pattern

IELTS General کے لیے الفاظ (اسکور 5) - کھانا تیار کرنا

یہاں، آپ کھانا پکانے سے متعلق کچھ انگریزی الفاظ سیکھیں گے جو جنرل ٹریننگ آئی ای ایل ٹی ایس امتحان کے لیے ضروری ہیں۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
Vocabulary for General Training IELTS (5)
to bake
[فعل]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

پکانا, بیک کرنا

پکانا, بیک کرنا

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .وہ خصوصاً تعطیلات کے موسم میں پائی **پکانے** کا لطف اٹھاتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to boil
[فعل]

to cook food in very hot water

ابلنا, پکانا

ابلنا, پکانا

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .انہوں نے سمندری کھانے کی دعوت کے لیے کیکڑے کو **ابلایا**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to grill
[فعل]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

گرل کرنا

گرل کرنا

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .وہ آج رات کے کھانے کے لیے مچھلی کے کباب **گرل** کرنے کا ارادہ رکھتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to fry
[فعل]

to cook in hot oil or fat

تلنا, بھوننا

تلنا, بھوننا

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .وہ تھینکس گیونگ ڈنر کے لیے ترکی کو **فرائی** کرے گی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to roast
[فعل]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

بھوننا, پکانا

بھوننا, پکانا

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .روزمیری اور لہسن کے ساتھ اوون میں آلو **بھوننا** ایک ذائقہ دار سائیڈ ڈش بناتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to blend
[فعل]

to combine different substances together

ملانا, ملاپ

ملانا, ملاپ

Ex: The bartender blended ingredients to craft a delicious cocktail .بارٹینڈر نے ایک لذیذ کاکٹیل بنانے کے لیے اجزاء کو **مکس** کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to chop
[فعل]

to cut something into pieces using a knife, etc.

کاٹنا، چوپ کرنا

کاٹنا، چوپ کرنا

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .کل رات، اس نے میرینیڈ کے لیے جڑی بوٹیاں **کاٹیں**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to slice
[فعل]

to cut food or other things into thin, flat pieces

کاٹنا، ٹکڑے کرنا

کاٹنا، ٹکڑے کرنا

Ex: He carefully sliced the cake into equal portions .اس نے کیک کو برابر حصوں میں **کاٹا**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to dice
[فعل]

to cut food into small cubes

چھوٹے کیوبز میں کاٹنا, کاٹنا

چھوٹے کیوبز میں کاٹنا, کاٹنا

Ex: The recipe called for her to dice the apples for the pie filling .نسخے میں اس سے پائی کی بھرائی کے لیے سیب **کاٹنے** کو کہا گیا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to peel
[فعل]

to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.

چھیلنا, چھال اتارنا

چھیلنا, چھال اتارنا

Ex: Before making the salad , wash and peel the carrots .سلاد بنانے سے پہلے، گاجر دھو کر **چھیل لیں**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to grate
[فعل]

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

کدوکش کرنا, پیسنا

کدوکش کرنا, پیسنا

Ex: He carefully grated chocolate to sprinkle on top of the dessert .اس نے میٹھی پر چھڑکنے کے لیے چاکلیٹ کو احتیاط سے **کدوکش** کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to shred
[فعل]

to cut something into very small pieces

کاٹنا, ٹکڑے کرنا

کاٹنا, ٹکڑے کرنا

Ex: The chef demonstrated how to shred cheese for the pizza topping .شیف نے پیزا ٹاپنگ کے لیے پنیر کو **کدوکش** کرنے کا طریقہ دکھایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to mash
[فعل]

to crush food into a soft mass

کچلنا, پیوری بنانا

کچلنا, پیوری بنانا

Ex: He mashed the soft tofu with miso paste and green onions to make a flavorful tofu spread .اس نے نرم ٹوفو کو مسو پیسٹ اور ہری پیاز کے ساتھ **کچل کر** ایک ذائقہ دار ٹوفو اسپریڈ بنایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to marinate
[فعل]

to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking

مرینٹ کرنا, بھگونا

مرینٹ کرنا, بھگونا

Ex: Marinating the pork ribs in a barbecue sauce overnight infuses them with flavor before slow-roasting .باربی کیو ساس میں سور کی پسلیوں کو رات بھر **مرینٹ** کرنے سے آہستہ آہستہ بھوننے سے پہلے ان میں ذائقہ بھر جاتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to season
[فعل]

to add spices or salt to food to make it taste better

مصالحہ ڈالنا, ذائقہ بڑھانا

مصالحہ ڈالنا, ذائقہ بڑھانا

Ex: Seasoning the chicken with lemon and herbs adds freshness to the dish .چکن کو لیموں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ **مسالہ** لگانا ڈش کو تازگی دیتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to mix
[فعل]

to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

ملانا, مرکب کرنا

ملانا, مرکب کرنا

Ex: The baker diligently mixed the batter to ensure a smooth and uniform texture for the cake .بیکر نے کیک کے لیے ہموار اور یکساں ساخت کو یقینی بنانے کے لیے بیٹر کو محنت سے **ملایا**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to freeze
[فعل]

to become hard or turn to ice because of reaching or going below 0° Celsius

جمنا

جمنا

Ex: The river gradually froze as the winter chill set in , transforming its flowing waters into a solid sheet of ice .دریا بتدریج جم گیا جب سردیوں کی ٹھنڈ شروع ہوئی، اس کے بہتے پانی کو برف کی ایک مضبوط شیٹ میں تبدیل کر دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to toast
[فعل]

to make food such as bread or cheese brown by heating it

بھوننا, ٹوسٹ کرنا

بھوننا, ٹوسٹ کرنا

Ex: He prefers to toast his bread on the grill for a smoky flavor .وہ دھوئیں دار ذائقے کے لیے گرل پر اپنی روٹی کو **ٹوسٹ** کرنا پسند کرتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to cut
[فعل]

to divide a thing into smaller pieces using a sharp object

کاٹنا, تقسیم کرنا

کاٹنا, تقسیم کرنا

Ex: They cut the cake into slices to share with everyone .انہوں نے کیک کو سب کے ساتھ بانٹنے کے لیے ٹکڑوں میں **کاٹا**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to flavor
[فعل]

to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it

ذائقہ بڑھانا, مصالحہ ڈالنا

ذائقہ بڑھانا, مصالحہ ڈالنا

Ex: She likes to flavor her tea with a slice of lemon and a sprig of mint for freshness .وہ تازگی کے لیے اپنی چائے میں لیموں کا ایک سلائس اور پودینے کی ایک شاخ سے **ذائقہ** دینا پسند کرتی ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
IELTS General کے لیے الفاظ (اسکور 5)
LanGeek
لینگیک ایپ ڈاؤن لوڈ کریں