IELTS General için kelime bilgisi (Skor 5) - Yiyecek Hazırlama
Burada, Genel Eğitim IELTS sınavı için gerekli olan Yemek Hazırlama ile ilgili bazı İngilizce kelimeler öğreneceksiniz.
Gözden Geçir
Flash kartlar
biçimler
Yazım
Quiz
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
pişirmek
Özellikle tatil sezonunda pişirmekten hoşlanır, turta yapmayı sever.
to cook food in very hot water
haşlamak
Deniz ürünleri ziyafeti için ıstakozu kaybettiler.
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray
ızgara yapmak
O bu akşam yemek için balık şiş ızgara yapmayı planlıyor.
to cook in hot oil or fat
kızartmak
Şükran Günü yemeği için hindiyi kızartacak.
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period
fırında kızartmak
Biberiye ve sarımsakla fırında kavrulmuş patatesler lezzetli bir yan yemek olur.
to combine different substances together
karıştırmak
Barmen lezzetli bir kokteyl yapmak için malzemeleri karıştırdı.
to cut something into pieces using a knife, etc.
doğramak
Dün gece, marine için otları doğradı.
to cut food or other things into thin, flat pieces
dilimlemek
Pastayı eşit parçalara dilimledi.
to cut food into small cubes
küp küp doğramak
Tarif, turta dolgusu için elmaları küp küp doğramasını istedi.
to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.
kabuğunu soymak
Salatayı yapmadan önce, havuçları yıkayın ve soyun.
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes
rendelemek
Tatlının üzerine serpiştirmek için çikolatayı dikkatlice rendeledi.
to cut something into very small pieces
küçük küçük kesmek
Şef, pizza üstü için peyniri rendelemeyi gösterdi.
to crush food into a soft mass
püre yapmak
Lezzetli bir tofu ezmesi yapmak için yumuşak tofu'yu miso ezmesi ve yeşil soğanla ezdi.
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking
marine etmek
Onları ızgaraya dizmeden önce canlı bir tat için karidesleri narenciye ve biberli bir marine içinde marine ederler.
to add spices or salt to food to make it taste better
çeşnilendirmek
Tavuğu limon ve otlarla baharatlamak yemeğe tazelik katar.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
karıştırmak
Fırıncı, pastanın pürüzsüz ve homojen bir dokuya sahip olmasını sağlamak için hamuru özenle karıştırdı.
to become hard or turn to ice because of reaching or going below 0° Celsius
donmak
Nehir, kış soğuğunun başlamasıyla yavaş yavaş dondu, akan sularını katı bir buz tabakasına dönüştürdü.
to make food such as bread or cheese brown by heating it
kızartmak
Dumanlı bir tat için ekmeğini ızgarada kızartmayı tercih eder.
to divide a thing into smaller pieces using a sharp object
kesmek
Pastayı herkesle paylaşmak için dilimlere kestiler.
to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it
lezzet katmak, çeşni vermek
Taze bir tat için çayını bir dilim limon ve bir dal nane ile lezzetlendirmeyi sever.
