Élelmiszer Hozzávalók - Gyümölcsök és zöldségek részei és típusai

Itt megtanulhat néhány angol szót a gyümölcsök és zöldségek különböző részeivel és típusaival kapcsolatban, például "szár", "hús" és "hüvelyes".

Áttekintés

Villámkártyák

Betűzés

Kvíz

Indítsa el a tanulást

edible [melléknév]

safe or suitable for consumption as food

Ex: Make sure the meat is cooked enough to be edible .

inedible [melléknév]

ehetetlen

Ex: He accidentally took a bite of the inedible fruit and quickly spat it out .

Véletlenül beleharapott a nem ehető gyümölcsbe, és gyorsan kiköpte.

achene [Főnév]

aszmag

Ex: As the wind blew , the achene detached from the plant and floated away , carried by the breeze .

Ahogy a szél fújt, az akén leválasztódott a növényről és elszállt, a szellő vitte.

legume [Főnév]

the pod of a bean, pea, or similar plant that contains seeds

Ex: My friend studied the nutritional benefits of different legumes for her research project .

nut [Főnév]

dió

Ex: Peanuts , despite their name , are actually not a true nut but a legume .

A földimogyoró, a nevével ellentétben, valójában nem egy igazi dió, hanem egy hüvelyes.

caryopsis [Főnév]

szemtermés

Ex: As the harvest season arrived , the farmer gathered caryopses of various legumes .

Ahogy megérkezett a betakarítási időszak, a gazda különféle hüvelyesek caryopsisait gyűjtötte össze.

drupe [Főnév]

csonthéjas

Ex: Birds and animals are attracted to drupes .

A madarak és az állatokat vonzzák a csonthéjasok.

capsule [Főnév]

tok

Ex: He crushed the dried capsules of the poppy flowers to extract the tiny seeds for culinary purposes .

Összetörte a mákvirágok szárított tokjait, hogy kivonja a apró magvakat kulináris célokra.

stone fruit [Főnév]

csonthéjas gyümölcs

Ex: Her grandmother 's garden was full of stone fruit trees .

A nagymamája kertje tele volt csonthéjas gyümölcs fákkal.

pome [Főnév]

magtermés

Ex: In her grandmother 's garden , there were several pomes , including apples and quinces .

A nagymamája kertjében több almatermésű gyümölcs is volt, köztük alma és birsalma.

citrus [Főnév]

citromféle

Ex: He squeezed fresh lemon juice into his water , enjoying the tangy taste of the citrus .

Friss citromlevet facsart a vízébe, élvezve a citrusok savanykás ízét.

aggregate fruit [Főnév]

összetett gyümölcs

Ex: We gathered elderberries , excited to use the aggregate fruits for making jams and pies .

Gyűjtöttünk bodzabogyókat, izgatottan használva az összetett gyümölcsöket lekvár és pite készítéséhez.

multiple fruit [Főnév]

többszörös gyümölcs

Ex: The chef incorporated chunks of multiple fruits into a delectable dessert .

A séf több gyümölcs darabjait építette be egy ínycsiklandó desszertbe.

accessory fruit [Főnév]

kiegészítő gyümölcs

Ex: The farmers grew a diverse range of accessory fruits on their orchard , including grapes and blueberries .

A gazdák széles választékú kiegészítő gyümölcsöt termesztettek a gyümölcsösükben, köztük szőlőt és áfonyát.

seedless [melléknév]

magmentes

Ex: My son prefers the seedless grapes because they are easy to eat .

A fiam inkább a mag nélküli szőlőt részesíti előnyben, mert könnyű enni.

leafy [melléknév]

leveles

Ex: He admired the vibrant colors of the leafy plants in his garden .

Csodálta a kertjében lévő leveles növények élénk színeit.

salad greens [Főnév]

salátalevelek

Ex: My son prefers to top his salad greens with cherry tomatoes .

A fiam inkább salátaleveleket tesz a koktélparadicsomokra.

bulb [Főnév]

hagyma

Ex: The gardener dug a hole and gently placed the bulb of an onion into the soil .

A kertész ásott egy lyukat és óvatosan helyezte a hagyma hagymáját a talajba.

stem [Főnév]

szár

Ex: The gardener trimmed the stem of the rose bush to promote new growth and healthier blooms .

A kertész visszavágta a rózsa bokor szárát, hogy elősegítse az új növekedést és az egészségesebb virágokat.

root [Főnév]

gyökér

Ex: The root of the vegetable was harvested , revealing a crisp and fresh produce ready for cooking .

