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B2 수준 단어 목록 - 음식

여기에서는 B2 학습자를 위해 준비된 "페이스트리", "바게트", "머스타드" 등과 같은 음식에 관한 몇 가지 영어 단어를 배우게 됩니다.

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퀴즈

학습 시작
CEFR B2 Vocabulary
cuisine
[명사]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

요리

요리

Ex: She appreciated the rich flavors and spices found in traditional Indian cuisine.그녀는 전통적인 인도 **요리**에서 발견되는 풍부한 맛과 향신료를 높이 평가했습니다.
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carbohydrate
[명사]

a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.

탄수화물, 당류

탄수화물, 당류

Ex: Carbohydrates are essential for brain function and overall energy levels throughout the day .**탄수화물**은 뇌 기능과 하루 종일의 전반적인 에너지 수준에 필수적입니다.
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bagel
[명사]

a type of bread shaped like a ring with a hard texture

베이글, 고리 모양의 빵

베이글, 고리 모양의 빵

Ex: The bagel was served with a side of fresh fruit and a cup of coffee for a complete meal .**베이글**은 완전한 식사를 위해 신선한 과일과 커피 한 잔과 함께 제공되었습니다.
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baguette
[명사]

a loaf of bread that is narrow and long

바게트

바게트

Ex: The baguette was served warm , with a pat of butter and a sprinkling of herbs .**바게트**는 버터 한 조각과 허브를 뿌려 따뜻하게 제공되었습니다.
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cereal
[명사]

any of the various types of grass that produce grains such as wheat, barley, rye, etc., which can be used to make flour or bread

곡물, 시리얼

곡물, 시리얼

Ex: She learned how to grind cereal into flour for use in traditional recipes .그녀는 전통 요리에 사용하기 위해 **곡물**을 가루로 빻는 방법을 배웠습니다.
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pastry
[명사]

a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate

페이스트리, 제과

페이스트리, 제과

Ex: They shared a plate of pastries during the afternoon tea .그들은 오후 티타임에 **페이스트리** 한 접시를 나눠 먹었습니다.
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herb
[명사]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

허브, 향초

허브, 향초

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .레시피에는 더 생생한 맛을 위한 신선한 **허브** 믹스가 필요합니다.
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beet
[명사]

a vegetable with a round dark red root that is used in cooking or producing sugar

비트, 붉은 비트

비트, 붉은 비트

Ex: She pickled the beets to use as a tangy condiment for sandwiches and burgers .그녀는 샌드위치와 버거의 맛있는 양념으로 사용하기 위해 **비트**를 절였다.
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green pepper
[명사]

a hollow fruit with a sweet taste and green color, eaten raw or cooked

피망, 청고추

피망, 청고추

Ex: He noticed that the green pepper had started to turn red , indicating that it was becoming sweeter .그는 **녹색 피망**이 빨갛게 변하기 시작한 것을 알아차렸고, 이는 더 달콤해지고 있음을 나타냅니다.
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red pepper
[명사]

a type of pepper with a very hot taste that is red in color

빨간 고추, 붉은 피망

빨간 고추, 붉은 피망

Ex: The chef used grilled red pepper strips to top the pizza , adding both color and taste .셰프는 피자 위에 구운 **빨간 피망** 조각을 올려 색과 맛을 더했습니다.
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goat cheese
[명사]

any cheese that is made from goat's milk

염소 치즈, 염소 우유로 만든 치즈

염소 치즈, 염소 우유로 만든 치즈

Ex: The chef used goat cheese as a filling for the savory tart , adding a distinct flavor .셰프는 구수한 타트의 속재료로 **염소 치즈**를 사용하여 독특한 맛을 더했습니다.
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margarine
[명사]

a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats

마가린, 식물성 버터

마가린, 식물성 버터

Ex: They decided to use margarine in their cake recipe for a dairy-free option .그들은 무유제 옵션을 위해 케이크 레시피에 **마가린**을 사용하기로 결정했습니다.
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sour cream
[명사]

