pattern

Potravinové Ingredience - Části a druhy ovoce a zeleniny

Zde se naučíte některá anglická slova související s různými částmi a druhy ovoce a zeleniny, jako jsou "stonek", "dužina" a "luštěnina".

review-disable

Revize

flashcard-disable

Kartičky

spelling-disable

Pravopis

quiz-disable

Kvíz

Začněte se učit
Words Related to Food Ingredients
edible
edible
[Přídavné jméno]

safe or suitable for consumption as food

Ex: He questioned whether the strange mushrooms were edible.
inedible
inedible
[Přídavné jméno]

not capable of being eaten or is not safe for consumption

nejedlý, nebezpečný ke konzumaci

nejedlý, nebezpečný ke konzumaci

Ex: We found an inedible plant in the garden and decided to remove it for safety reasons .Našli jsme **nejedlou** rostlinu v zahradě a rozhodli jsme se ji odstranit z bezpečnostních důvodů.
achene
achene
[Podstatné jméno]

a small, dry fruit that typically contains a single seed and is often surrounded by a hardened outer layer

nažka, suchý plod

nažka, suchý plod

Ex: They planted the achene in the soil , hoping it would grow into a beautiful flower .Zasadili **nažku** do půdy, doufajíce, že vyroste v krásnou květinu.
legume
legume
[Podstatné jméno]

the pod of a bean, pea, or similar plant that contains seeds

Ex: My friend studied the nutritional benefits of different legumes for her research project .
nut
nut
[Podstatné jméno]

a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees

ořech, plod s tvrdou skořápkou

ořech, plod s tvrdou skořápkou

Ex: They snacked on a handful of mixed nuts for an energy boost during their hike.Při svém výletě se posilnili hrstí smíšených **ořechů** pro povzbuzení energie.
caryopsis
caryopsis
[Podstatné jméno]

a one-seeded fruit where the seed is fused with the fruit wall, commonly found in grasses and grains

obilka, suchý nepukavý plod

obilka, suchý nepukavý plod

Ex: We examined the caryopsis of the rice grain under the microscope , observing its unique structure .Zkoumali jsme **obilku** zrnka rýže pod mikroskopem a pozorovali její jedinečnou strukturu.
drupe
drupe
[Podstatné jméno]

a type of fruit that consists of an outer fleshy layer, a hard inner shell, and a single seed

peckovice, ovoce s tvrdou peckou

peckovice, ovoce s tvrdou peckou

Ex: They enjoyed a refreshing drupe smoothie on a hot summer day, cooling themselves down with every sip.V horkém letním dni si vychutnávali osvěžující smoothie z **peckovice**, ochlazujíce se s každým douškem.
capsule
capsule
[Podstatné jméno]

a dry, hard covering type of fruit that splits open to release seeds, such as in poppy seeds or okra

tobolka, lusk

tobolka, lusk

Ex: The children collected capsules from the oak trees , playing a game to see whose capsule would burst open first .Děti sbíraly **tobolky** z dubů, hrály hru, aby viděly, čí tobolka praskne první.
stone fruit
stone fruit
[Podstatné jméno]

a type of fruit that has a hard, pit-like stone (or seed) surrounded by fleshy edible fruit

peckovice, drupa

peckovice, drupa

Ex: Her grandmother 's garden was full of stone fruit trees .Zahrada její babičky byla plná stromů **peckovitého ovoce**.
pome
pome
[Podstatné jméno]

a fruit with a central core surrounded by a fleshy layer

peckovice, pome

peckovice, pome

Ex: In her grandmother 's garden , there were several pomes, including apples and quinces .V babiččině zahradě bylo několik **peckovic**, včetně jablek a kdoulí.
citrus
citrus
[Podstatné jméno]

any fruit with a sour taste, such as oranges, limes, and tangerines

citrus, kyselé ovoce

citrus, kyselé ovoce

Ex: In her tropical garden, there were several citrus trees, including lime, lemon, and tangerine.V její tropické zahradě bylo několik **citrusových** stromů, včetně limetky, citronu a mandarinky.
aggregate fruit
aggregate fruit
[Podstatné jméno]

a cluster of small individual fruits that develop from separate ovaries within a single flower

souplodí, sdružený plod

souplodí, sdružený plod

Ex: We gathered elderberries , excited to use the aggregate fruits for making jams and pies .Nasbírali jsme bezinky, nadšení z použití **složených plodů** k výrobě džemů a koláčů.
multiple fruit
multiple fruit
[Podstatné jméno]

a fruit formed from the fused ovaries of multiple flowers

složené ovoce, vícečetné ovoce

složené ovoce, vícečetné ovoce

Ex: The chef incorporated chunks of multiple fruits into a delectable dessert .Šéfkuchař začlenil kousky **více plodů** do lahodného dezertu.
accessory fruit
accessory fruit
[Podstatné jméno]

a type of fruit where the flesh comes from tissues other than the ovary

přídatné ovoce, nepravý plod

přídatné ovoce, nepravý plod

Ex: The farmers grew a diverse range of accessory fruits on their orchard , including grapes and blueberries .Farmáři pěstovali rozmanitou škálu **příslušenství ovoce** ve svém sadu, včetně hroznů a borůvek.
seedless
seedless
[Přídavné jméno]

not containing any seeds

bezsemenný, bez jader

bezsemenný, bez jader

Ex: My son prefers the seedless grapes because they are easy to eat .Můj syn preferuje **bezsemenné** hrozny, protože se snadno jedí.
leafy
leafy
[Přídavné jméno]

having an abundance of leaves or characterized by the presence of leaves

listnatý, zelený

listnatý, zelený

Ex: They decided to take a walk in the park, surrounded by tall, leafy trees.Rozhodli se projít se v parku, obklopeni vysokými, **listnatými** stromy.
salad greens
salad greens
[Podstatné jméno]

a variety of leafy vegetables that are commonly used as the base for salads

salátové zelené listy, listová zelenina do salátu

salátové zelené listy, listová zelenina do salátu

Ex: My son prefers to top his salad greens with cherry tomatoes .Můj syn raději zdobí své **salátové zeleniny** cherry rajčaty.
bulb
bulb
[Podstatné jméno]

the ball-shaped root of some plants that grows anew every year

cibule, hlíza

cibule, hlíza

Ex: The onion bulb grew underground and was harvested for cooking .Cibulová **hlíza** rostla pod zemí a byla sklizena k vaření.
stem
stem
[Podstatné jméno]

the main part of a plant that connects the roots to the twigs, leaves, and flowers

stonek

stonek

Ex: She carefully cut the stems of the flowers before arranging them in a vase to ensure they absorbed water properly .Opatrně odstřihla **stonky** květin, než je uspořádala do vázy, aby se ujistila, že správně absorbují vodu.
root
root
[Podstatné jméno]

the underground part of a plant that absorbs water and minerals, sending it to other parts

kořen, kořínek

kořen, kořínek

Ex: The herbalist used the root of the herb in the remedy , valuing its medicinal properties .Bylinkář použil **kořen** byliny v léku, oceňujíc jeho léčivé vlastnosti.
tuber
tuber
[Podstatné jméno]

a swollen, underground stem or root of a plant that stores nutrients

hlíza, kořenová hlíza

hlíza, kořenová hlíza

Ex: The chef used the horseradish tuber to add a kick of flavor to her signature sauce .Šéfkuchař použil **hlízu** křenu, aby dodal svou podpisovou omáčce chuťový šmrnc.
tuberous
tuberous
[Přídavné jméno]

having or resembling tubers, which are thickened, fleshy underground stems or roots

hlízovitý, podobný hlíze

hlízovitý, podobný hlíze

Ex: The farmer harvested the tuberous roots of the yam plant .Farmář sklidil **hlízovité** kořeny rostliny yamu.
marrow
marrow
[Podstatné jméno]

a large long vegetable of the squash family with green skin and white flesh, grown on the ground

dýně, dřeň

dýně, dřeň

Ex: She stuffed the hollowed-out marrow with a flavorful rice and vegetable filling for a healthy crispy snack .Naplnila vydlabanou **dřeň** chutnou náplní z rýže a zeleniny pro zdravou křupavou svačinu.
core
core
[Podstatné jméno]

the central part of a fruit that typically contains seeds, like in apples, pears, and pineapples

jádro, srdce

jádro, srdce

Ex: He ate the sweet parts of the peach and tossed the core.Snědl sladké části broskve a vyhodil **pecku**.
dextrose
dextrose
[Podstatné jméno]

a simple sugar that is commonly used as a sweetener or a source of energy in various food and medical products

dextróza, glukóza

dextróza, glukóza

Ex: She added a spoonful of dextrose to her morning coffee for a quick energy boost.Přidala lžíci **dextrózy** do své ranní kávy pro rychlý příval energie.
flesh
flesh
[Podstatné jméno]

the soft, edible part of a fruit beneath the skin

Ex: Pineapple flesh can be fibrous but flavorful .
hull
hull
[Podstatné jméno]

the outer covering or shell of a seed or fruit

skořápka, obal

skořápka, obal

Ex: She used a knife to scrape the hull off the coconut to reveal the white flesh inside .Použila nůž k seškrábnutí **slupky** z kokosu, aby odhalila bílou dužinu uvnitř.
juice
juice
[Podstatné jméno]

the liquid inside fruits and vegetables or the drink that we make from them

šťáva, džus

šťáva, džus

Ex: We celebrated the occasion with a toast, raising our glasses filled with sparkling grape juice.Oslavili jsme tuto příležitost přípitkem, zvedli jsme naše sklenice naplněné šumivým hroznovým **džusem**.
nectar
nectar
[Podstatné jméno]

a sweet, liquid substance produced by flowers and used by insects as a source of energy

nektar, sladká tekutina

nektar, sladká tekutina

Ex: They watched as the bees buzzed around , sipping the nectar from the colorful blossoms .Sledovali, jak včely bzučí kolem, popíjejíce **nektar** z barevných květů.
pectin
pectin
[Podstatné jméno]

a natural substance found in fruits that is used as a thickening agent in food preparation

pektin, přírodní zahušťovadlo

pektin, přírodní zahušťovadlo

Ex: She added pectin to the strawberry jam to help it thicken .Přidala **pektin** do jahodového džemu, aby pomohla zahustit.
peel
peel
[Podstatné jméno]

the outer skin or layer of a fruit or vegetable

Ex: He collected apple peel for composting .
pip
pip
[Podstatné jméno]

a tiny hard seed that is found in some fruits such as an apple, peach, etc.

pecka, semeno

pecka, semeno

Ex: They planted the apple pips in the garden, hoping to grow their own apple tree.Zasadili jablečná **jádra** do zahrady v naději, že vypěstují vlastní jabloně.
pit
pit
[Podstatné jméno]

a small, hard seed or stone found inside certain fruits, such as peaches and cherries

pecka, semeno

pecka, semeno

Ex: They competed to see who could spit the cherry pits the farthest during the summer picnic.Soutěžili, kdo dokáže během letního pikniku vyplivnout třešňové **pecky** nejdál.
pith
pith
[Podstatné jméno]

the spongy tissue found inside the stems and branches of plants

dřeň, dřeňové pletivo

dřeň, dřeňové pletivo

Ex: We collected samples of pith from different plants to compare their properties .Shromáždili jsme vzorky **dřeně** z různých rostlin, abychom porovnali jejich vlastnosti.
pulp
pulp
[Podstatné jméno]

the soft, fibrous part of a fruit or vegetable

dužina, pulp

dužina, pulp

Ex: She squeezed the orange , releasing the refreshing pulp into her glass .Vymačkala pomeranč, uvolňující osvěžující **dužinu** do své sklenice.
rind
rind
[Podstatné jméno]

the tough outer covering or skin of a fruit or vegetables

kůra, slupka

kůra, slupka

Ex: The bartender garnished the cocktail with a twist of citrus rind.Barman ozdobil koktejl zkroucenou kůrou citrusů.
seed
seed
[Podstatné jméno]

