pattern

مواد غذایی - انواع و بخش‌های مختلف میوه‌ها و سبزیجات

در اینجا شما برخی از کلمات انگلیسی مربوط به قسمت‌ها و انواع مختلف میوه‌ها و سبزیجات مانند "ساقه"، "پالپ" و "حبوبات" را یاد خواهید گرفت.

review-disable

مرور

flashcard-disable

فلش‌کارت‌ها

spelling-disable

املای کلمه

quiz-disable

آزمون

شروع یادگیری
Words Related to Food Ingredients
edible
[صفت]

safe or suitable for eating

قابل‌خوردن, خوراکی

قابل‌خوردن, خوراکی

Ex: She decorated her cake with edible glitter for a touch of sparkle .او کیک خود را با **خوردنی** برق برای جلوه ای درخشان تزئین کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
inedible
[صفت]

not capable of being eaten or is not safe for consumption

غیرخوراکی

غیرخوراکی

Ex: We found an inedible plant in the garden and decided to remove it for safety reasons .ما یک گیاه **غیرقابل خوردن** در باغ پیدا کردیم و به دلایل ایمنی تصمیم به حذف آن گرفتیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
achene
[اسم]

a small, dry fruit that typically contains a single seed and is often surrounded by a hardened outer layer

*فندقه

*فندقه

Ex: They planted the achene in the soil , hoping it would grow into a beautiful flower .آنها **میوه خشک** را در خاک کاشتند، به امید اینکه به گل زیبایی تبدیل شود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
legume
[اسم]

a plant seedpod that contains multiple seeds, such as peas or peanuts

*تخم حبوبات

*تخم حبوبات

Ex: My friend studied the nutritional benefits of different legumes for her research project .دوست من مزایای تغذیه‌ای مختلف **حبوبات** را برای پروژه تحقیقاتی خود مطالعه کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
nut
[اسم]

a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees

مغز (میوه)

مغز (میوه)

Ex: They snacked on a handful of mixed nuts for an energy boost during their hike.آنها برای افزایش انرژی در طول پیاده‌روی‌شان یک مشت **آجیل** مخلوط خوردند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
caryopsis
[اسم]

a one-seeded fruit where the seed is fused with the fruit wall, commonly found in grasses and grains

*گندمه

*گندمه

Ex: We examined the caryopsis of the rice grain under the microscope , observing its unique structure .ما **کاریوپسیس** دانه برنج را زیر میکروسکوپ بررسی کردیم و ساختار منحصر به فرد آن را مشاهده کردیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
drupe
[اسم]

a type of fruit that consists of an outer fleshy layer, a hard inner shell, and a single seed

*شفت

*شفت

Ex: They enjoyed a refreshing drupe smoothie on a hot summer day, cooling themselves down with every sip.آنها از یک اسموتی **دراپ** خنک در یک روز گرم تابستانی لذت بردند، با هر جرعه خود را خنک کردند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
capsule
[اسم]

a dry, hard covering type of fruit that splits open to release seeds, such as in poppy seeds or okra

کپسول (میوه)

کپسول (میوه)

Ex: The children collected capsules from the oak trees , playing a game to see whose capsule would burst open first .
daily words
wordlist
بستن
ورود
stone fruit
[اسم]

a type of fruit that has a hard, pit-like stone (or seed) surrounded by fleshy edible fruit

*میوه هسته‌دار

*میوه هسته‌دار

Ex: Her grandmother 's garden was full of stone fruit trees .باغ مادربزرگش پر از درختان **میوه‌های هسته‌دار** بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
pome
[اسم]

a fruit with a central core surrounded by a fleshy layer

*سیبی (میوه)

*سیبی (میوه)

Ex: In her grandmother 's garden , there were several pomes, including apples and quinces .در باغ مادربزرگش، چندین **میوه دانه‌دار** وجود داشت، از جمله سیب و به.
daily words
wordlist
بستن
ورود
citrus
[اسم]

any fruit with a sour taste, such as oranges, limes, and tangerines

مرکبات

مرکبات

Ex: In her tropical garden, there were several citrus trees, including lime, lemon, and tangerine.در باغ گرمسیری او، چندین درخت **مرکبات** وجود داشت، از جمله لیموترش، لیمو و نارنگی.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a cluster of small individual fruits that develop from separate ovaries within a single flower