a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria

사워 크림,  신 크림

사워 크림, 신 크림

Ex: He enjoyed a bowl of chili garnished with shredded cheese and a spoonful of sour cream.그는 갈은 치즈와 한 스푼의 **사워 크림**으로 장식된 칠리 한 그릇을 즐겼다.
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raspberry
[명사]

an edible soft berry that is red or black in color and grows on bushes

라즈베리, 라즈베리 열매

라즈베리, 라즈베리 열매

Ex: The recipe called for blending raspberries into a creamy sorbet for a refreshing treat .레시피는 상쾌한 간식으로 **라즈베리**를 크리미한 소르베로 블렌딩하라고 요구했습니다.
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spice
[명사]

a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food

향신료

향신료

Ex: Spices like turmeric and cumin are common in Indian cuisine .강황과 커민 같은 **향신료**는 인도 요리에서 흔히 볼 수 있습니다.
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sweet potato
[명사]

a vegetable similar to a potato in shape that has a sweet taste and white flesh

고구마, 맛있는 감자

고구마, 맛있는 감자

Ex: The sweet potato was a key ingredient in the pie , giving it a rich , earthy flavor .**고구마**는 파이의 주요 재료였으며, 풍부하고 흙맛이 나는 맛을 주었습니다.
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zucchini
[명사]

a long and thin vegetable with dark green skin

주키니, 애호박

주키니, 애호박

Ex: The zucchini was roasted with other vegetables for a flavorful and colorful medley .**주키니**는 맛있고 화려한 혼합물을 위해 다른 채소와 함께 구워졌습니다.
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wheat
[명사]

the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall

밀, 밀알

밀, 밀알

Ex: He avoided products containing wheat due to his gluten sensitivity .그는 글루텐 민감성 때문에 **밀**이 포함된 제품을 피했습니다.
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beefsteak
[명사]

a thick slice of beef that is often cooked by grilling

비프스테이크, 소고기 스테이크

비프스테이크, 소고기 스테이크

Ex: He ordered a juicy beefsteak cooked medium-rare with a side of mashed potatoes .그는 으깬 감자와 함께 중간 희미하게 익힌 즙이 많은 **비프 스테이크**를 주문했다.
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kebab
[명사]

food made with pieces of meat and vegetables roasted or grilled on fire, typically on a skewer

케밥, 꼬치구이

케밥, 꼬치구이

Ex: He enjoys making kebabs at home during summer barbecues , experimenting with different marinades and ingredients .그는 여름 바비큐 동안 집에서 다양한 양념과 재료로 실험하면서 **케밥**을 만드는 것을 즐깁니다.
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meatloaf
[명사]

a type of food made with meat, eggs, etc., baked in the shape of a loaf of bread

미트로프, 고기 빵

미트로프, 고기 빵

Ex: He sliced the meatloaf and froze individual portions for quick , easy meals later .그는 **미트로프**를 잘라 나중에 빠르고 쉬운 식사를 위해 개별 부분을 얼렸다.
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mayonnaise
[명사]

a thick white dressing made with egg yolks, vegetable oil, and vinegar, served cold

마요네즈

마요네즈

Ex: He prefers to mix mayonnaise with mustard for a tangy spread on his burgers .그는 햄버거에 매콤한 스프레드를 위해 **마요네즈**와 머스타드를 섞는 것을 선호한다.
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mustard
[명사]

a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers

머스타드, 머스타드 양념

머스타드, 머스타드 양념

Ex: The chef prepared a honey mustard glaze to baste the grilled chicken thighs .셰프는 구운 닭다리에 바를 꿀 **머스타드** 글레이즈를 준비했습니다.
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soy sauce
[명사]

a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines

간장, 콩장

간장, 콩장

Ex: Soy sauce is a key ingredient in traditional Japanese dishes like sushi and teriyaki .**간장**은 스시와 데리야키 같은 전통 일본 요리의 중요한 재료입니다.
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ketchup
[명사]

a cold sauce made from tomatoes, which has a thick texture and is served with some food

케첩, 토마토 소스

케첩, 토마토 소스

Ex: The kids enjoyed dipping their chicken nuggets into ketchup during lunch .아이들은 점심 시간에 치킨 너겟을 **케첩**에 찍어 먹는 것을 즐겼다.
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vinegar
[명사]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

식초

식초

Ex: They used vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .그들은 오이를 절이기 위해 **식초**를 사용하여, 바삭하고 새콤한 집에서 만든 피클로 변환했습니다.
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white sauce
[명사]

a rich sauce made with milk, flour, and butter

화이트 소스, 베샤멜 소스

화이트 소스, 베샤멜 소스

Ex: The white sauce was enhanced with garlic and herbs to complement the fish .생선과 잘 어울리도록 **화이트 소스**에 마늘과 허브를 넣어 맛을 냈습니다.
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chewing gum
[명사]

a substance for chewing with different tastes such as strawberry, mint, etc.

껌

Ex: Some people use chewing gum to help freshen their breath .어떤 사람들은 입김을 상쾌하게 하기 위해 **껌**을 씁니다.
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hard candy
[명사]

a hard and colored candy often with a fruity taste, which is made of boiled corn syrup and sugar

하드 캔디, 사탕

하드 캔디, 사탕

Ex: The dentist advised against eating too much hard candy to prevent tooth decay .치과 의사는 충치를 예방하기 위해 너무 많은 **하드 캔디**를 먹지 말라고 조언했습니다.
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lollipop
[명사]

a type of candy that is flat or round and is on a stick

막대 사탕, 롤리팝

막대 사탕, 롤리팝

Ex: The lollipop was a sweet reward for finishing his homework on time .**롤리팝**은 숙제를 제시간에 마친 것에 대한 달콤한 보상이었습니다.
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popsicle
[명사]

a frozen dessert typically made from flavored water or fruit juice frozen around a stick

아이스캔디, 빙과

아이스캔디, 빙과

Ex: The popsicle melted quickly in the heat , leaving sticky fingers and satisfied smiles .**아이스캔디**는 더위에 빠르게 녹아 끈적이는 손가락과 만족스러운 미소를 남겼다.
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pudding
[명사]

a sweet creamy dish made with milk, sugar, and flour, served cold as a dessert

푸딩, 달콤한 크림 디저트

푸딩, 달콤한 크림 디저트

Ex: The pudding was topped with whipped cream and a sprinkle of cinnamon .**푸딩**은 휘핑 크림과 계피 가루로 토핑되어 있었다.
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portion
[명사]

an amount of food served to one person

한 끼 분량, 부분

한 끼 분량, 부분

Ex: She was given a portion of soup to taste before deciding on the full order .그녀는 전체 주문을 결정하기 전에 맛보기 위해 수프 한 **부분**을 받았습니다.
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supper
[명사]

a meal eaten in the evening, typically lighter than dinner and often the last meal of the day

가벼운 저녁 식사, 저녁 식사

가벼운 저녁 식사, 저녁 식사

Ex: The cafe offers a selection of soups and sandwiches for those looking for a quick supper option .카페는 빠른 **저녁 식사** 옵션을 찾는 사람들을 위해 수프와 샌드위치 선택을 제공합니다.
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takeout
[명사]

a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else

테이크아웃, 포장 음식

테이크아웃, 포장 음식

Ex: The takeout from their favorite Chinese restaurant arrived quickly and was still hot .그들이 가장 좋아하는 중국 음식점에서 **테이크아웃**이 빠르게 도착했고 여전히 뜨거웠다.
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roll
[명사]

a loaf of bread that is small and made for one person

작은 빵, 롤빵

작은 빵, 롤빵

Ex: After the meal , they indulged in warm rolls slathered with butter .식사 후, 그들은 버터를 듬뿍 바른 따뜻한 **롤**을 즐겼다.
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tomato paste
[명사]

a soft and thick substance made from boiled tomatoes, used as a cooking ingredient

토마토 페이스트, 토마토 퓨레

토마토 페이스트, 토마토 퓨레

Ex: They used tomato paste in the chili recipe to give it a robust and tangy taste .그들은 칠리 레시피에 **토마토 페이스트**를 사용해 강렬하고 톡 쏘는 맛을 냈습니다.
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