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खाद्य सामग्री - फलों और सब्जियों के भाग और प्रकार

यहां आप फलों और सब्जियों के विभिन्न भागों और प्रकारों से संबंधित कुछ अंग्रेजी शब्द सीखेंगे जैसे "डंठल", "गूदा" और "फली"।

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प्रश्नोत्तरी

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Words Related to Food Ingredients
edible
[विशेषण]

safe or suitable for eating

खाद्य, भोजन योग्य

खाद्य, भोजन योग्य

Ex: She decorated her cake with edible glitter for a touch of sparkle .उसने चमक के लिए अपने केक को **खाने योग्य** ग्लिटर से सजाया।
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inedible
[विशेषण]

not capable of being eaten or is not safe for consumption

अखाद्य, खाने के लिए अयोग्य

अखाद्य, खाने के लिए अयोग्य

Ex: We found an inedible plant in the garden and decided to remove it for safety reasons .हमने बगीचे में एक **अखाद्य** पौधा पाया और सुरक्षा कारणों से इसे हटाने का फैसला किया।
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achene
[संज्ञा]

a small, dry fruit that typically contains a single seed and is often surrounded by a hardened outer layer

एकीन, सूखा फल

एकीन, सूखा फल

Ex: They planted the achene in the soil , hoping it would grow into a beautiful flower .उन्होंने मिट्टी में **एकीन** लगाया, यह आशा करते हुए कि यह एक सुंदर फूल में बढ़ेगा।
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legume
[संज्ञा]

a plant seedpod that contains multiple seeds, such as peas or peanuts

फली, दलहन

फली, दलहन

Ex: My friend studied the nutritional benefits of different legumes for her research project .मेरी दोस्त ने अपने शोध प्रोजेक्ट के लिए विभिन्न **फलियों** के पोषण संबंधी लाभों का अध्ययन किया।
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nut
[संज्ञा]

a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees

नट, मेवा

नट, मेवा

Ex: They snacked on a handful of mixed nuts for an energy boost during their hike.उन्होंने अपनी पैदल यात्रा के दौरान ऊर्जा बढ़ाने के लिए मुट्ठी भर मिश्रित **मेवे** खाए।
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caryopsis
[संज्ञा]

a one-seeded fruit where the seed is fused with the fruit wall, commonly found in grasses and grains

कैरियोप्सिस, एकबीजीय फल

कैरियोप्सिस, एकबीजीय फल

Ex: We examined the caryopsis of the rice grain under the microscope , observing its unique structure .हमने चावल के दाने की **कैरियोप्सिस** को माइक्रोस्कोप के नीचे जांचा, इसकी अनूठी संरचना का अवलोकन किया।
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drupe
[संज्ञा]

a type of fruit that consists of an outer fleshy layer, a hard inner shell, and a single seed

ड्रूप, गुठली वाला फल

ड्रूप, गुठली वाला फल

Ex: They enjoyed a refreshing drupe smoothie on a hot summer day, cooling themselves down with every sip.उन्होंने एक गर्म गर्मी के दिन एक ताज़ा **ड्रूप** स्मूदी का आनंद लिया, हर घूंट के साथ खुद को ठंडा किया।
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capsule
[संज्ञा]

a dry, hard covering type of fruit that splits open to release seeds, such as in poppy seeds or okra

कैप्सूल, फली

कैप्सूल, फली

Ex: The children collected capsules from the oak trees , playing a game to see whose capsule would burst open first .
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stone fruit
[संज्ञा]

a type of fruit that has a hard, pit-like stone (or seed) surrounded by fleshy edible fruit

गुठली वाला फल, ड्रूप

गुठली वाला फल, ड्रूप

Ex: Her grandmother 's garden was full of stone fruit trees .उसकी दादी का बगीचा **स्टोन फ्रूट** के पेड़ों से भरा था।
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pome
[संज्ञा]

a fruit with a central core surrounded by a fleshy layer

गुठलीदार फल, पोम

गुठलीदार फल, पोम

Ex: In her grandmother 's garden , there were several pomes, including apples and quinces .उसकी दादी के बगीचे में, कई **गूदेदार फल** थे, जिनमें सेब और श्रीफल शामिल थे।
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citrus
[संज्ञा]

any fruit with a sour taste, such as oranges, limes, and tangerines

खट्टे फल, नींबू वर्गीय फल

खट्टे फल, नींबू वर्गीय फल

Ex: In her tropical garden, there were several citrus trees, including lime, lemon, and tangerine.उसके उष्णकटिबंधीय बगीचे में, कई **खट्टे फलों** के पेड़ थे, जिनमें नींबू, नींबू और संतरा शामिल थे।
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aggregate fruit
[संज्ञा]

a cluster of small individual fruits that develop from separate ovaries within a single flower

संग्रहित फल, एकत्रित फल

संग्रहित फल, एकत्रित फल

Ex: We gathered elderberries , excited to use the aggregate fruits for making jams and pies .हमने एल्डरबेरीज इकट्ठा किए, जैम और पाई बनाने के लिए **समुच्चय फल** का उपयोग करने के लिए उत्साहित।
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multiple fruit
[संज्ञा]

a fruit formed from the fused ovaries of multiple flowers

बहु फल, संयुक्त फल

बहु फल, संयुक्त फल

Ex: The chef incorporated chunks of multiple fruits into a delectable dessert .शेफ ने एक स्वादिष्ट मिठाई में **कई फलों** के टुकड़ों को शामिल किया।
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accessory fruit
[संज्ञा]

a type of fruit where the flesh comes from tissues other than the ovary

सहायक फल, नकली फल

सहायक फल, नकली फल

Ex: The farmers grew a diverse range of accessory fruits on their orchard , including grapes and blueberries .किसानों ने अपने बाग में अंगूर और ब्लूबेरी सहित **सहायक फलों** की विविध श्रृंखला उगाई।
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seedless
[विशेषण]

not containing any seeds

बीजरहित, बिना बीज का

बीजरहित, बिना बीज का

Ex: My son prefers the seedless grapes because they are easy to eat .मेरा बेटा **बीज रहित** अंगूर पसंद करता है क्योंकि वे खाने में आसान होते हैं।
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leafy
[विशेषण]

having an abundance of leaves or characterized by the presence of leaves

पत्तेदार, हरा-भरा

पत्तेदार, हरा-भरा

Ex: They decided to take a walk in the park, surrounded by tall, leafy trees.उन्होंने पार्क में टहलने का फैसला किया, लंबे, **पत्तेदार** पेड़ों से घिरे हुए।
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salad greens
[संज्ञा]

a variety of leafy vegetables that are commonly used as the base for salads

सलाद हरी पत्तेदार सब्जियां, सलाद की हरी सब्जियां

सलाद हरी पत्तेदार सब्जियां, सलाद की हरी सब्जियां

Ex: My son prefers to top his salad greens with cherry tomatoes .मेरा बेटा अपने **सलाद हरी सब्जियों** पर चेरी टमाटर डालना पसंद करता है।
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bulb
[संज्ञा]

the ball-shaped root of some plants that grows anew every year

कंद, बल्ब

कंद, बल्ब

Ex: The onion bulb grew underground and was harvested for cooking .प्याज का **कंद** जमीन के नीचे उगा और पकाने के लिए काटा गया।
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stem
[संज्ञा]

the main part of a plant that connects the roots to the twigs, leaves, and flowers

तना

तना

Ex: She carefully cut the stems of the flowers before arranging them in a vase to ensure they absorbed water properly .उसने फूलों के **डंठल** को सावधानी से काटा इससे पहले कि उन्हें एक फूलदान में व्यवस्थित करे ताकि वे पानी को ठीक से अवशोषित कर सकें।
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root
[संज्ञा]

the underground part of a plant that absorbs water and minerals, sending it to other parts

जड़, मूल

जड़, मूल

Ex: The herbalist used the root of the herb in the remedy , valuing its medicinal properties .जड़ी बूटीवाले ने उपाय में जड़ी बूटी की **जड़** का उपयोग किया, इसके औषधीय गुणों को महत्व देते हुए।
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tuber
[संज्ञा]

a swollen, underground stem or root of a plant that stores nutrients

कंद, मूल कंद

कंद, मूल कंद

Ex: The chef used the horseradish tuber to add a kick of flavor to her signature sauce .शेफ ने अपने सिग्नेचर सॉस में स्वाद का एक किक जोड़ने के लिए हॉर्सरैडिश **कंद** का उपयोग किया।
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tuberous
[विशेषण]

having or resembling tubers, which are thickened, fleshy underground stems or roots

कंदयुक्त, कंद के समान

कंदयुक्त, कंद के समान

Ex: The farmer harvested the tuberous roots of the yam plant .किसान ने याम पौधे की **कंदयुक्त** जड़ों की कटाई की।
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marrow
[संज्ञा]

a large long vegetable of the squash family with green skin and white flesh, grown on the ground

लौकी, कद्दू

लौकी, कद्दू

Ex: She stuffed the hollowed-out marrow with a flavorful rice and vegetable filling for a healthy crispy snack .उसने एक स्वस्थ कुरकुरे नाश्ते के लिए खोखले **लौकी** को स्वादिष्ट चावल और सब्जी भरने से भर दिया।
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core
[संज्ञा]

the central part of a fruit that typically contains seeds, like in apples, pears, and pineapples

गूदा, बीजकोष

गूदा, बीजकोष

Ex: He ate the sweet parts of the peach and tossed the core.उसने आड़ू के मीठे हिस्से खाए और **गुठली** फेंक दी।
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dextrose
[संज्ञा]

a simple sugar that is commonly used as a sweetener or a source of energy in various food and medical products

डेक्स्ट्रोज़, ग्लूकोज़

डेक्स्ट्रोज़, ग्लूकोज़

Ex: She added a spoonful of dextrose to her morning coffee for a quick energy boost.उसने त्वरित ऊर्जा बढ़ाने के लिए अपनी सुबह की कॉफी में एक चम्मच **डेक्स्ट्रोज** मिलाया।
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flesh
[संज्ञा]

the soft, edible part of a fruit, typically rich in flavor and texture

गूदा, मांस

गूदा, मांस

Ex: He peeled back the skin of the kiwi , revealing its vibrant green flesh dotted with tiny black seeds .उसने कीवी की त्वचा को छीलकर, उसके जीवंत हरे **मांस** को छोटे काले बीजों से भरा हुआ प्रकट किया।
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hull
[संज्ञा]

the outer covering or shell of a seed or fruit

छिलका, खोल

छिलका, खोल

Ex: She used a knife to scrape the hull off the coconut to reveal the white flesh inside .उसने नारियल के **छिलके** को हटाने के लिए चाकू का इस्तेमाल किया ताकि अंदर का सफेद गूदा दिखाई दे।
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juice
[संज्ञा]

the liquid inside fruits and vegetables or the drink that we make from them

रस, जूस

रस, जूस

Ex: We celebrated the occasion with a toast, raising our glasses filled with sparkling grape juice.हमने इस अवसर को एक टोस्ट के साथ मनाया, चमकदार अंगूर के **रस** से भरे अपने गिलास उठाकर।
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nectar
[संज्ञा]

a sweet, liquid substance produced by flowers and used by insects as a source of energy

अमृत, मधुर तरल

अमृत, मधुर तरल

Ex: They watched as the bees buzzed around , sipping the nectar from the colorful blossoms .वे देख रहे थे कि मधुमक्खियाँ चारों ओर भिनभिना रही थीं, रंगीन फूलों से **अमृत** पी रही थीं।
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pectin
[संज्ञा]

a natural substance found in fruits that is used as a thickening agent in food preparation

पेक्टिन, प्राकृतिक गाढ़ा करने वाला पदार्थ

पेक्टिन, प्राकृतिक गाढ़ा करने वाला पदार्थ

Ex: She added pectin to the strawberry jam to help it thicken .उसने स्ट्रॉबेरी जैम को गाढ़ा करने में मदद के लिए इसमें **पेक्टिन** मिलाया।
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peel
[संज्ञा]

the outer, protective layer of a fruit that can be removed

छिलका, खाल

छिलका, खाल

Ex: I accidentally dropped the banana peel on the floor and quickly picked it up to avoid slipping.मैंने गलती से केले का **छिलका** फर्श पर गिरा दिया और फिसलने से बचने के लिए जल्दी से उठा लिया।
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pip
[संज्ञा]

a tiny hard seed that is found in some fruits such as an apple, peach, etc.

बीज, गुठली

बीज, गुठली

Ex: They planted the apple pips in the garden, hoping to grow their own apple tree.उन्होंने बगीचे में सेब के **बीज** लगाए, अपना खुद का सेब का पेड़ उगाने की उम्मीद में।
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pit
[संज्ञा]

a small, hard seed or stone found inside certain fruits, such as peaches and cherries

गुठली, बीज

गुठली, बीज

Ex: They competed to see who could spit the cherry pits the farthest during the summer picnic.उन्होंने गर्मियों के पिकनिक के दौरान देखने के लिए प्रतिस्पर्धा की कि चेरी के **गुठली** को कौन सबसे दूर थूक सकता है।
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pith
[संज्ञा]

the spongy tissue found inside the stems and branches of plants

मज्जा, पादप मज्जा

मज्जा, पादप मज्जा

Ex: We collected samples of pith from different plants to compare their properties .हमने विभिन्न पौधों से **मज्जा** के नमूने एकत्र किए ताकि उनके गुणों की तुलना कर सकें।
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pulp
[संज्ञा]

the soft, fibrous part of a fruit or vegetable

गूदा, मांस

गूदा, मांस

Ex: She squeezed the orange , releasing the refreshing pulp into her glass .उसने नारंगी को निचोड़ा, अपने गिलास में ताज़ा **गूदा** छोड़ते हुए।
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rind
[संज्ञा]

the tough outer covering or skin of a fruit or vegetables

छिलका, बाहरी परत

छिलका, बाहरी परत

Ex: The bartender garnished the cocktail with a twist of citrus rind.बारटेंडर ने नींबू के छिलके के एक टुकड़े से कॉकटेल को सजाया।
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seed
[संज्ञा]

a small, hard object produced by a fruit or vegetable that can grow into a new one

बीज, अनाज

बीज, अनाज

Ex: The farmer saved the best seeds from his harvest to use for planting in the next season .किसान ने अगले मौसम में रोपण के लिए उपयोग करने के लिए अपनी फसल से सर्वोत्तम **बीज** बचाए।
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segment
[संज्ञा]

any of the inner parts of a fruit such as an orange, lemon, etc. that can be easily separated

खंड, फांक

खंड, फांक

Ex: They divided the grapefruit into equal segments to share among the group .उन्होंने समूह के बीच बांटने के लिए अंगूर को बराबर **खंडों** में बांट दिया।
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skin
[संज्ञा]

the outer layer that covers a fruit, seed, or vegetable

छिलका, त्वचा

छिलका, त्वचा

Ex: The thick and tough skin of the pineapple protected its sweet and tangy flesh .अनानास की मोटी और कठोर **त्वचा** ने इसके मीठे और खट्टे गूदे की रक्षा की।
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stalk
[संज्ञा]

the slender, elongated part of a plant that supports leaves, flowers, or fruits

डंठल, तना

डंठल, तना

Ex: They picked the juicy tomatoes , gently twisting the stalks to separate them from the vine .उन्होंने रसदार टमाटर चुने, धीरे से **डंठल** को मोड़कर उन्हें बेल से अलग किया।
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stone
[संज्ञा]

the hard seed or pit found inside certain fruits like peaches and cherries

गुठली, बीज

गुठली, बीज

Ex: They carefully extracted the stone from the nectarine , savoring the velvety flesh around it .उन्होंने ध्यान से नेक्टरिन से **गुठली** निकाली, उसके चारों ओर के मखमली गूदे का आनंद लेते हुए।
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zest
[संज्ञा]

the flavorful outer layer of citrus fruit peel used to add tangy taste to dishes

नारंगी का छिलका, खट्टे फलों का छिलका

नारंगी का छिलका, खट्टे फलों का छिलका

Ex: They discovered the delightful combination of lemon zest and herbs in their roasted vegetables.उन्होंने अपनी भुनी हुई सब्जियों में नींबू के **छिलके** और जड़ी-बूटियों का स्वादिष्ट संयोजन खोजा।
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cob
[संज्ञा]

a small, round nut with a hard shell, known for its rich flavor and used in cooking and snacks

एक हेज़लनट, एक छोटा सख्त खोल वाला नट

एक हेज़लनट, एक छोटा सख्त खोल वाला नट

Ex: I found a cob of hazelnuts lying on the ground and eagerly started shelling them .मुझे जमीन पर एक **अखरोट** पड़ा हुआ मिला और मैंने उत्सुकता से उसे छीलना शुरू कर दिया।
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corncob
[संज्ञा]

the central cylindrical part of the corn ear that is covered in tightly packed kernelsn

मकई का भुट्टा, भुट्टे का डंठल

मकई का भुट्टा, भुट्टे का डंठल

Ex: We roasted the corncobs on the campfire , savoring the smoky flavor .हमने कैंपफायर पर **मकई के भुट्टे** भुने, धुएं के स्वाद का आनंद लिया।
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eye
[संज्ञा]

a small opening or indentation on the surface of certain fruits or vegetables, often associated with the attachment point or reproductive structures, such as in potatoes, pineapples, and beans

आँख, कली

आँख, कली

Ex: The gardener inspected the melon, looking for the presence of eyes that indicated ripeness.माली ने तरबूज का निरीक्षण किया, पकने का संकेत देने वाले **आंखों** की उपस्थिति की तलाश में।
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floret
[संज्ञा]

a small flower or cluster of flowers that form the flowering head of vegetables like broccoli, cauliflower, and Brussels sprouts, commonly used in culinary applications

फूल का छोटा भाग, छोटा फूल

फूल का छोटा भाग, छोटा फूल

Ex: The farmer harvested the fresh broccoli florets from the garden for market .किसान ने बाजार के लिए बगीचे से ताजा ब्रोकली के **फूलों** की कटाई की।
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top
[संज्ञा]

the edible leafy greens or uppermost part of certain plants, used in culinary applications

खाद्य पत्तेदार साग, पौधों का शीर्ष भाग

खाद्य पत्तेदार साग, पौधों का शीर्ष भाग

Ex: The salad was garnished with fresh herb tops, adding a burst of flavor and color to the dish .सलाद को ताज़ी जड़ी बूटियों के **शीर्ष** से सजाया गया था, जिसने पकवान में स्वाद और रंग का विस्फोट जोड़ दिया।
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endosperm
[संज्ञा]

the tissue within a seed that provides nourishment to the developing embryo

भ्रूणपोष, अंतःबीजपोष

भ्रूणपोष, अंतःबीजपोष

Ex: With a knife , he separated the endosperm from the seed , revealing its starchy and nutrient-rich composition .एक चाकू से, उसने बीज से **एंडोस्पर्म** को अलग किया, जिससे इसकी स्टार्चयुक्त और पोषक तत्वों से भरपूर संरचना का पता चला।
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mesocarp
[संज्ञा]

the middle layer of a fruit found between the outer skin and the inner core or seed, typically fleshy in texture

मध्यफल, फल की मध्य परत

मध्यफल, फल की मध्य परत

Ex: The market vendor displayed a variety of tropical fruits , each with its own unique-colored mesocarp.बाजार के विक्रेता ने विभिन्न प्रकार के उष्णकटिबंधीय फलों को प्रदर्शित किया, प्रत्येक का अपना अनूठे रंग का **मध्यफलक** था।
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seed coat
[संज्ञा]

the protective outer covering of a seed

बीजावरण, बीज का आवरण

बीजावरण, बीज का आवरण

Ex: They observed how the seed coat of the coconut was tough and fibrous , helping to shield the inner seed .उन्होंने देखा कि नारियल का **बीज आवरण** कठोर और रेशेदार था, जो अंदर के बीज को सुरक्षित रखने में मदद करता है।
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exocarp
[संज्ञा]

the outermost layer or skin of a fruit

बाह्यफल, फल की सबसे बाहरी परत

बाह्यफल, फल की सबसे बाहरी परत

Ex: They carefully removed the exocarp of the pomegranate , revealing the clusters of vibrant red arils inside .उन्होंने अनार का **बाहरी छिलका** सावधानी से हटाया, जिससे अंदर के जीवंत लाल अरील्स के गुच्छे दिखाई दिए।
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pericarp
[संज्ञा]

all the layers of tissue that make up the wall of a fruit

पेरिकार्प, फल की दीवार

पेरिकार्प, फल की दीवार

Ex: The squirrel nibbled on the pericarp of the hazelnut , trying to access the tasty kernel hidden inside .गिलहरी ने हेज़लनट के **पेरिकार्प** को कुतरा, अंदर छिपे स्वादिष्ट कर्नेल तक पहुँचने की कोशिश कर रही थी।
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fleshy
[विशेषण]

(of plant or fruit tissue) soft, juicy, and succulent, often with a high water content

मांसल, रसीला

मांसल, रसीला

Ex: The children enjoyed the fleshy pulp of the mango , their faces smeared with its sweet and sticky juice .बच्चों ने आम के **गूदेदार** गूदे का आनंद लिया, उनके चेहरे मीठे और चिपचिपे रस से सने हुए थे।
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glace
[विशेषण]

preserved or enhanced in flavor and appearance through the application of a sugary syrup or glaze

चाशनी में डूबा

चाशनी में डूबा

Ex: They shared a glace plum tart after their meal.उन्होंने अपने भोजन के बाद एक **चाशनी में डूबा** आलूबुखारा टार्ट साझा किया।
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overripe
[विशेषण]

(of fruits or vegetables) excessively ripe or beyond the point of optimal freshness

अत्यधिक पका हुआ, ज्यादा पका हुआ

अत्यधिक पका हुआ, ज्यादा पका हुआ

Ex: They found an overripe watermelon in their garden, its rind was dull and the flesh was overly soft and sweet.उन्हें अपने बगीचे में एक **अत्यधिक पका हुआ** तरबूज मिला, इसका छिलका मंद था और गूदा बहुत नरम और मीठा था।
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pitted
[विशेषण]

having had the pits or stones removed

गुठली रहित, बीज निकाला हुआ

गुठली रहित, बीज निकाला हुआ

Ex: The market had a variety of pitted fruits, including cherries, olives, and peaches.बाजार में कई तरह के **गुठली रहित** फल थे, जिनमें चेरी, जैतून और आड़ू शामिल थे।
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ripe
[विशेषण]

(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption

पका हुआ, खाने के लिए तैयार

पका हुआ, खाने के लिए तैयार

Ex: The tomatoes were perfectly ripe, with a vibrant red color and firm texture .टमाटर पूरी तरह से **पके हुए** थे, जिनमें जीवंत लाल रंग और दृढ़ बनावट थी।
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seasonal
[विशेषण]

typical or customary for a specific time of year

मौसमी, सीजन का

मौसमी, सीजन का

Ex: Seasonal changes in weather influence the types of clothing available in stores .मौसम में **मौसमी** परिवर्तन स्टोर में उपलब्ध कपड़ों के प्रकारों को प्रभावित करते हैं।
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sun-dried
[विशेषण]

(particularly of food) having been dried in the sun

धूप में सुखाया हुआ, सूरज में सूखा हुआ

धूप में सुखाया हुआ, सूरज में सूखा हुआ

Ex: I used sun-dried herbs to enhance the taste of my homemade pasta sauce .मैंने अपने घर के बने पास्ता सॉस के स्वाद को बढ़ाने के लिए **धूप में सुखाए गए** जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल किया।
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