میوه تجمعی, میوه چندتایی

میوه تجمعی, میوه چندتایی

Ex: We gathered elderberries , excited to use the aggregate fruits for making jams and pies .ما زالزالک جمع‌آوری کردیم، هیجان‌زده از استفاده از **میوه‌های تجمعی** برای درست کردن مربا و پای.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a fruit formed from the fused ovaries of multiple flowers

میوه چندگانه, میوه مرکب

میوه چندگانه, میوه مرکب

Ex: The chef incorporated chunks of multiple fruits into a delectable dessert .سرآشپز تکه‌های **میوه‌های چندگانه** را در یک دسر خوشمزه گنجاند.
daily words
wordlist
بستن
ورود

a type of fruit where the flesh comes from tissues other than the ovary

میوه کاذب

میوه کاذب

Ex: The farmers grew a diverse range of accessory fruits on their orchard , including grapes and blueberries .کشاورزان طیف متنوعی از **میوه‌های فرعی** را در باغ خود پرورش دادند، از جمله انگور و زغال اخته.
daily words
wordlist
بستن
ورود
seedless
[صفت]

not containing any seeds

بی دانه, فاقد دانه

بی دانه, فاقد دانه

Ex: My son prefers the seedless grapes because they are easy to eat .پسر من انگورهای **بی‌دانه** را ترجیح می‌دهد چون خوردنشان آسان است.
daily words
wordlist
بستن
ورود
leafy
[صفت]

having an abundance of leaves or characterized by the presence of leaves

برگدار, سبز و پر برگ

برگدار, سبز و پر برگ

Ex: They decided to take a walk in the park, surrounded by tall, leafy trees.آنها تصمیم گرفتند در پارک قدم بزنند، در حالی که توسط درختان بلند و **پُربرگ** احاطه شده بودند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
salad greens
[اسم]

a variety of leafy vegetables that are commonly used as the base for salads

*سبزیجات خام

*سبزیجات خام

Ex: My son prefers to top his salad greens with cherry tomatoes .پسر من ترجیح می‌دهد **سبزیجات سالاد** خود را با گوجه‌فرنگی گیلاسی تزئین کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
bulb
[اسم]

the ball-shaped root of some plants that grows anew every year

پیاز (گیاه‌شناسی)

پیاز (گیاه‌شناسی)

Ex: The onion bulb grew underground and was harvested for cooking .پیاز زیر زمین رشد کرد و برای پخت و پز برداشت شد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
stem
[اسم]

the main part of a plant that connects the roots to the twigs, leaves, and flowers

ساقه

ساقه

Ex: She carefully cut the stems of the flowers before arranging them in a vase to ensure they absorbed water properly .او با دقت **ساقه** گل‌ها را قبل از چیدن آن‌ها در گلدان برید تا مطمئن شود که آب را به درستی جذب می‌کنند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
root
[اسم]

the underground part of a plant that absorbs water and minerals, sending it to other parts

ریشه

ریشه

Ex: The herbalist used the root of the herb in the remedy , valuing its medicinal properties .گیاه‌شناس از **ریشه** گیاه در درمان استفاده کرد و خواص دارویی آن را ارج نهاد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
tuber
[اسم]

a swollen, underground stem or root of a plant that stores nutrients

غده, ریشه غده‌ای

غده, ریشه غده‌ای

Ex: The chef used the horseradish tuber to add a kick of flavor to her signature sauce .سرآشپز از **غده** ترب کوهی استفاده کرد تا طعمی تند به سس امضای خود اضافه کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
tuberous
[صفت]

having or resembling tubers, which are thickened, fleshy underground stems or roots

غده‌ای, شبیه غده

غده‌ای, شبیه غده

Ex: The farmer harvested the tuberous roots of the yam plant .کشاورز ریشه‌های **غده‌ای** گیاه یام را برداشت کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
marrow
[اسم]

a large long vegetable of the squash family with green skin and white flesh, grown on the ground

کدو مسمایی

کدو مسمایی

Ex: She stuffed the hollowed-out marrow with a flavorful rice and vegetable filling for a healthy crispy snack .او **کدو** توخالی را با پر کردن خوشمزه برنج و سبزیجات برای یک میان وعده ترد و سالم پر کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
core
[اسم]

the central part of a fruit that typically contains seeds, like in apples, pears, and pineapples

هسته, مرکز

هسته, مرکز

Ex: He ate the sweet parts of the peach and tossed the core.او قسمت‌های شیرین هلو را خورد و **هسته** را انداخت.
daily words
wordlist
بستن
ورود
dextrose
[اسم]

a simple sugar that is commonly used as a sweetener or a source of energy in various food and medical products

