مكونات الطعام - أجزاء وأنواع الفواكه والخضروات

هنا سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية المتعلقة بأجزاء وأنواع مختلفة من الفواكه والخضروات مثل "الجذع"، "اللب" و"البقوليات".

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
مكونات الطعام
edible [صفة]
اجرا کردن

safe or suitable for consumption as food

Ex: Make sure the meat is cooked enough to be edible .
inedible [صفة]
اجرا کردن

غير صالح للأكل

Ex: He accidentally took a bite of the inedible fruit and quickly spat it out .

لقد أخذ عن طريق الخطأ قضمة من الفاكهة غير الصالحة للأكل وبصقها بسرعة.

achene [اسم]
اجرا کردن

ثمرة جافة

Ex: As the wind blew , the achene detached from the plant and floated away , carried by the breeze .

عندما هبت الرياح، انفصلت الثمرة الجافة عن النبات وطفت بعيدًا، محمولةً بالنسيم.

legume [اسم]
اجرا کردن

the pod of a bean, pea, or similar plant that contains seeds

Ex:
nut [اسم]
اجرا کردن

جوز

Ex: She sprinkled chopped almonds , a healthy nut , over her morning oatmeal .

نثرت اللوز المفروم، وهي مكسرات صحية، على دقيق الشوفان الصباحي.

caryopsis [اسم]
اجرا کردن

الثمرة الجافة

Ex: As the harvest season arrived , the farmer gathered caryopses of various legumes .

مع وصول موسم الحصاد، جمع المزارع الحبوب الجافة من البقوليات المختلفة.

drupe [اسم]
اجرا کردن

دروب

Ex: Birds and animals are attracted to drupes .

الطيور والحيوانات تنجذب إلى الثمار النواة.

capsule [اسم]
اجرا کردن

كبسولة

Ex: He crushed the dried capsules of the poppy flowers to extract the tiny seeds for culinary purposes .

سحق القرون المجففة لأزهار الخشخاش لاستخراج البذور الصغيرة للأغراض الطهوية.

stone fruit [اسم]
اجرا کردن

فاكهة ذات نواة

Ex: Her favorite among all the stone fruits is the peach .

المفضلة لديها من بين جميع الفواكه ذات النواة الحجرية هي الخوخ.

pome [اسم]
اجرا کردن

فاكهة ببذور

Ex: He picked a ripe apple from the tree , enjoying the crispness of the pome .

قطف تفاحة ناضجة من الشجرة، مستمتعًا بقرمشة pome.

citrus [اسم]
اجرا کردن

حمضيات

Ex: He squeezed fresh lemon juice into his water , enjoying the tangy taste of the citrus .

عصر عصير ليمون طازج في ماءه، مستمتعًا بالطعم اللاذع لـالحمضيات.

اجرا کردن

فاكهة مجمعة

Ex: She enjoyed the juicy sweetness of raspberries , an aggregate fruit .

استمتعت بحلاوة التوت العصيرية، وهي فاكهة مجمعة.

اجرا کردن

فاكهة متعددة

Ex: She enjoyed a delicious smoothie made with a blend of multiple fruits .

استمتعت بمشروب لذيذ مصنوع من مزيج من الفواكه المتعددة.

اجرا کردن

فاكهة ملحقة

Ex: The children were excited to try the unusual-looking dragon fruit , an exotic accessory fruit .

كان الأطفال متحمسين لتجربة فاكهة التنين ذات المظهر غير المعتاد، وهي فاكهة إضافية غريبة.

seedless [صفة]
اجرا کردن

بلا بذور

Ex: I could n't resist the temptation of buying a bag of seedless tangerines .

لم أستطع مقاومة إغراء شراء كيس من اليوسفي الخالي من البذور.

leafy [صفة]
اجرا کردن

مورق

Ex: He admired the vibrant colors of the leafy plants in his garden .

أعجب بالألوان الزاهية للنباتات الورقية في حديقته.

اجرا کردن

خضروات السلطة الورقية

Ex: My grandfather enjoys growing his own salad greens in his backyard garden .

جدي يستمتع بزراعة خضروات السلطة الخاصة به في حديقة الفناء الخلفي.

bulb [اسم]
اجرا کردن

بصلة

Ex: In spring , the tulip bulb sprouted leaves and eventually bloomed into vibrant flowers .

في الربيع، نبتت بصيلة الزنبق أوراقًا وتفتحت في النهاية إلى زهور نابضة بالحياة.

stem [اسم]
اجرا کردن

ساق

Ex: The scientist examined the stem under a microscope to study its structure and how it conducts nutrients .

