Woordenschat voor IELTS General (Score 5) - Bereiding van Voedsel
Hier leer je enkele Engelse woorden met betrekking tot het Bereiden van Voedsel die nodig zijn voor het General Training IELTS-examen.
Herzien
Flashcards
vormen
Spelling
Quiz
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
bakken, in de oven bakken
Hij geniet ervan om taarten te bakken, vooral tijdens de feestdagen.
to cook food in very hot water
koken, aan de kook brengen
Ze kookten de kreeft voor het zeevruchtenfeest.
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray
grillen
Hij plant om vanavond visspiesen te grillen voor het diner.
to cook in hot oil or fat
bakken, frituren
Ze zal de kalkoen bakken voor het Thanksgiving-diner.
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period
roosteren, braden
Aardappelen roosteren in de oven met rozemarijn en knoflook maakt een smakelijk bijgerecht.
to combine different substances together
mengen, combineren
De barman mengde ingrediënten om een heerlijke cocktail te maken.
to cut something into pieces using a knife, etc.
hakken, snijden
Gisteravond heeft ze kruiden voor de marinade gesneden.
to cut food or other things into thin, flat pieces
snijden, in plakken snijden
Hij sneed de cake zorgvuldig in gelijke porties.
to cut food into small cubes
in blokjes snijden, hakken
Het recept vroeg haar om de appels in blokjes te snijden voor de vulling van de taart.
to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.
schillen, pellen
Was en schil de wortels voordat je de salade maakt.
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes
raspen, fijnwrijven
Hij raspte voorzichtig chocolade om over het dessert te strooien.
to cut something into very small pieces
versnipperen, in kleine stukjes snijden
De chef demonstreerde hoe je kaas raspt voor de pizza topping.
to crush food into a soft mass
stampen, tot moes maken
Hij pureerde de zachte tofu met misopasta en lente-uitjes om een smaakvolle tofu-spread te maken.
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking
marineren, inleggen
Zij marineren de garnalen in een marinade van citrus en chili voor een pittige smaak voordat ze ze aan spiesen rijgen voor de grill.
to add spices or salt to food to make it taste better
kruiden, op smaak brengen
De kip kruiden met citroen en kruiden voegt frisheid toe aan het gerecht.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
mengen, mixeren
De bakker mengde ijverig het beslag om een gladde en uniforme textuur voor de cake te garanderen.
to become hard or turn to ice because of reaching or going below 0° Celsius
bevriezen
De rivier bevroor geleidelijk toen de winterkou intrad, en veranderde zijn stromende wateren in een solide ijslaag.
to make food such as bread or cheese brown by heating it
roosteren, toasten
Hij geeft er de voorkeur aan zijn brood op de grill te roosteren voor een rokerige smaak.
to divide a thing into smaller pieces using a sharp object
snijden, verdelen
Ze sneden de taart in plakken om met iedereen te delen.
to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it
op smaak brengen, kruiden
Ze houdt ervan om haar thee te aromatiseren met een schijfje citroen en een takje munt voor frisheid.