*گلوکز

*گلوکز

Ex: She added a spoonful of dextrose to her morning coffee for a quick energy boost.او یک قاشق **دکستروز** به قهوه صبحگاهی خود اضافه کرد تا انرژی سریع به دست آورد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
flesh
[اسم]

the soft, edible part of a fruit, typically rich in flavor and texture

گوشت, پالپ

گوشت, پالپ

Ex: He peeled back the skin of the kiwi , revealing its vibrant green flesh dotted with tiny black seeds .او پوست کیوی را کند، و **گوشت** سبز روشن آن را که با دانه‌های سیاه کوچک نقطه‌گذاری شده بود، آشکار کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
hull
[اسم]

the outer covering or shell of a seed or fruit

نیام, غلاف، پوست

نیام, غلاف، پوست

Ex: She used a knife to scrape the hull off the coconut to reveal the white flesh inside .او از چاقو برای تراشیدن **پوسته** نارگیل استفاده کرد تا گوشت سفید داخل آن را آشکار کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
juice
[اسم]

the liquid inside fruits and vegetables or the drink that we make from them

آب‌میوه

آب‌میوه

Ex: We celebrated the occasion with a toast, raising our glasses filled with sparkling grape juice.ما این مناسبت را با یک نان تست جشن گرفتیم، لیوان‌های پر از **آب** انگور گازدار خود را بلند کردیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
nectar
[اسم]

a sweet, liquid substance produced by flowers and used by insects as a source of energy

شهد

شهد

Ex: They watched as the bees buzzed around , sipping the nectar from the colorful blossoms .آنها تماشا می‌کردند که زنبورها دور هم وزوز می‌کنند، **شهد** را از گل‌های رنگارنگ می‌مکیدند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
pectin
[اسم]

a natural substance found in fruits that is used as a thickening agent in food preparation

*پکتین

*پکتین

Ex: She added pectin to the strawberry jam to help it thicken .او **پکتین** به مربای توت فرنگی اضافه کرد تا به غلیظ شدن آن کمک کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
peel
[اسم]

the outer, protective layer of a fruit that can be removed

*پوست میوه

*پوست میوه

Ex: I accidentally dropped the banana peel on the floor and quickly picked it up to avoid slipping.من تصادفاً **پوست** موز را روی زمین انداختم و سریع آن را برداشتم تا از لیز خوردن جلوگیری کنم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
pip
[اسم]

a tiny hard seed that is found in some fruits such as an apple, peach, etc.

هسته (درون میوه‌هایی مانند سیب و...), دانه

هسته (درون میوه‌هایی مانند سیب و...), دانه

Ex: They planted the apple pips in the garden, hoping to grow their own apple tree.آنها **دانه‌های** سیب را در باغ کاشتند، به امید پرورش درخت سیب خودشان.
daily words
wordlist
بستن
ورود
pit
[اسم]

a small, hard seed or stone found inside certain fruits, such as peaches and cherries

هسته, دانه

هسته, دانه

Ex: They competed to see who could spit the cherry pits the farthest during the summer picnic.آنها مسابقه دادند تا ببینند چه کسی می‌تواند **هسته** گیلاس را در طول پیک‌نیک تابستانی دورتر پرتاب کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
pith
[اسم]

the spongy tissue found inside the stems and branches of plants

مغز, پارانشیم مغزی

مغز, پارانشیم مغزی

Ex: We collected samples of pith from different plants to compare their properties .ما نمونه‌هایی از **مغز** گیاهان مختلف را جمع‌آوری کردیم تا ویژگی‌های آنها را مقایسه کنیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
pulp
[اسم]

the soft, fibrous part of a fruit or vegetable

پالپ, گوشت میوه

پالپ, گوشت میوه

Ex: She squeezed the orange , releasing the refreshing pulp into her glass .او پرتقال را فشرد و **پالپ** طراوت‌بخش را در لیوانش رها کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
rind
[اسم]

the tough outer covering or skin of a fruit or vegetables

پوست, پوسته خارجی

پوست, پوسته خارجی

Ex: The bartender garnished the cocktail with a twist of citrus rind.بارتندر کوکتل را با یک پیچ از پوست مرکبات تزئین کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
seed
[اسم]

a small, hard object produced by a fruit or vegetable that can grow into a new one