فحص العالم الساق تحت المجهر لدراسة بنيته وكيفية توصيله للمغذيات.

root [اسم]
اجرا کردن

جذر

Ex: She carefully planted the new tree, ensuring that its roots were well spread out in the hole to encourage healthy growth.

زرعت الشجرة الجديدة بعناية، متأكدة من أن جذورها منتشرة جيدًا في الحفرة لتشجيع النمو الصحي.

tuber [اسم]
اجرا کردن

درنة

Ex: He harvested the sweet potato tubers and cooked them in a flavorful stew .

حصد درنات البطاطا الحلوة وطهها في يخنة لذيذة.

tuberous [صفة]
اجرا کردن

درني

Ex: It was a delight to see the tuberous vines of the morning glory climbing up the garden fence .

كان من دواعي سروري أن أرى كروم درنية المجد الصباحي تتسلق سياج الحديقة.

marrow [اسم]
اجرا کردن

كوسة

Ex: My mother added diced marrow to a summer salad , providing a refreshing and nutritious element to the mix .

أضافت أمي الكوسة المقطعة إلى سلطة الصيف، مما وفر عنصرًا منعشًا ومغذيًا للمزيج.

core [اسم]
اجرا کردن

لب

Ex: They used a special tool to effortlessly remove the core of the pear .

استخدموا أداة خاصة لإزالة لب الكمثرى بسهولة.

dextrose [اسم]
اجرا کردن

دكستروز

Ex: My mother always keeps a jar of dextrose in my pantry for baking cookies and cakes .

تحتفظ أمي دائمًا بجرة من الدكستروز في مخزني لخبز الكعك والبسكويت.

flesh [اسم]
اجرا کردن

the soft, edible part of a fruit beneath the skin

Ex: Watermelon flesh is mostly water and natural sugar .
hull [اسم]
اجرا کردن

قشرة

Ex: He carefully removed the hull of the walnut before cracking it open .

قام بإزالة قشرة الجوز بعناية قبل فتحها.

juice [اسم]
اجرا کردن

عصير

Ex:

استمتع الأطفال بكوب منعش من عصير التفاح بعد اللعب في الخارج.

nectar [اسم]
اجرا کردن

رحيق

Ex: She carefully collected the nectar from the blooming flowers to make a delicious homemade honey .

جمعت بعناية الرحيق من الأزهار المتفتحة لصنع عسل منزلي لذيذ.

pectin [اسم]
اجرا کردن

بكتين

Ex: I bought pectin at the store to make my own jelly from fresh fruits .

اشتريت البكتين من المتجر لصنع الجيلي الخاص بي من الفواكه الطازجة.

peel [اسم]
اجرا کردن

the outer skin or layer of a fruit or vegetable

Ex:
pip [اسم]
اجرا کردن

بذرة

Ex: He accidentally swallowed a pip while eating the juicy watermelon .

لقد ابتلع عن طريق الخطأ بذرة أثناء تناول البطيخ العصير.

pit [اسم]
اجرا کردن

نواة

Ex: He enjoyed cracking open the pits of the apricot and extracting the tasty kernel inside .

كان يستمتع بفتح نواة المشمش واستخراج النواة اللذيذة بالداخل.

pith [اسم]
اجرا کردن

لب

Ex: She examined the pith under a microscope to study its cellular structure .

فحصت النخاع تحت المجهر لدراسة هيكله الخلوي.

pulp [اسم]
اجرا کردن

لب

Ex: He carefully removed the pomegranate seeds , leaving behind the vibrant red pulp .

أزال بعناية بذور الرمان، تاركًا وراءه اللب الأحمر النابض بالحياة.

rind [اسم]
اجرا کردن

قشرة

Ex: As the sun beat down , they relaxed on the beach , sipping on cold beverages with slices of lime rind floating on top .

بينما كانت الشمس تشرق بقوة، كانوا يسترخون على الشاطئ، يحتسون المشروبات الباردة مع شرائح من قشر الليمون الطافي على القمة.

seed [اسم]
اجرا کردن

بذرة

Ex: He decided to start his own vegetable garden by ordering organic seeds online .

قرر أن يبدأ حديقته النباتية الخاصة عن طريق طلب بذور عضوية عبر الإنترنت.

segment [اسم]
اجرا کردن

an easily separable inner section of a fruit such as an orange or lemon

Ex: He ate a segment of the grapefruit .
skin [اسم]
اجرا کردن

قشرة

Ex: She peeled the skin off the orange and savored the juicy segments .

قامت بتقشير قشرة البرتلة وتلذذت بالشرائح العصيرية.

stalk [اسم]
اجرا کردن

ساق

Ex: As she prepared the celery for a salad , she trimmed the leafy stalks and discarded the tougher parts .

