کھانے کے اجزاء - پھلوں اور سبزیوں کے حصے اور اقسام

یہاں آپ پھلوں اور سبزیوں کے مختلف حصوں اور اقسام سے متعلق کچھ انگریزی الفاظ سیکھیں گے جیسے کہ "تنا"، "گودا" اور "پھلی"۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
کھانے کے اجزاء
edible [صفت]
اجرا کردن

safe or suitable for consumption as food

Ex: He questioned whether the strange mushrooms were edible .
inedible [صفت]
اجرا کردن

ناقابل تناول

Ex: He accidentally took a bite of the inedible fruit and quickly spat it out .

اس نے غلطی سے ناقابل تناول پھل کا ایک کاٹ لیا اور جلدی سے اسے تھوک دیا۔

achene [اسم]
اجرا کردن

ایکین

Ex: As the wind blew , the achene detached from the plant and floated away , carried by the breeze .

جیسے ہی ہوا چلی، ایکین پودے سے جدا ہو گیا اور ہوا کے ساتھ اڑ گیا۔

legume [اسم]
اجرا کردن

the pod of a bean, pea, or similar plant that contains seeds

Ex: My friend studied the nutritional benefits of different legumes for her research project .
nut [اسم]
اجرا کردن

گری دار میوہ

Ex: Peanuts , despite their name , are actually not a true nut but a legume .

مونگ پھلی، اپنے نام کے باوجود، دراصل ایک حقیقی گری دار میوہ نہیں بلکہ ایک پھلی ہے۔

caryopsis [اسم]
اجرا کردن

کیریوپسس

Ex: As the harvest season arrived , the farmer gathered caryopses of various legumes .

جیسے ہی فصل کا موسم آیا، کسان نے مختلف دالوں کے کیریوپسس جمع کیے۔

drupe [اسم]
اجرا کردن

ڈروپ

Ex: Birds and animals are attracted to drupes .

پرندے اور جانور ڈروپس کی طرف راغب ہوتے ہیں۔

capsule [اسم]
اجرا کردن

کیپسول

Ex: He crushed the dried capsules of the poppy flowers to extract the tiny seeds for culinary purposes .

اس نے پاپی کے پھولوں کی سوکھی ہوئی پھلیوں کو کچل دیا تاکہ پاک مقاصد کے لیے چھوٹے بیج نکالے جا سکیں۔

stone fruit [اسم]
اجرا کردن

گٹھلی والا پھل

Ex: Her grandmother 's garden was full of stone fruit trees .

اس کی دادی کا باغ پتھر والے پھلوں کے درختوں سے بھرا ہوا تھا۔

pome [اسم]
اجرا کردن

گٹھلی دار پھل

Ex: In her grandmother 's garden , there were several pomes , including apples and quinces .

اس کی دادی کے باغ میں، کئی گودے دار پھل تھے، جن میں سیب اور کوئنس شامل تھے۔

citrus [اسم]
اجرا کردن

ترش پھل

Ex: He squeezed fresh lemon juice into his water , enjoying the tangy taste of the citrus .

اس نے اپنے پانی میں تازہ لیموں کا رس نچوڑا، کھٹے پھلوں کے تیز ذائقے سے لطف اندوز ہوتے ہوئے۔

اجرا کردن

مجموعی پھل

Ex: We gathered elderberries , excited to use the aggregate fruits for making jams and pies .

ہم نے ایلڈر بیریز اکٹھے کیے، جام اور پائی بنانے کے لیے مجموعی پھل استعمال کرنے پر پرجوش۔

اجرا کردن

متعدد پھل

Ex: The chef incorporated chunks of multiple fruits into a delectable dessert .

شیف نے ایک لذیذ میٹھے میں متعدد پھلوں کے ٹکڑوں کو شامل کیا۔

اجرا کردن

اضافی پھل

Ex: The farmers grew a diverse range of accessory fruits on their orchard , including grapes and blueberries .

کسانوں نے اپنے باغ میں انگور اور بلیو بیریز سمیت اضافی پھلوں کی ایک متنوع رینج اگائی۔

seedless [صفت]
اجرا کردن

بیج سے پاک

Ex: My son prefers the seedless grapes because they are easy to eat .

میرا بیٹا بیج والے انگور کو ترجیح دیتا ہے کیونکہ وہ کھانے میں آسان ہیں۔

leafy [صفت]
اجرا کردن

پتوں والا

Ex: He admired the vibrant colors of the leafy plants in his garden .

اس نے اپنے باغ میں پتوں والے پودوں کے روشن رنگوں کی تعریف کی۔

اجرا کردن

سلاد کے سبز پتے

Ex: My son prefers to top his salad greens with cherry tomatoes .

میرا بیٹا اپنی سلاد کی سبزیوں پر چیری ٹماٹر ڈالنا پسند کرتا ہے۔

bulb [اسم]
اجرا کردن

گنٹھی

Ex: The gardener dug a hole and gently placed the bulb of an onion into the soil .

مالی نے ایک گڑھا کھودا اور پیاز کا گانٹھ مٹی میں آہستہ سے رکھ دیا۔

stem [اسم]
اجرا کردن

تنا

Ex: The scientist examined the stem under a microscope to study its structure and how it conducts nutrients .

سائنسدان نے تنا کو خوردبین کے نیچے جانچا تاکہ اس کی ساخت اور یہ کیسے غذائی اجزاء کو منتقل کرتا ہے اس کا مطالعہ کیا جا سکے۔

root [اسم]
اجرا کردن

جڑ

Ex: She carefully planted the new tree, ensuring that its roots were well spread out in the hole to encourage healthy growth.

اس نے نئے درخت کو احتیاط سے لگایا، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ اس کی جڑیں گڑھے میں اچھی طرح پھیلی ہوئی ہیں تاکہ صحت مند نمو کو فروغ دیا جا سکے۔

tuber [اسم]
اجرا کردن

گٹھلی

Ex: He harvested the sweet potato tubers and cooked them in a flavorful stew .

اس نے شکر قندی کے گٹھلیوں کی کٹائی کی اور انہیں ایک ذائقہ دار سالن میں پکایا۔

tuberous [صفت]
اجرا کردن

گٹھلی دار

Ex: The farmer harvested the tuberous roots of the yam plant .

کسان نے یام پودے کی گٹھلی جڑوں کی کٹائی کی۔

marrow [اسم]
اجرا کردن

کدو

Ex: She stuffed the hollowed-out marrow with a flavorful rice and vegetable filling for a healthy crispy snack .

اس نے ایک صحت مند کرکرے ناشتے کے لیے کھوکھلی کدو کو ذائقہ دار چاول اور سبزیوں کی بھرائی سے بھر دیا۔

core [اسم]
اجرا کردن

گودا

Ex: The recipe called for the removal of the core from the orange before juicing it .

نسخے میں کہا گیا تھا کہ رس نکالنے سے پہلے اورنج کا گودا نکال دیں۔

dextrose [اسم]
اجرا کردن

ڈیکسٹروز

Ex:

اس نے صبح کی کافی میں فوری توانائی کے لیے ایک چمچ ڈیکسٹروز شامل کیا۔

flesh [اسم]
اجرا کردن

the soft, edible part of a fruit beneath the skin

Ex: The apple 's white flesh turned brown when exposed to air .
hull [اسم]
اجرا کردن

چھلکا

Ex: She used a knife to scrape the hull off the coconut to reveal the white flesh inside .

اس نے ناریل کا چھلکا اتارنے کے لیے چاقو استعمال کیا تاکہ اندر کا سفید گودا ظاہر ہو سکے۔

juice [اسم]
اجرا کردن

جوس

Ex:

اس نے اس کی پیاس بجھانے کے لیے تازہ نچوڑا ہوا گریپ فروٹ کا ایک گلاس جوس پیش کیا۔

nectar [اسم]
اجرا کردن

نectar

Ex: They watched as the bees buzzed around , sipping the nectar from the colorful blossoms .

وہ دیکھ رہے تھے جبکہ مکھیاں گونج رہی تھیں، رنگ برنگے پھولوں سے شہد پی رہی تھیں۔

pectin [اسم]
اجرا کردن

پیکٹن

Ex: She added pectin to the strawberry jam to help it thicken .

اس نے اسٹرابیری جام کو گاڑھا کرنے میں مدد کے لیے اس میں پیکٹن شامل کیا۔

peel [اسم]
اجرا کردن

the outer skin or layer of a fruit or vegetable

Ex:
pip [اسم]
اجرا کردن

بیج

Ex: He accidentally swallowed a pip while eating the juicy watermelon .

اس نے رسیلے تربوز کو کھاتے ہوئے غلطی سے ایک بیج نگل لیا۔

pit [اسم]
اجرا کردن

گٹھلی

Ex: He enjoyed cracking open the pits of the apricot and extracting the tasty kernel inside .

وہ خوبانی کے گٹھلی کو توڑ کر اندر کا مزیدار گری نکالنے سے لطف اندوز ہوتا تھا۔

pith [اسم]
اجرا کردن

گودا

Ex: She examined the pith under a microscope to study its cellular structure .

اس نے خلیاتی ساخت کا مطالعہ کرنے کے لیے خوردبین کے نیچے گودا کا معائنہ کیا۔

pulp [اسم]
اجرا کردن

گودا

Ex: She squeezed the orange , releasing the refreshing pulp into her glass .

اس نے سنترہ نچوڑا، اپنے گلاس میں تازگی بخش گودا چھوڑتے ہوئے۔

rind [اسم]
اجرا کردن

چھلکا

Ex: The bartender garnished the cocktail with a twist of citrus rind .

بارٹینڈر نے کاک ٹیل کو کھٹی پھل کی چھلکی کے ایک موڑ سے سجایا۔

seed [اسم]
اجرا کردن

بیج

Ex: After the fruit was sliced , she carefully removed the seeds before serving it in a salad .

پھل کے کٹ جانے کے بعد، اس نے سلاد میں پیش کرنے سے پہلے احتیاط سے بیج نکال دیے۔

segment [اسم]
اجرا کردن

an easily separable inner section of a fruit such as an orange or lemon

Ex: Each lemon segment contains juice sacs .
skin [اسم]
اجرا کردن

چھلکا

Ex: She peeled the skin off the orange and savored the juicy segments .

اس نے سنترے کا چھلکا اتارا اور رس بھرے ٹکڑوں کا لطف اٹھایا۔

stalk [اسم]
اجرا کردن

ڈنٹھل

Ex: They picked the juicy tomatoes , gently twisting the stalks to separate them from the vine .

انہوں نے رس دار ٹماٹر چنے، آہستگی سے ڈنٹھل کو موڑ کر انہیں بیل سے الگ کیا۔

stone [اسم]
اجرا کردن

the hard inner layer of certain fruits that contains the seed, usually woody

Ex: The seed sits inside the fruit 's stone .
zest [اسم]
اجرا کردن

چھلکا

Ex:

انہوں نے اپنی بھنی ہوئی سبزیوں میں لیموں کے چھلکے اور جڑی بوٹیوں کا لذیذ امتزاج دریافت کیا۔

cob [اسم]
اجرا کردن

ایک ہیزلنٹ

Ex: I found a cob of hazelnuts lying on the ground and eagerly started shelling them .

میں نے زمین پر ایک اخروٹ پڑا ہوا پایا اور بے چینی سے اس کا چھلکا اتارنا شروع کر دیا۔

corncob [اسم]
اجرا کردن

مکئی کا بھٹہ

Ex: We roasted the corncobs on the campfire , savoring the smoky flavor .

ہم نے کیمپ فائر پر مکئی کے بھٹے بھونے، دھوئیں کے ذائقے کا لطف اٹھایا۔

eye [اسم]
اجرا کردن

آنکھ

Ex:

باغبان نے خربوزے کا معائنہ کیا، پکنے کی نشاندہی کرنے والی آنکھوں کی موجودگی کو تلاش کرتے ہوئے۔

floret [اسم]
اجرا کردن

چھوٹا پھول

Ex: The farmer harvested the fresh broccoli florets from the garden for market .

کسان نے بازار کے لیے باغ سے تازہ بروکولی کے پھولوں کی کٹائی کی۔

top [اسم]
اجرا کردن

کھانے کے قابل پتوں والی سبزیاں

Ex: I chopped the beet tops and tossed them into a stir-fry , creating a colorful and nutritious meal .

میں نے چقندر کے پتوں کو کاٹ کر ایک اسٹر فرائی میں ڈال دیا، ایک رنگین اور غذائیت سے بھرپور کھانا بنایا۔

endosperm [اسم]
اجرا کردن

اینڈوسپرم

Ex: With a knife , he separated the endosperm from the seed , revealing its starchy and nutrient-rich composition .

ایک چاقو سے، اس نے بیج سے اینڈوسپرم کو الگ کیا، جس سے اس کی نشاستہ دار اور غذائیت سے بھرپور ترکیب کا انکشاف ہوا۔

mesocarp [اسم]
اجرا کردن

میسوکارپ

Ex: The market vendor displayed a variety of tropical fruits , each with its own unique-colored mesocarp .

بازار کے فروش نے مختلف قسم کے گرم خطے کے پھل پیش کیے، ہر ایک کا اپنا انوکھے رنگ کا میسوکارپ تھا۔

seed coat [اسم]
اجرا کردن

بیج کا غلاف

Ex: They observed how the seed coat of the coconut was tough and fibrous , helping to shield the inner seed .

انہوں نے مشاہدہ کیا کہ ناریل کا بیج کا غلاف کس طرح سخت اور ریشہ دار تھا، جو اندرونی بیج کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

exocarp [اسم]
اجرا کردن

بیرونی چھلکا

Ex: They carefully removed the exocarp of the pomegranate , revealing the clusters of vibrant red arils inside .

انہوں نے انار کا بیرونی چھلکا احتیاط سے ہٹایا، جس سے اندر روشن سرخ اریلس کے گچھے ظاہر ہوئے۔

pericarp [اسم]
اجرا کردن

پیریکارپ

Ex: The squirrel nibbled on the pericarp of the hazelnut , trying to access the tasty kernel hidden inside .

گلہری نے ہیزلنٹ کے پیریکارپ کو کترا، اندر چھپے ہوئے مزیدار کرنل تک رسائی حاصل کرنے کی کوشش کی۔

fleshy [صفت]
اجرا کردن

گوشت دار

Ex: She plucked a fleshy strawberry from the garden and enjoyed its juicy sweetness .

اس نے باغ سے ایک گوشت دار سٹرابیری توڑی اور اس کے رس بھرے میٹھے پن سے لطف اندوز ہوئی۔

glace [صفت]
اجرا کردن

شربت میں ڈوبا ہوا

Ex: He couldn't resist the glace coating on the freshly baked donut.

وہ تازہ پکی ہوئی ڈونٹ پر شوگر کوٹنگ کا مقابلہ نہیں کر سکا۔

overripe [صفت]
اجرا کردن

بہت زیادہ پکا ہوا

Ex: He carefully selected the least overripe avocados from the pile.

اس نے ڈھیر سے سب سے کم زیادہ پکے ہوئے ایوکاڈو کو احتیاط سے منتخب کیا۔

pitted [صفت]
اجرا کردن

بیج نکالا ہوا

Ex:

اس نے ایک جار بیجوں سے پاک زیتون خریدے۔

ripe [صفت]
اجرا کردن

پکا ہوا

Ex: She picked a ripe avocado that yielded slightly to gentle pressure .

اس نے ایک پکا ہوا ایوکاڈو چنا جو ہلکے دباؤ میں تھوڑا سا مڑ گیا۔

seasonal [صفت]
اجرا کردن

موسمی

Ex: They enjoyed seasonal fruits and vegetables from the local farmer 's market .

انہوں نے مقامی کسانوں کی مارکیٹ سے موسمی پھل اور سبزیوں کا لطف اٹھایا۔

sun-dried [صفت]
اجرا کردن

دھوپ میں سوکھا ہوا

Ex: I used sun-dried herbs to enhance the taste of my homemade pasta sauce .

میں نے اپنی گھر کی بنی ہوئی پاستا کی چٹنی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لیے دھوپ میں خشک کیے گئے جڑی بوٹیاں استعمال کیں۔