هسته

هسته

Ex: The farmer saved the best seeds from his harvest to use for planting in the next season .کشاورز بهترین **دانه‌ها** را از برداشت خود ذخیره کرد تا برای کاشت در فصل بعد استفاده کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
segment
[اسم]

any of the inner parts of a fruit such as an orange, lemon, etc. that can be easily separated

پر (میوه)

پر (میوه)

Ex: They divided the grapefruit into equal segments to share among the group .آنها گریپ فروت را به **بخش‌های** مساوی تقسیم کردند تا بین گروه تقسیم کنند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
skin
[اسم]

the outer layer that covers a fruit, seed, or vegetable

پوست (میوه ها، سبزیجات و ...)

پوست (میوه ها، سبزیجات و ...)

Ex: The thick and tough skin of the pineapple protected its sweet and tangy flesh .**پوست** ضخیم و سخت آناناس از گوشت شیرین و ترش آن محافظت می‌کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
stalk
[اسم]

the slender, elongated part of a plant that supports leaves, flowers, or fruits

ساقه, دمبرگ

ساقه, دمبرگ

Ex: They picked the juicy tomatoes , gently twisting the stalks to separate them from the vine .آنها گوجه‌فرنگی‌های آبدار را انتخاب کردند، به آرامی **ساقه**ها را پیچاندند تا آنها را از تاک جدا کنند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
stone
[اسم]

the hard seed or pit found inside certain fruits like peaches and cherries

هسته, دانه

هسته, دانه

Ex: They carefully extracted the stone from the nectarine , savoring the velvety flesh around it .آنها با دقت **هسته** را از شلیل خارج کردند، و از گوشت مخملی اطراف آن لذت بردند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
zest
[اسم]

the flavorful outer layer of citrus fruit peel used to add tangy taste to dishes

پوست مرکبات, پوست پرتقال

پوست مرکبات, پوست پرتقال

Ex: They discovered the delightful combination of lemon zest and herbs in their roasted vegetables.آنها ترکیب خوشمزه‌ای از **پوست** لیمو و گیاهان را در سبزیجات کبابی خود کشف کردند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
cob
[اسم]

a small, round nut with a hard shell, known for its rich flavor and used in cooking and snacks

یک فندق, یک آجیل کوچک با پوست سخت

یک فندق, یک آجیل کوچک با پوست سخت

Ex: I found a cob of hazelnuts lying on the ground and eagerly started shelling them .من یک **فندق** روی زمین پیدا کردم و با اشتیاق شروع به پوست کندن آن کردم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
corncob
[اسم]

the central cylindrical part of the corn ear that is covered in tightly packed kernelsn

چوب بلال

چوب بلال

Ex: We roasted the corncobs on the campfire , savoring the smoky flavor .ما **بلالهای ذرت** را روی آتش کمپ کباب کردیم، از طعم دودی آن لذت بردیم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
eye
[اسم]

a small opening or indentation on the surface of certain fruits or vegetables, often associated with the attachment point or reproductive structures, such as in potatoes, pineapples, and beans

چشم, جوانه

چشم, جوانه

Ex: The gardener inspected the melon, looking for the presence of eyes that indicated ripeness.باغبان خربزه را بررسی کرد، به دنبال وجود **چشم‌هایی** که نشانه‌ی رسیدن بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
floret
[اسم]

a small flower or cluster of flowers that form the flowering head of vegetables like broccoli, cauliflower, and Brussels sprouts, commonly used in culinary applications

گل کوچک, خوشه گل

گل کوچک, خوشه گل

Ex: The farmer harvested the fresh broccoli florets from the garden for market .کشاورز **گلچه‌های** تازه بروکلی را از باغ برای بازار برداشت کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
top
[اسم]

the edible leafy greens or uppermost part of certain plants, used in culinary applications

سبزیجات خوراکی برگدار, قسمت بالایی گیاهان

سبزیجات خوراکی برگدار, قسمت بالایی گیاهان

Ex: The salad was garnished with fresh herb tops, adding a burst of flavor and color to the dish .سالاد با **سرشاخه‌های** تازه گیاهان معطر تزئین شده بود، که انفجاری از طعم و رنگ به غذا اضافه کرد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
endosperm
[اسم]

the tissue within a seed that provides nourishment to the developing embryo

درون‌دانه

درون‌دانه

Ex: With a knife , he separated the endosperm from the seed , revealing its starchy and nutrient-rich composition .با یک چاقو، **آندوسپرم** را از دانه جدا کرد و ترکیب نشاسته‌ای و غنی از مواد مغذی آن را آشکار ساخت.
daily words
wordlist
بستن
ورود
mesocarp
[اسم]

the middle layer of a fruit found between the outer skin and the inner core or seed, typically fleshy in texture

