pattern

Λεξιλόγιο για το IELTS General (Βαθμολογία 5) - Προετοιμασία Τροφίμων

Εδώ, θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις που σχετίζονται με την Προετοιμασία Τροφίμων που είναι απαραίτητες για την εξέταση IELTS General Training.

Ανασκόπηση

Κάρτες

τύποι

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
Vocabulary for General Training IELTS (5)
to bake
to bake
[ρήμα]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

ψήνω, ψήνω στο φούρνο

ψήνω, ψήνω στο φούρνο

Ex: Bake the cookies at 350°F for 10-12 minutes until golden brown. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to boil
to boil
[ρήμα]

to cook food in very hot water

βράζω, μαγειρεύω

βράζω, μαγειρεύω

Ex: I boil eggs for breakfast every morning. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to grill
to grill
[ρήμα]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

ψήνω στη σχάρα

ψήνω στη σχάρα

Ex: Grill the burgers over medium heat for about 5 minutes on each side. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to fry
to fry
[ρήμα]

to cook in hot oil or fat

τηγανίζω, ψήνω

τηγανίζω, ψήνω

Ex: He decided to fry the shrimp for the pasta dish. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to roast
to roast
[ρήμα]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

ψήνω, ψήσιμο

ψήνω, ψήσιμο

Ex: Roast the turkey in the oven at 350° F for several hours until it's golden brown and juicy. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to blend
to blend
[ρήμα]

to combine different substances together

αναμιγνύω, συνδυάζω

αναμιγνύω, συνδυάζω

Ex: The chef blended various spices to create a flavorful sauce. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to chop
to chop
[ρήμα]

to cut something into pieces using a knife, etc.

κόβω,  τεμαχίζω

κόβω, τεμαχίζω

Ex: She chops vegetables for the stir-fry every evening. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to slice
to slice
[ρήμα]

to cut food or other things into thin, flat pieces

κόβω σε φέτες,  κόβω

κόβω σε φέτες, κόβω

Ex: Slice the bread for sandwiches. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to dice
to dice
[ρήμα]

to cut food into small cubes

κόβω σε κύβους, ψιλοκόβω

κόβω σε κύβους, ψιλοκόβω

Ex: She diced the tomatoes before adding them to the salad. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to peel
to peel
[ρήμα]

to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.

ξεφλουδίζω, αφαιρώ το φλοιό

ξεφλουδίζω, αφαιρώ το φλοιό

Ex: Peel the banana before eating it. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to grate
to grate
[ρήμα]

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

τρίβω, κοπανίζω

τρίβω, κοπανίζω

Ex: Grate the cheese for the pizza using a cheese grater. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to shred
to shred
[ρήμα]

to cut something into very small pieces

ψιλοκόβω, κόβω σε μικρά κομμάτια

ψιλοκόβω, κόβω σε μικρά κομμάτια

Ex: To make coleslaw, you need to shred the cabbage finely. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to mash
to mash
[ρήμα]

to crush food into a soft mass

πολτοποιώ, κάνω πουρέ

πολτοποιώ, κάνω πουρέ

Ex: She mashed the boiled potatoes with a fork to make creamy mashed potatoes for dinner. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to marinate
to marinate
[ρήμα]

to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking

μαρινάρω, απορροφώ

μαρινάρω, απορροφώ

Ex: She marinates the chicken in a mixture of lemon juice, garlic, and herbs for several hours before grilling it. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to season
to season
[ρήμα]

to add spices or salt to food to make it taste better

κατακλύζω, αρτύω

κατακλύζω, αρτύω

Ex: She seasons the soup with herbs and spices for extra taste. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to mix
to mix
[ρήμα]

to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

ανακατεύω, μειγνύω

ανακατεύω, μειγνύω

Ex: The chef carefully mixed the ingredients to create a flavorful sauce. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to freeze
to freeze
[ρήμα]

to become hard or turn to ice because of reaching or going below 0° Celsius

παγώνω

παγώνω

Ex: As the temperature dropped overnight, the water in the pond began to freeze. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to toast
to toast
[ρήμα]

to make food such as bread or cheese brown by heating it

ψήνω, φρυγανίζω

ψήνω, φρυγανίζω

Ex: Toast the bread until it's golden brown and crispy. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to cut
to cut
[ρήμα]

to divide a thing into smaller pieces using a sharp object

κόβω, χωρίζω

κόβω, χωρίζω

Ex: I cut the paper with scissors to make a snowflake. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to flavor
to flavor
[ρήμα]

to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it

αρωματίζω, κατακράω

αρωματίζω, κατακράω

Ex: She flavors the soup with herbs and spices for a robust taste. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek