumption as food

Ex: The school checked that all snacks provided were edible .

inedible [Adjektiv]

ungenießbar

Ex: He received a beautifully decorated cake , but the fondant decorations were inedible .

Er erhielt einen wunderschön verzierten Kuchen, aber die Fondantdekorationen waren ungenießbar.

achene [Nomen]

Achäne

Ex: The squirrel buried the achene in the ground , unknowingly aiding in the plant 's reproduction .

Das Eichhörnchen vergrub die Achäne im Boden und half unwissentlich bei der Vermehrung der Pflanze.

legume [Nomen]

the pod of a bean, pea, or similar plant that contains seeds

Ex: My friend studied the nutritional benefits of different legumes for her research project .

nut [Nomen]

Nuss

Ex: Peanuts , despite their name , are actually not a true nut but a legume .

Erdnüsse sind, trotz ihres Namens, eigentlich keine echte Nuss, sondern eine Hülsenfrucht.

caryopsis [Nomen]

Karyopse

Ex: The child carefully planted caryopses of wildflowers in the garden .

Das Kind pflanzte sorgfältig Karyopsen von Wildblumen im Garten.

drupe [Nomen]

Steinfrucht

Ex: The market was filled with an assortment of drupes , each displaying its unique shape , size , and color .

Der Markt war mit einer Auswahl an Steinfrüchten gefüllt, von denen jede ihre einzigartige Form, Größe und Farbe zeigte.

capsule [Nomen]

Kapsel

Ex: She collected capsules from various plants and carefully stored them for future study .

Sie sammelte Kapseln von verschiedenen Pflanzen und lagerte sie sorgfältig für zukünftige Studien.

stone fruit [Nomen]

Steinfrucht

Ex: Her grandmother 's garden was full of stone fruit trees .

Der Garten ihrer Großmutter war voller Steinobstbäume.

pome [Nomen]

Kernobst

Ex: In her grandmother 's garden , there were several pomes , including apples and quinces .

Im Garten ihrer Großmutter gab es mehrere Kernobstfrüchte, darunter Äpfel und Quitten.

citrus [Nomen]

Zitrusfrucht

Ex:

Er war überrascht von dem sauren Geschmack der Kumquat, einer kleinen und scharfen Zitrusfrucht.

aggregate fruit [Nomen]

Sammelfrucht

Ex: We gathered elderberries , excited to use the aggregate fruits for making jams and pies .

Wir sammelten Holunderbeeren, begeistert, die Sammelfrüchte für die Herstellung von Marmeladen und Kuchen zu verwenden.

multiple fruit [Nomen]

Mehrfachfrucht

Ex: The chef incorporated chunks of multiple fruits into a delectable dessert .

Der Koch fügte Stücke von mehreren Früchten in ein köstliches Dessert ein.

accessory fruit [Nomen]

Nebenfrucht

Ex: The farmers grew a diverse range of accessory fruits on their orchard , including grapes and blueberries .

Die Bauern bauten eine vielfältige Palette von Nebenfrucht in ihrem Obstgarten an, darunter Trauben und Blaubeeren.

seedless [Adjektiv]

kernlos

Ex: My son prefers the seedless grapes because they are easy to eat .

Mein Sohn bevorzugt die kernlosen Trauben, weil sie leicht zu essen sind.

leafy [Adjektiv]

blattreich

Ex: The restaurant offered a refreshing salad with a mix of leafy greens and crunchy vegetables .

Das Restaurant bot einen erfrischenden Salat mit einer Mischung aus blättrigem Grün und knackigem Gemüse an.

salad greens [Nomen]

Salatgrün

Ex: My son prefers to top his salad greens with cherry tomatoes .

Mein Sohn bevorzugt es, seine Salatgrün mit Kirschtomaten zu belegen.

bulb [Nomen]

Zwiebel

Ex: The gardener dug a hole and gently placed the bulb of an onion into the soil .

Der Gärtner grub ein Loch und legte sanft die Zwiebel einer Zwiebel in die Erde.

stem [Nomen]

Stängel

Ex: After picking the herbs , she removed the stems and used the leaves for cooking .

Nach dem Pflücken der Kräuter entfernte sie die Stängel und verwendete die Blätter zum Kochen.

root [Nomen]

Wurzel

Ex:

Der Gärtner grub den alten Baum aus, um seine großen, verworrenen Wurzeln zu entfernen, die sich im ganzen Garten ausgebreitet hatten.

tuber [Nomen]

Knolle

Ex: She carefully lifted the ginger tuber from the soil .

Sie hob vorsichtig den Knollen der Ingwerpflanze aus dem Boden.

tuberous [Adjektiv]

knollenartig

Ex: The farmer harvested the tuberous roots of the yam plant .

Der Bauer erntete die knolligen Wurzeln der Yamspflanze.

marrow [Nomen]

Kürbis

Ex: She stuffed the hollowed-out marrow with a flavorful rice and vegetable filling for a healthy crispy snack .

Sie füllte das ausgehöhlte Mark mit einer schmackhaften Füllung aus Reis und Gemüse für einen gesunden, knusprigen Snack.

core [Nomen]

Kern

Ex: The recipe called for the removal of the core from the orange before juicing it .

Das Rezept verlangte die Entfernung des Kerns aus der Orange, bevor sie entsaftet wurde.

dextrose [Nomen]

Dextrose

Ex:

Sie fügte einen Löffel Dextrose zu ihrem Morgenkaffee hinzu, um schnell Energie zu bekommen.

flesh [Nomen]

the soft, edible part of a fruit beneath the skin

Ex: The apple 's white flesh turned brown when exposed to air .

hull [Nomen]

Schale

Ex: She used a knife to scrape the hull off the coconut to reveal the white flesh inside .

Sie benutzte ein Messer, um die Schale der Kokosnuss abzuschaben und das weiße Fruchtfleisch im Inneren freizulegen.

juice [Nomen]

Saft

Ex:

Sie bot ihm ein Glas frisch gepressten Grapefruit-Saft an, um seinen Durst zu stillen.

nectar [Nomen]

Nektar

Ex: They watched as the bees buzzed around , sipping the nectar from the colorful blossoms .

Sie beobachteten, wie die Bienen umherschwirrten und den Nektar aus den bunten Blüten tranken.

pectin [Nomen]

Pektin

Ex: She added pectin to the strawberry jam to help it thicken .

Sie fügte Pektin zur Erdbeermarmelade hinzu, um sie eindicken zu lassen.

peel [Nomen]

the outer skin or layer of a fruit or vegetable

Ex:

pip [Nomen]

Kern

Ex: The squirrel buried the hazelnut pip in the ground for safekeeping .

Das Eichhörnchen vergrub den Kern der Haselnuss im Boden zur Aufbewahrung.

pit [Nomen]

Kern

Ex: I accidentally bit into a pit while eating the plum and had to be careful next time .

Ich habe versehentlich in einen Kern gebissen, als ich die Pflaume aß, und musste das nächste Mal vorsichtig sein.

pith [Nomen]

Mark

Ex: The pith of the citrus fruit added a bitter taste to the juice .

Das Mark der Zitrusfrucht verlieh dem Saft einen bitteren Geschmack.

pulp [Nomen]

Fruchtfleisch

Ex: She squeezed the orange , releasing the refreshing pulp into her glass .

Sie presste die Orange und ließ das erfrischende Fruchtfleisch in ihr Glas fließen.

rind [Nomen]

Schale

Ex: The bartender garnished the cocktail with a twist of citrus rind .

Der Barkeeper garnierte den Cocktail mit einer Drehung Zitrusschale.

seed [Nomen]

Samen

Ex: After the fruit was sliced , she carefully removed the seeds before serving it in a salad .

Nachdem die Frucht in Scheiben geschnitten wurde, entfernte sie vorsichtig die Samen, bevor sie sie in einem Salat servierte.

segment [Nomen]

an easily separable inner section of a fruit such as an orange or lemon

Ex: Each lemon segment contains juice sacs .

skin [Nomen]

Schale

Ex: The strawberry 's bright red skin was dotted with tiny seeds , adding texture to its sweet taste .

Die leuchtend rote Schale der Erdbeere war mit winzigen Samen übersät, was ihrem süßen Geschmack Textur verlieh.

stalk [Nomen]

Stiel

Ex: They picked the juicy tomatoes , gently twisting the stalks to separate them from the vine .

Sie pflückten die saftigen Tomaten, indem sie die Stiele vorsichtig drehten, um sie von der Rebe zu trennen.

stone [Nomen]

the hard inner layer of certain fruits that contains the seed, usually woody

Ex: The cherry 's stone is inedible .

zest [Nomen]

Schale

Ex:

Sie entdeckten die köstliche Kombination von Zitronenschale und Kräutern in ihren gerösteten Gemüsen.

cob [Nomen]

eine Haselnuss

Ex: I found a cob of hazelnuts lying on the ground and eagerly started shelling them .

Ich fand eine Haselnuss auf dem Boden liegen und begann eifrig, sie zu schälen.

corncob [Nomen]

Maiskolben

Ex: We roasted the corncobs on the campfire , savoring the smoky flavor .

Wir rösteten die Maiskolben am Lagerfeuer und genossen den rauchigen Geschmack.

eye [Nomen]

Auge

Ex:

Der Gärtner untersuchte die Melone und suchte nach Augen, die auf Reife hindeuteten.

floret [Nomen]

Blütchen

Ex: The farmer harvested the fresh broccoli florets from the garden for market .

Der Bauer erntete die frischen Brokkoli-Röschen aus dem Garten für den Markt.

top [Nomen]

essbare Blattgemüse

Ex: I chopped the beet tops and tossed them into a stir-fry , creating a colorful and nutritious meal .

Ich hackte die Blätter der Rüben und warf sie in ein Pfannengericht, was eine bunte und nahrhafte Mahlzeit ergab.

endosperm [Nomen]

Endosperm

Ex: With a knife , he separated the endosperm from the seed , revealing its starchy and nutrient-rich composition .

Mit einem Messer trennte er das Endosperm vom Samen und enthüllte seine stärke- und nährstoffreiche Zusammensetzung.

mesocarp [Nomen]

Mesokarp

Ex: The market vendor displayed a variety of tropical fruits , each with its own unique-colored mesocarp .

Der Markthändler präsentierte eine Vielzahl von tropischen Früchten, jede mit ihrem eigenen einzigartig gefärbten Mesokarp.

seed coat [Nomen]

Samenhülle

Ex: They observed how the seed coat of the coconut was tough and fibrous , helping to shield the inner seed .

Sie beobachteten, wie die Samenschale der Kokosnuss zäh und faserig war, was dazu beiträgt, den inneren Samen zu schützen.

exocarp [Nomen]

Exokarp

Ex: They carefully removed the exocarp of the pomegranate , revealing the clusters of vibrant red arils inside .

Sie entfernten vorsichtig die Exokarp des Granatapfels und enthüllten die Trauben lebhafter roter Arillen im Inneren.

pericarp [Nomen]

Perikarp

Ex: The squirrel nibbled on the pericarp of the hazelnut , trying to access the tasty kernel hidden inside .

Das Eichhörnchen knabberte am Perikarp der Haselnuss und versuchte, an den leckeren Kern im Inneren zu gelangen.

fleshy [Adjektiv]

fleischig

Ex: The chef prepared a fleshy avocado salad , combining its creamy texture with tangy dressing .

Der Koch bereitete einen fleischigen Avocadosalat zu, indem er seine cremige Textur mit würzigem Dressing kombinierte.

glace [Adjektiv]

glasiert

Ex:

Die Kinder griffen begierig nach den glasierte Lollipops im Süßwarenladen.

overripe [Adjektiv]

überreif

Ex:

Sie entdeckte eine überreife Banane in der Obstschale, deren Schale völlig braun und matschig geworden war.

pitted [Adjektiv]

entsteint

Ex:

Sie kaufte ein Glas entsteinte Oliven.

ripe [Adjektiv]

reif

Ex: She picked a ripe avocado that yielded slightly to gentle pressure .

Sie wählte eine reife Avocado, die bei leichtem Druck leicht nachgab.

seasonal [Adjektiv]

jahreszeitlich

Ex: The clothing store stocked up on seasonal winter coats and scarves .

Das Bekleidungsgeschäft hat sich mit saisonalen Wintermänteln und Schals eingedeckt.

sun-dried [Adjektiv]

sonnengetrocknet

Ex: I used sun-dried herbs to enhance the taste of my homemade pasta sauce .

Ich habe sonnengetrocknete Kräuter verwendet, um den Geschmack meiner hausgemachten Pastasauce zu verbessern.

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