میان‌بر, لایه میانی میوه

میان‌بر, لایه میانی میوه

Ex: The market vendor displayed a variety of tropical fruits , each with its own unique-colored mesocarp.فروشنده بازار انواع میوه‌های گرمسیری را به نمایش گذاشت، هر کدام با **میان‌بر** به رنگ منحصر به فرد خود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
seed coat
[اسم]

the protective outer covering of a seed

*غلاف بذر

*غلاف بذر

Ex: They observed how the seed coat of the coconut was tough and fibrous , helping to shield the inner seed .آنها مشاهده کردند که **پوسته بذر** نارگیل سخت و فیبری بود، که به محافظت از بذر داخلی کمک می‌کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
exocarp
[اسم]

the outermost layer or skin of a fruit

برون‌بر

برون‌بر

Ex: They carefully removed the exocarp of the pomegranate , revealing the clusters of vibrant red arils inside .آنها با دقت **اگزوکارپ** انار را برداشتند، خوشه‌های آریل قرمز روشن درون آن را آشکار کردند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
pericarp
[اسم]

all the layers of tissue that make up the wall of a fruit

پریکارپ, دیواره میوه

پریکارپ, دیواره میوه

Ex: The squirrel nibbled on the pericarp of the hazelnut , trying to access the tasty kernel hidden inside .سنجاب **پریکارپ** فندق را گاز زد، سعی داشت به هسته خوشمزه داخل آن دست پیدا کند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
fleshy
[صفت]

(of plant or fruit tissue) soft, juicy, and succulent, often with a high water content

گوشتی, آبدار

گوشتی, آبدار

Ex: The children enjoyed the fleshy pulp of the mango , their faces smeared with its sweet and sticky juice .کودکان از گوشت **آبدار** انبه لذت بردند، صورت‌هایشان با آب شیرین و چسبنده‌اش آغشته شده بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
glace
[صفت]

preserved or enhanced in flavor and appearance through the application of a sugary syrup or glaze

شکری, با روکش شکری

شکری, با روکش شکری

Ex: They shared a glace plum tart after their meal.آنها پس از غذا یک تارت آلو **شیرین شده** را تقسیم کردند.
daily words
wordlist
بستن
ورود
overripe
[صفت]

(of fruits or vegetables) excessively ripe or beyond the point of optimal freshness

بیش از حد رسیده, خیلی رسیده

بیش از حد رسیده, خیلی رسیده

Ex: They found an overripe watermelon in their garden, its rind was dull and the flesh was overly soft and sweet.آنها یک هندوانه **بیش از حد رسیده** در باغ خود پیدا کردند، پوست آن کدر بود و گوشت آن بیش از حد نرم و شیرین بود.
daily words
wordlist
بستن
ورود
pitted
[صفت]

having had the pits or stones removed

حفره‌دار, چاله‌چاله

حفره‌دار, چاله‌چاله

Ex: The market had a variety of pitted fruits, including cherries, olives, and peaches.بازار انواع میوه‌های **بی‌هسته** از جمله گیلاس، زیتون و هلو داشت.
daily words
wordlist
بستن
ورود
ripe
[صفت]

(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption

رسیده

رسیده

Ex: The tomatoes were perfectly ripe, with a vibrant red color and firm texture .گوجه‌فرنگی‌ها کاملاً **رسیده** بودند، با رنگی قرمز زنده و بافتی محکم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
seasonal
[صفت]

typical or customary for a specific time of year

فصلی

فصلی

Ex: Seasonal changes in weather influence the types of clothing available in stores .تغییرات **فصلی** در آب و هوا بر انواع لباس‌های موجود در فروشگاه‌ها تأثیر می‌گذارد.
daily words
wordlist
بستن
ورود
sun-dried
[صفت]

(particularly of food) having been dried in the sun

خشک‌شده, خشکه

خشک‌شده, خشکه

Ex: I used sun-dried herbs to enhance the taste of my homemade pasta sauce .من از گیاهان **خشک شده در آفتاب** برای بهبود طعم سس پاستای خانگی ام استفاده کردم.
daily words
wordlist
بستن
ورود
مواد غذایی
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek