Λεξιλόγιο για το IELTS General (Βαθμολογία 5) - Προετοιμασία τροφίμων

Εδώ, θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις που σχετίζονται με την Προετοιμασία Τροφίμων που είναι απαραίτητες για την εξέταση IELTS General Training.

Ανασκόπηση

Κάρτες

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε

Λεξιλόγιο για το IELTS General (Βαθμολογία 5)

to bake [ρήμα]

ψήνω

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .

Απολαμβάνει να ψήνει πίτες, ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών.

to boil [ρήμα]

βράζω

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .

Έβρασαν τον αστακό για τη γιορτή θαλασσινών.

to grill [ρήμα]

ψήνω στη σχάρα

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .

Σχεδιάζει να ψήσει ψαρονέφρι για δείπνο απόψε.

to fry [ρήμα]

τηγανίζω

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .

Θα τηγανίσει τη γαλοπούλα για το δείπνο της Ημέρας των Ευχαριστιών.

to roast [ρήμα]

ψήνω

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .

Το ψήσιμο πατάτας στο φούρνο με δενδρολίβανο και σκόρδο τις κάνει ένα νόστιμο συνοδευτικό.

to blend [ρήμα]

αναμιγνύω

Ex: The artist skillfully blended colors on the canvas for a harmonious effect .

Ο καλλιτέχνης ανέμειξε επιδέξια τα χρώματα στον καμβά για ένα αρμονικό αποτέλεσμα.

to chop [ρήμα]

κόβω

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .

Χθες το βράδυ, έκοψε βότανα για τη μαρινάδα.

to slice [ρήμα]

κόβω σε φέτες

Ex: He carefully sliced the cake into equal portions .

Έκοψε προσεκτικά την τούρτα σε ίσες μερίδες.

to dice [ρήμα]

κόβω σε κύβους

Ex: The recipe called for her to dice the apples for the pie filling .

Η συνταγή ζητούσε να κόψει τα μήλα σε κύβους για τη γέμιση της πίτας.

to peel [ρήμα]

ξεφλουδίζω

Ex: Before making the salad , wash and peel the carrots .

Πριν φτιάξετε τη σαλάτα, πλύνετε και ξαφρίστε τα καρότα.

to grate [ρήμα]

τρίβω

Ex: He carefully grated chocolate to sprinkle on top of the dessert .

Ξύρισε προσεκτικά σοκολάτα για να πασπαλίσει πάνω από το επιδόρπιο.

to shred [ρήμα]

ψιλοκόβω

Ex: The chef demonstrated how to shred cheese for the pizza topping .

Ο σεφ έδειξε πώς να τρίψει το τυρί για το topping της πίτσας.

to mash [ρήμα]

πολτοποιώ

Ex: He mashed the soft tofu with miso paste and green onions to make a flavorful tofu spread .

Έσπασε το μαλακό tofu με πάστα miso και πράσινα κρεμμυδάκια για να φτιάξει ένα γευστικό tofu spread.

to marinate [ρήμα]

μαρινάρω

Ex: He likes to marinate the tofu in a soy sauce and ginger marinade before stir-frying it with vegetables .

to season [ρήμα]

κατακλύζω

Ex: Seasoning the chicken with lemon and herbs adds freshness to the dish .

Το καρύκευμα του κοτόπουλου με λεμόνι και βότανα προσθέτει φρεσκάδα στο πιάτο.

to mix [ρήμα]

ανακατεύω

Ex: The baker diligently mixed the batter to ensure a smooth and uniform texture for the cake .

Ο φούρνος ανακάτεψε επιμελώς το μείγμα για να εξασφαλίσει μια ομαλή και ομοιόμορφη υφή για το κέικ.

to freeze [ρήμα]

παγώνω

Ex: The river gradually froze as the winter chill set in , transforming its flowing waters into a solid sheet of ice .

Ο ποταμός παγώνει σταδιακά καθώς ο χειμωνιάτικος κρύος εγκαθίσταται, μετατρέποντας τα ρέοντα νερά του σε ένα συμπαγές φύλλο πάγου.

to toast [ρήμα]

ψήνω

Ex: He prefers to toast his bread on the grill for a smoky flavor .

Προτιμά να ψήνει το ψωμί του στο γκριλ για μια καπνιστή γεύση.

to cut [ρήμα]

κόβω

Ex: They cut the cake into slices to share with everyone .

Έκοψαν την τούρτα σε φέτες για να τη μοιραστούν με όλους.

to flavor [ρήμα]

αρωματίζω

Ex: She likes to flavor her tea with a slice of lemon and a sprig of mint for freshness .

Της αρέσει να αρωματίζει το τσάι της με μια φέτα λεμόνι και ένα κλαδάκι μέντας για φρεσκάδα.

Λεξιλόγιο για το IELTS General (Βαθμολογία 5)
Μέγεθος και κλίμακα	Διαστάσεις	Βάρος και Σταθερότητα	Αύξηση του ποσού
Μείωση του ποσού	Υψηλή ένταση	Χαμηλή ένταση	Χώρος και Περιοχή
Σχήματα	Speed	Significance	Επιρροή και Δύναμη
Μοναδικότητα	Complexity	Value	Quality
Προκλήσεις	Πλούτος και Επιτυχία	Φτώχεια και αποτυχία	Appearance
Age	Σχήμα σώματος	Wellness	Υφές
Intelligence	Θετικά ανθρώπινα χαρακτηριστικά	Αρνητικά ανθρώπινα χαρακτηριστικά	Ηθικά χαρακτηριστικά
Συναισθηματικές Αντιδράσεις	Συναισθηματικές Καταστάσεις	Κοινωνικές Συμπεριφορές	Γεύσεις και Μυρωδιές
Ήχοι	Temperature	Probability	Σχεσιακές Δράσεις
Γλώσσα σώματος και χειρονομίες	Στάσεις και Θέσεις	Απόψεις	Σκέψεις και Αποφάσεις
Γνώση και Πληροφορία	Ενθάρρυνση και Αποθάρρυνση	Αίτηση και πρόταση	Λύπη και Θλίψη
Σεβασμός και έγκριση	Προσπάθεια και Πρόληψη	Αγγίξτε και κρατήστε	Φυσικές Δράσεις και Αντιδράσεις
Κινήσεις	Επιτάσσοντας και Δίνοντας Δικαιώματα	Συμμετοχή στη Λεκτική Επικοινωνία	Κατανόηση και Μάθηση
Αντιλαμβανόμενος Τις Αισθήσεις	Ξεκούραση και χαλάρωση	Φαγητό και ποτό	Αλλαγή και Διαμόρφωση
Δημιουργία και παραγωγή	Οργάνωση και Συλλογή	Προετοιμασία τροφίμων	Χόμπι και Ρουτίνες
Shopping	Οικονομικά και Νόμισμα	Ζωή γραφείου	Εξειδικευμένες καριέρες
Καριέρες σε χειρωνακτική εργασία	Καριέρες σε Υπηρεσία και Υποστήριξη	Δημιουργικές και Καλλιτεχνικές Καριέρες	House
Human Body	Health	Αθλητισμός	Αθλητικοί Διαγωνισμοί
Transportation	Κοινωνία και Κοινωνικές Εκδηλώσεις	Μέρη της πόλης	Φιλία και Εχθρότητα
Ρομαντικές σχέσεις	Θετικά συναισθήματα	Αρνητικά συναισθήματα	Family
Ζώα	Weather	Φαγητό και Ποτά	Ταξίδια και Τουρισμός
Pollution	Migration	Καταστροφές	Υλικά
Επιρρήματα τρόπου	Επιρρήματα σχολιασμού	Επιρρήματα βεβαιότητας	Επιρρήματα συχνότητας
Επιρρήματα χρόνου	Επιρρήματα τόπου	Επιρρήματα βαθμού	Επιρρήματα Εμφάσεως
Επιρρήματα Σκοπού και Πρόθεσης	Συνεκτικές επιρρήσεις