pattern

واژگان برای IELTS General (نمره 5) - تهیه غذا

در اینجا با چند لغت انگلیسی مرتبط با Preparing Food آشنا می شوید که برای آزمون General Training آیلتس ضروری است.

review-disable

مرور

flashcard-disable

فلش‌کارت‌ها

spelling-disable

املای کلمه

quiz-disable

آزمون

شروع یادگیری
Vocabulary for General Training IELTS (5)
to bake
[فعل]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

پختن

پختن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to boil
[فعل]

to cook food in very hot water

آب‌پز کردن

آب‌پز کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to grill
[فعل]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

کباب‌پز کردن

کباب‌پز کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to fry
[فعل]

to cook in hot oil or fat

سرخ کردن

سرخ کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to roast
[فعل]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

بریان کردن, برشته کردن

بریان کردن, برشته کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to blend
[فعل]

to combine different substances together

مخلوط کردن, ترکیب کردن

مخلوط کردن, ترکیب کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to chop
[فعل]

to cut something into pieces using a knife, etc.

خرد کردن, ریز کردن

خرد کردن, ریز کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to slice
[فعل]

to cut food or other things into thin, flat pieces

قاچ کردن, ورقه‌ورقه کردن

قاچ کردن, ورقه‌ورقه کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to dice
[فعل]

to cut food into small cubes

نگینی کردن, مربع‌مربع کردن

نگینی کردن, مربع‌مربع کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to peel
[فعل]

to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.

پوست کندن

پوست کندن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to grate
[فعل]

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

رنده کردن

رنده کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to shred
[فعل]

to cut something into very small pieces

به قطعات کوچک خرد کردن

به قطعات کوچک خرد کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to mash
[فعل]

to crush food into a soft mass

به‌صورت پوره درآوردن, له کردن

به‌صورت پوره درآوردن, له کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to marinate
[فعل]

to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking

مارینت کردن, مزه‌دار کردن

مارینت کردن, مزه‌دار کردن

Ex: Marinating the pork ribs in a barbecue sauce overnight infuses them with flavor before slow-roasting .
daily words
wordlist
بستن
ورود
to season
[فعل]

to add spices or salt to food to make it taste better

مزه‌دار کردن, طعم‌دار کردن

مزه‌دار کردن, طعم‌دار کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to mix
[فعل]

to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

مخلوط کردن, ترکیب کردن

مخلوط کردن, ترکیب کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to freeze
[فعل]

to become hard or turn to ice because of reaching or going below 0° Celsius

منجمد شدن, یخ بستن

منجمد شدن, یخ بستن

Ex: The river froze as the winter chill set in , transforming its flowing waters into a solid sheet of ice .
daily words
wordlist
بستن
ورود
to toast
[فعل]

to make food such as bread or cheese brown by heating it

برشته کردن, تست کردن

برشته کردن, تست کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to cut
[فعل]

to divide a thing into smaller pieces using a sharp object

بریدن

بریدن

daily words
wordlist
بستن
ورود
to flavor
[فعل]

to improve or change the taste of a dish by adding spices, vegetables, etc. to it

مزه‌دار کردن, طعم‌دار کردن

مزه‌دار کردن, طعم‌دار کردن

daily words
wordlist
بستن
ورود
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek