সাধারণ প্রশিক্ষণ IELTS (ব্যান্ড 5 এবং এর নীচে) - খাবার তৈরী করছি

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

ভাজা, পাকানো

to cook food in very hot water

উবলানো, সিদ্ধ করা

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

গ্রিল করা, চেন্দ্র-চাড়া করা

to cook in hot oil or fat

ভাজা, তেলে ভাজা

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

রোস্ট করা, ভুনা করা

to combine different substances together

মিশ্রিত করা, একত্রিত করা

to cut something into pieces using a knife, etc.

কাটা, ছিঁড়ে ফেলা

to cut food or other things into thin, flat pieces

কাটা, ছাঁটা

to cut food into small cubes

কিউব করে কাটানো, কুচি কুচি করা

to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.

গুটিয়ে নেওয়া, ছাড়ানো

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

কুঁচি করা

to cut something into very small pieces

ছিঁড়ে ফেলা, কুচি করা

to crush food into a soft mass

চূর্ণ করা, পিউরি করা

to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking

মেরিনেট করা, মেরিনেট করা।

to add spices or salt to food to make it taste better

মসলাদার করা, স্বাদ বাড়ানো

to combine different substances, elements, or ingredients together to create a unified whole

মেশানো, একত্রিত করা

to become hard or turn to ice because of reaching or going below 0° Celsius

মৃদু করা, জমা যাওয়া

to make food such as bread or cheese brown by heating it

টোস্ট করা, করে রুটি ভাজা

to divide a thing into smaller pieces using a sharp object

কাটা, ভাগ করা

to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it

স্বাদ দেওয়া, স্বাদ বাড়ানো