a small, hard object produced by a fruit or vegetable that can grow into a new one

semeno, zrno

semeno, zrno

Ex: The farmer saved the best seeds from his harvest to use for planting in the next season .Farmář si uschoval nejlepší **semena** ze své sklizně, aby je použil k výsadbě v příští sezóně.
segment
segment
[Podstatné jméno]

an easily separable inner section of a fruit such as an orange or lemon

Ex: Fruit salad contains citrus segments.
skin
skin
[Podstatné jméno]

the outer layer that covers a fruit, seed, or vegetable

kůra, slupka

kůra, slupka

Ex: The thick and tough skin of the pineapple protected its sweet and tangy flesh .Tlustá a tuhá **kůra** ananasu chránila jeho sladkou a nakyslou dužinu.
stalk
stalk
[Podstatné jméno]

the slender, elongated part of a plant that supports leaves, flowers, or fruits

stonek, řapík

stonek, řapík

Ex: They picked the juicy tomatoes , gently twisting the stalks to separate them from the vine .Vybrali šťavnatá rajčata, jemně kroucení **stonky**, aby je oddělili od révy.
stone
stone
[Podstatné jméno]

the hard inner layer of certain fruits that contains the seed, usually woody

Ex: The seed sits inside the fruit 's stone.
zest
zest
[Podstatné jméno]

the flavorful outer layer of citrus fruit peel used to add tangy taste to dishes

kůra, citrusová kůra

kůra, citrusová kůra

Ex: They discovered the delightful combination of lemon zest and herbs in their roasted vegetables.Objevili lahodnou kombinaci **citronové kůry** a bylinek ve svých pečených zeleninách.
cob
cob
[Podstatné jméno]

a small, round nut with a hard shell, known for its rich flavor and used in cooking and snacks

lískový ořech, malá ořech s tvrdou skořápkou

lískový ořech, malá ořech s tvrdou skořápkou

Ex: I found a cob of hazelnuts lying on the ground and eagerly started shelling them .Našel jsem **lískový oříšek** ležící na zemi a nadšeně jsem začal loupat.
corncob
corncob
[Podstatné jméno]

the central cylindrical part of the corn ear that is covered in tightly packed kernelsn

kukuřičný klas, vřeteno kukuřice

kukuřičný klas, vřeteno kukuřice

Ex: We roasted the corncobs on the campfire , savoring the smoky flavor .Opekli jsme **kukuřičné klasy** na táboráku a vychutnávali si kouřovou chuť.
eye
eye
[Podstatné jméno]

a small opening or indentation on the surface of certain fruits or vegetables, often associated with the attachment point or reproductive structures, such as in potatoes, pineapples, and beans

oko, klíček

oko, klíček

Ex: The gardener inspected the melon, looking for the presence of eyes that indicated ripeness.Zahradník prozkoumal meloun, hledal přítomnost **oček**, která by naznačovala zralost.
floret
floret
[Podstatné jméno]

a small flower or cluster of flowers that form the flowering head of vegetables like broccoli, cauliflower, and Brussels sprouts, commonly used in culinary applications

květenství, malý květ

květenství, malý květ

Ex: The farmer harvested the fresh broccoli florets from the garden for market .Farmář sklidil čerstvé brokolicové **růžičky** ze zahrady na trh.
top
top
[Podstatné jméno]

the edible leafy greens or uppermost part of certain plants, used in culinary applications

jedlé listové zeleniny, vrchní části rostlin

jedlé listové zeleniny, vrchní části rostlin

Ex: The salad was garnished with fresh herb tops, adding a burst of flavor and color to the dish .Salát byl ozdoben čerstvými bylinkovými **vršky**, což přidalo výbuch chuti a barvy do pokrmu.
endosperm
endosperm
[Podstatné jméno]

the tissue within a seed that provides nourishment to the developing embryo

endosperm, bílek

endosperm, bílek

Ex: With a knife , he separated the endosperm from the seed , revealing its starchy and nutrient-rich composition .Nožem oddělil **endosperm** od semene, čímž odhalil jeho škrobovou a živinami bohatou složku.
mesocarp
mesocarp
[Podstatné jméno]

the middle layer of a fruit found between the outer skin and the inner core or seed, typically fleshy in texture

mezokarp, střední vrstva ovoce

mezokarp, střední vrstva ovoce

Ex: The market vendor displayed a variety of tropical fruits , each with its own unique-colored mesocarp.Trhový prodejce vystavil různé druhy tropického ovoce, každé se svým vlastním jedinečně zbarveným **mezokarpem**.
seed coat
seed coat
[Podstatné jméno]

the protective outer covering of a seed

osemení, semená obálka

osemení, semená obálka

Ex: They observed how the seed coat of the coconut was tough and fibrous , helping to shield the inner seed .Pozorovali, jak bylo **osemení** kokosového ořechu tvrdé a vláknité, což pomáhá chránit vnitřní semeno.
exocarp
exocarp
[Podstatné jméno]

the outermost layer or skin of a fruit

exokarp, nejvzdálenější vrstva ovoce

exokarp, nejvzdálenější vrstva ovoce

Ex: They carefully removed the exocarp of the pomegranate , revealing the clusters of vibrant red arils inside .Opatrně odstranili **exokarp** z granátového jablka, čímž odhalili shluky zářivě červených arilů uvnitř.
pericarp
pericarp
[Podstatné jméno]

all the layers of tissue that make up the wall of a fruit

perikarp, stěna plodu

perikarp, stěna plodu

Ex: The squirrel nibbled on the pericarp of the hazelnut , trying to access the tasty kernel hidden inside .Veverka okusovala **perikarp** lískového oříšku a snažila se dostat k chutnému jádru ukrytému uvnitř.
fleshy
fleshy
[Přídavné jméno]

(of plant or fruit tissue) soft, juicy, and succulent, often with a high water content

masitý, šťavnatý

masitý, šťavnatý

Ex: The children enjoyed the fleshy pulp of the mango , their faces smeared with its sweet and sticky juice .Děti si užily **masitou** dužinu manga, jejich tváře byly potřísněné sladkou a lepkavou šťávou.
glace
glace
[Přídavné jméno]

preserved or enhanced in flavor and appearance through the application of a sugary syrup or glaze

glazovaný

glazovaný

Ex: They shared a glace plum tart after their meal.Po jídle si rozdělili švestkový koláč s **polevou**.
overripe
overripe
[Přídavné jméno]

(of fruits or vegetables) excessively ripe or beyond the point of optimal freshness

přezrálý, příliš zralý

přezrálý, příliš zralý

Ex: They found an overripe watermelon in their garden, its rind was dull and the flesh was overly soft and sweet.Našli **přezrálý** meloun ve své zahradě, jeho slupka byla matná a dužina byla příliš měkká a sladká.
pitted
pitted
[Přídavné jméno]

(of a fruit) having the stone, pit, or seed removed

bez pecek, odpeckovaný

bez pecek, odpeckovaný

Ex: He offered pitted apricots to the guests.Nabídl hostům meruňky **bez pecek**.
ripe
ripe
[Přídavné jméno]

(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption

zralý, připravený ke konzumaci

zralý, připravený ke konzumaci

Ex: The tomatoes were perfectly ripe, with a vibrant red color and firm texture .Rajčata byla dokonale **zralá**, se sytě červenou barvou a pevnou texturou.
seasonal
seasonal
[Přídavné jméno]

typical or customary for a specific time of year

sezónní, typický pro roční období

sezónní, typický pro roční období

Ex: Seasonal changes in weather influence the types of clothing available in stores .**Sezónní** změny počasí ovlivňují druhy oblečení dostupné v obchodech.
sun-dried
sun-dried
[Přídavné jméno]

(particularly of food) having been dried in the sun

sušené na slunci, vysušené na slunci

sušené na slunci, vysušené na slunci

Ex: I used sun-dried herbs to enhance the taste of my homemade pasta sauce .Použil jsem **sušené na slunci** bylinky, aby vylepšily chuť mé domácí omáčky na těstoviny.
LanGeek
Stáhnout aplikaci LanGeek