A zöldség gyökerét betakarították, felfedve egy ropogós és friss terméket, amely készen áll a főzésre.

tuber [Főnév]

gumó

Ex: He harvested the sweet potato tubers and cooked them in a flavorful stew .

Leszedte az édesburgonya gumóit, és ízes raguban főzte meg.

tuberous [melléknév]

gumós

Ex: The farmer harvested the tuberous roots of the yam plant .

A gazda begyűjtötte a jamgyökér növény gumós gyökereit.

marrow [Főnév]

tök

Ex: She stuffed the hollowed-out marrow with a flavorful rice and vegetable filling for a healthy crispy snack .

Megtöltötte a kivájt velőt ízletes rizs- és zöldségtöltelékkel egy egészséges ropogós nassolni valóért.

core [Főnév]

mag

Ex: The recipe called for the removal of the core from the orange before juicing it .

A recept szerint az magot el kellett távolítani a narancsből, mielőtt kinyomták volna.

dextrose [Főnév]

dekstróz

Ex:

Egy kanál dextrózt adott a reggeli kávéjához a gyors energiafeltöltés érdekében.

flesh [Főnév]

the soft, edible part of a fruit beneath the skin

Ex: The apple 's white flesh turned brown when exposed to air .

hull [Főnév]

héj

Ex: She used a knife to scrape the hull off the coconut to reveal the white flesh inside .

Egy kést használt a kókuszdió héjának lekaparásához, hogy felfedje a belsejében lévő fehér húst.

juice [Főnév]

lé

Ex:

Felajánlott neki egy pohár frissen facsart grapefruit-levet, hogy enyhítse szomját.

nectar [Főnév]

nektár

Ex: They watched as the bees buzzed around , sipping the nectar from the colorful blossoms .

Nézték, ahogy a méhek zümmögtek körül, szívták a nektárt a színes virágokból.

pectin [Főnév]

pektin

Ex: She added pectin to the strawberry jam to help it thicken .

Pektint adott a eperlekvárhoz, hogy segítse a sűrűsödését.

peel [Főnév]

the outer skin or layer of a fruit or vegetable

Ex:

pip [Főnév]

mag

Ex: He accidentally swallowed a pip while eating the juicy watermelon .

Véletlenül lenyelt egy magot, miközben a lédús görögdinnyét ette.

pit [Főnév]

mag

Ex: He enjoyed cracking open the pits of the apricot and extracting the tasty kernel inside .

Élvezte, hogy feltörte a sárgabarack magját és kivette belőle a finom magot.

pith [Főnév]

velő

Ex: She examined the pith under a microscope to study its cellular structure .

A mikroszkóp alatt megvizsgálta a velőt, hogy tanulmányozza annak sejtszerkezetét.

pulp [Főnév]

hús

Ex: She squeezed the orange , releasing the refreshing pulp into her glass .

Kinyomta a narancsot, és a frissítő pép a pohárba folyt.

rind [Főnév]

héj

Ex: The bartender garnished the cocktail with a twist of citrus rind .

A bárpultos egy csavart citrus héjjal díszítette a koktélt.

seed [Főnév]

mag

Ex: After the fruit was sliced , she carefully removed the seeds before serving it in a salad .

Miután a gyümölcsöt felszeletelte, gondosan eltávolította a magvakat, mielőtt salátában tálalta volna.

segment [Főnév]

an easily separable inner section of a fruit such as an orange or lemon

Ex: Each lemon segment contains juice sacs .

skin [Főnév]

héj

Ex: She peeled the skin off the orange and savored the juicy segments .

Meghámozta a narancs héját és élvezte a lédús gerezdeket.

stalk [Főnév]

szár

Ex: They picked the juicy tomatoes , gently twisting the stalks to separate them from the vine .

Kiválasztották a lédús paradicsomokat, finoman csavarták a szárakat, hogy leválasszák őket a vesszőről.

stone [Főnév]

the hard inner layer of certain fruits that contains the seed, usually woody

Ex: Remove the stone before eating the peach .

zest [Főnév]

héj

Ex:

Felfedezték a citrom héjának és a fűszernövényeknek a zamatos kombinációját a sült zöldségeikben.

cob [Főnév]

egy mogyoró

Ex: I found a cob of hazelnuts lying on the ground and eagerly started shelling them .

Találtam egy mogyorót a földön heverve, és lelkesen kezdtem megpucolni.

corncob [Főnév]

kukoricacső

Ex: We roasted the corncobs on the campfire , savoring the smoky flavor .

Megsütöttük a kukoricacsöveket a tábortűzön, élvezve a füstös ízt.

eye [Főnév]

szem

Ex:

A kertész megvizsgálta a dinnyét, kereste az szemek jelenlétét, amelyek az érettséget jelezték.

floret [Főnév]

virágocska

Ex: The farmer harvested the fresh broccoli florets from the garden for market .

A gazda friss brokkoli virágzatokat gyűjtött be a kertből a piacra.

top [Főnév]

ehető leveles zöldségek

Ex: I chopped the beet tops and tossed them into a stir-fry , creating a colorful and nutritious meal .

Felvágtam a répa leveleit és belekevertem egy stir-fryba, így egy színes és tápláló ételt készítettem.

endosperm [Főnév]

endospermium

Ex: With a knife , he separated the endosperm from the seed , revealing its starchy and nutrient-rich composition .

Egy késsel elválasztotta az endospermiumot a magtól, felfedve annak keményítő- és tápanyagdús összetételét.

mesocarp [Főnév]

mezokarp

Ex: The market vendor displayed a variety of tropical fruits , each with its own unique-colored mesocarp .

A piaci árus különféle trópusi gyümölcsöket állított ki, mindegyik saját egyedi színű mezokarpjával.

seed coat [Főnév]

maghéj

Ex: They observed how the seed coat of the coconut was tough and fibrous , helping to shield the inner seed .

Megfigyelték, hogy a kókuszdió maghéja milyen kemény és rostos, ami segít megvédeni a belső magot.

exocarp [Főnév]

exocarp

Ex: They carefully removed the exocarp of the pomegranate , revealing the clusters of vibrant red arils inside .

Óvatosan eltávolították a gránátalma exocarpját, felfedve a vibráns piros arilok csomóit belül.

pericarp [Főnév]

pericarpium

Ex: The squirrel nibbled on the pericarp of the hazelnut , trying to access the tasty kernel hidden inside .

A mókus a mogyoró pericarpját rágcsálta, próbálva hozzáférni a belsejében rejlő ízletes maghoz.

fleshy [melléknév]

húsos

Ex: She plucked a fleshy strawberry from the garden and enjoyed its juicy sweetness .

Letépett egy húsos eperrel a kertből és élvezte annak lédús édességét.

glace [melléknév]

glazúrozott

Ex: He couldn't resist the glace coating on the freshly baked donut.

Nem tudott ellenállni a mázas bevonatnak a frissen sült fánkon.

overripe [melléknév]

túlérett

Ex: He carefully selected the least overripe avocados from the pile.

Gondosan kiválasztotta a legkevésbé túlérett avokádókat a halomból.

pitted [melléknév]

mag nélküli

Ex:

Vett egy üveg mag nélküli olívabogyót.

ripe [melléknév]

érett

Ex: She picked a ripe avocado that yielded slightly to gentle pressure .

Egy érett avokádót választott, amely enyhén engedett a gyengéd nyomásnak.

seasonal [melléknév]

szezonális

Ex: They enjoy seasonal activities , such as skiing in the winter and hiking in the summer .

Élvezik az évszakos tevékenységeket, például a téli síelést és a nyári túrázást.

sun-dried [melléknév]

napon szárított

Ex: I used sun-dried herbs to enhance the taste of my homemade pasta sauce .

Napon szárított gyümölcsöket használtam a házi készítésű tészta szószom ízének fokozására.

Élelmiszer Hozzávalók
Összetevők típusai	Tej és Tejszín	Cheese	Magvaskes gyümölcsök
Citrusfélék	Trópusi és egzotikus gyümölcsök	Csonthéjas gyümölcsök	Bogyós gyümölcsök
Dinnyék és más gyümölcsök	Leveles és keresztesvirágú zöldségek	Gyökér- és gumós zöldségek	Burgonyafélék és velős zöldségek
Hagymás és szárzöldségek	Gyümölcsök és zöldségek részei és típusai	Főzőolajok és zsírok	Édesítőszerek
Szószok, Öntetek és Fűszerek	Édes szószok, paszták és kenőcsök	Gyógynövények	Fűszerek
Diók és magvak	Hüvelyesek	Gabonák és liszt	Hús- és aprólékfajták
Hússzeletek	Feldolgozott húsok, húsgombócok és kolbászok	Gombák, Gombák és Tengeri Moszat	Tészta és tészta
Élelmiszer-anyagok és adalékanyagok