بينما كانت تعد الكرفس للسلطة، قامت بتقليم الساق الورقي وتخلصت من الأجزاء الأقسى.

stone [اسم]
اجرا کردن

the hard inner layer of certain fruits that contains the seed, usually woody

Ex: Remove the stone before eating the peach .
zest [اسم]
اجرا کردن

قشر البرتقال

Ex: I always keep some orange zest on hand to enhance the flavor of my favorite desserts.

أحتفظ دائمًا ببعض قشر البرتقال في متناول اليد لتعزيز نكهة الحلويات المفضلة لدي.

cob [اسم]
اجرا کردن

بندق

Ex: I found a cob of hazelnuts lying on the ground and eagerly started shelling them .

وجدت جوزة ملقاة على الأرض وبدأت بحماس تقشيرها.

corncob [اسم]
اجرا کردن

كوز الذرة

Ex: The chickens pecked at the corncob , eagerly devouring the remaining bits of corn .

نقرت الدجاجات على كوز الذرة، تلتهم بشراهة ما تبقى من قطع الذرة.

eye [اسم]
اجرا کردن

عين

Ex: She examined the potato closely , noticing the small eye where a new sprout would eventually emerge .

فحصت البطاطس عن كثب، ولاحظت العين الصغيرة حيث سينبت برعم جديد في النهاية.

floret [اسم]
اجرا کردن

زهرة صغيرة

Ex: He picked off the tiny florets from the cauliflower head to use in his salad .

قام بقطف الزهرات الصغيرة من رأس القرنبيط لاستخدامها في سلطته.

top [اسم]
اجرا کردن

الخضروات الورقية الصالحة للأكل

Ex:

استخدمت قِمَم الجزر لصنع بيستو نابض بالحياة يكمل الخضروات المحمصة.

endosperm [اسم]
اجرا کردن

السويداء

Ex: The researcher studied the endosperm of various seeds , aiming to understand its role in plant development and nutrition .

درس الباحث السويداء للبذور المختلفة، بهدف فهم دوره في تطور النباتات وتغذيتها.

mesocarp [اسم]
اجرا کردن

الطبقة الوسطى للفاكهة

Ex: The children eagerly bit into the peach, savoring the delicate and velvety mesocarp.

قضم الأطفال الخوخ بلهفة، مستمتعين بالطبقة الوسطى الرقيقة والمخملية من الفاكهة الميزوكارب.

seed coat [اسم]
اجرا کردن

غلاف البذرة

Ex: I carefully removed the seed coat of the pumpkin seed before roasting it for a tasty snack .

قمت بإزالة غلاف البذرة من بذرة اليقطين بعناية قبل تحميصها لتكون وجبة خفيفة لذيذة.

exocarp [اسم]
اجرا کردن

القشرة الخارجية

Ex: As I cut into the exocarp of the pineapple , its tropical aroma filled the room , making my mouth water .

بينما كنت أقطع القشرة الخارجية للأناناس، ملأ عطره الاستوائي الغرفة، مما جعل فمي يسيل لعابًا.

pericarp [اسم]
اجرا کردن

جدار الثمرة

Ex: As the peach ripened , its pericarp softened and its sweet aroma filled the room .

مع نضج الخوخة، تليّن غلاف الثمرة وامتلأت الغرفة برائحته الحلوة.

fleshy [صفة]
اجرا کردن

لحمي

Ex: She plucked a fleshy strawberry from the garden and enjoyed its juicy sweetness .

قطفت فراولة لحمية من الحديقة واستمتعت بحلاوتها العصيرية.

glace [صفة]
اجرا کردن

مغطى بالسكر

Ex: He couldn't resist the glace coating on the freshly baked donut.

لم يستطع مقاومة الطلاء السكري على الكعك المحمص حديثًا.

overripe [صفة]
اجرا کردن

ناضج أكثر من اللازم

Ex: He carefully selected the least overripe avocados from the pile.

قام باختيار الأفوكادو الأقل نضجًا بشكل مفرط بعناية من الكومة.

pitted [صفة]
اجرا کردن

مُزال النواة

Ex:

التمر منزوع النوى شائع في وصفات الخَبز.

ripe [صفة]
اجرا کردن

ناضج

Ex: The ripe strawberries were bursting with juicy sweetness .

كانت الفراولة الناضجة تنفجر بحلاوة عصيرية.

seasonal [صفة]
اجرا کردن

موسمي

Ex: They enjoyed seasonal fruits and vegetables from the local farmer 's market .

استمتعوا بالفواكه والخضروات الموسمية من سوق المزارعين المحلي.

sun-dried [صفة]
اجرا کردن

مجفف بالشمس

Ex: I discovered a new recipe that called for sun-dried cranberries .

اكتشفت وصفة جديدة تتطلب توتًا مجففًا بالشمس.