pattern

B2 Düzeyi Kelime Listesi - Yemek

Burada, B2 seviyesindeki öğrenciler için hazırlanmış "pastane", "baget", "hardal" vb. gibi bazı yiyeceklerle ilgili İngilizce kelimeler öğreneceksiniz.

Gözden Geçir

Flash kartlar

biçimler

Yazım

Quiz

Öğrenmeye başla
CEFR B2 Vocabulary
cuisine
cuisine
[isim]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

aşçılık

aşçılık

Ex: She appreciated the rich flavors and spices found in traditional Indian cuisine.

Geleneksel Hint mutfağında bulunan zengin lezzetleri ve baharatları takdir etti.

carbohydrate

a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.

karbonhidrat

karbonhidrat

Ex: Carbohydrates are essential for brain function and overall energy levels throughout the day .

Karbonhidratlar, beyin fonksiyonu ve gün boyunca genel enerji seviyeleri için gereklidir.

bagel
bagel
[isim]

a type of bread shaped like a ring with a hard texture

bagel

bagel

Ex: The bagel was served with a side of fresh fruit and a cup of coffee for a complete meal .

Simit, tam bir öğün için taze meyve ve bir fincan kahve ile servis edildi.

baguette
baguette
[isim]

a loaf of bread that is narrow and long

baget

baget

Ex: The baguette was served warm , with a pat of butter and a sprinkling of herbs .

Baget, bir parça tereyağı ve bir tutam ot ile sıcak servis edildi.

cereal
cereal
[isim]

any of the various types of grass that produce grains such as wheat, barley, rye, etc., which can be used to make flour or bread

tahıl

tahıl

Ex: She learned how to grind cereal into flour for use in traditional recipes .

Geleneksel tariflerde kullanılmak üzere tahılları una nasıl öğüteceğini öğrendi.

pastry
pastry
[isim]

a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate

tatlı

tatlı

Ex: They shared a plate of pastries during the afternoon tea .

Öğleden sonra çayında bir tabak hamur işi paylaştılar.

herb
herb
[isim]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

ot

ot

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .

Tarif, daha canlı bir tat için taze otlar karışımı gerektirir.

beet
beet
[isim]

a vegetable with a round dark red root that is used in cooking or producing sugar

pancar

pancar

Ex: She pickled the beets to use as a tangy condiment for sandwiches and burgers .

Sandviçler ve hamburgerler için ekşi bir çeşni olarak kullanmak üzere pancarları turşu yaptı.

green pepper

a hollow fruit with a sweet taste and green color, eaten raw or cooked

yeşil biber

yeşil biber

Ex: He noticed that the green pepper had started to turn red , indicating that it was becoming sweeter .

Yeşil biberin kırmızıya dönmeye başladığını fark etti, bu da daha tatlı hale geldiğini gösteriyordu.

red pepper

a type of pepper with a very hot taste that is red in color

kırmızı biber

kırmızı biber

Ex: The chef used grilled red pepper strips to top the pizza , adding both color and taste .

Şef, pizzanın üzerine hem renk hem de lezzet katmak için ızgara kırmızı biber şeritleri kullandı.

goat cheese

any cheese that is made from goat's milk

keçi peyniri

keçi peyniri

Ex: The chef used goat cheese as a filling for the savory tart , adding a distinct flavor .

Şef, tuzlu tartın iç malzemesi olarak keçi peyniri kullandı ve böylece belirgin bir lezzet ekledi.

margarine
margarine
[isim]

a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats

margarin

margarin

Ex: They decided to use margarine in their cake recipe for a dairy-free option .

Süt ürünü içermeyen bir seçenek için kek tariflerinde margarin kullanmaya karar verdiler.

sour cream

a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria

ekşi krema

ekşi krema

Ex: He enjoyed a bowl of chili garnished with shredded cheese and a spoonful of sour cream.

Rendelenmiş peynir ve bir kaşık ekşi krema ile süslenmiş bir kase chili'nin tadını çıkardı.

raspberry
raspberry
[isim]

an edible soft berry that is red or black in color and grows on bushes

ahududu

ahududu

Ex: The recipe called for blending raspberries into a creamy sorbet for a refreshing treat .

Tarif, ferahlatıcı bir tatlı için ahududuları kremsi bir sorbe haline getirmeyi gerektiriyordu.

spice
spice
[isim]

a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food

baharat

baharat

Ex: Spices like turmeric and cumin are common in Indian cuisine .

Hintbaharı ve kimyon gibi baharatlar Hint mutfağında yaygındır.

sweet potato

a vegetable similar to a potato in shape that has a sweet taste and white flesh

tatlı patates

tatlı patates

Ex: The sweet potato was a key ingredient in the pie , giving it a rich , earthy flavor .

Tatlı patates, pastaya zengin, topraksı bir tat veren önemli bir malzemeydi.

zucchini
zucchini
[isim]

a long and thin vegetable with dark green skin

yeşil kabak

yeşil kabak

Ex: The zucchini was roasted with other vegetables for a flavorful and colorful medley .

Kabak, lezzetli ve renkli bir karışım için diğer sebzelerle birlikte kızartıldı.

wheat
wheat
[isim]

the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall

buğday

buğday

Ex: He avoided products containing wheat due to his gluten sensitivity .

Gluten hassasiyeti nedeniyle buğday içeren ürünlerden kaçındı.

beefsteak
beefsteak
[isim]

a thick slice of beef that is often cooked by grilling

sığır biftek

sığır biftek

Ex: He ordered a juicy beefsteak cooked medium-rare with a side of mashed potatoes .

Yanında patates püresi ile orta az pişirilmiş sulu bir biftek sipariş etti.

kebab
kebab
[isim]

food made with pieces of meat and vegetables roasted or grilled on fire, typically on a skewer

kebap

kebap

Ex: He enjoys making kebabs at home during summer barbecues , experimenting with different marinades and ingredients .

Yaz barbekülerinde evde farklı marine ve malzemelerle deney yaparak kebap yapmaktan hoşlanır.

meatloaf
meatloaf
[isim]

a type of food made with meat, eggs, etc., baked in the shape of a loaf of bread

bir tür etli yiyecek

bir tür etli yiyecek

Ex: He sliced the meatloaf and froze individual portions for quick , easy meals later .

O, etli ekmek dilimledi ve daha sonra hızlı, kolay yemekler için tek porsiyonlar halinde dondurdu.

mayonnaise

a thick white dressing made with egg yolks, vegetable oil, and vinegar, served cold

mayonez

mayonez

Ex: He prefers to mix mayonnaise with mustard for a tangy spread on his burgers .

Hamburgerlerine lezzetli bir sürüş için mayonez ile hardalı karıştırmayı tercih eder.

mustard
mustard
[isim]

a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers

hardal

hardal

Ex: The chef prepared a honey mustard glaze to baste the grilled chicken thighs .

Şef, ızgara tavuk butlarını yağlamak için bir bal ve hardal sosu hazırladı.

soy sauce
soy sauce
[isim]

a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines

soya sosu

soya sosu

Ex: Soy sauce is a key ingredient in traditional Japanese dishes like sushi and teriyaki .

Soya sosu, sushi ve teriyaki gibi geleneksel Japon yemeklerinde önemli bir malzemedir.

ketchup
ketchup
[isim]

a cold sauce made from tomatoes, which has a thick texture and is served with some food

ketçap

ketçap

Ex: The kids enjoyed dipping their chicken nuggets into ketchup during lunch .

Çocuklar öğle yemeğinde tavuk nuggetlarını ketçapa batırmaktan hoşlandılar.

vinegar
vinegar
[isim]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

sirke

sirke

Ex: They used vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .

Salataları turşu yapmak için sirke kullandılar, onları gevrek ve keskin ev yapımı turşulara dönüştürdüler.

white sauce

a rich sauce made with milk, flour, and butter

beşamel sos

beşamel sos

Ex: The white sauce was enhanced with garlic and herbs to complement the fish .

Balıkla uyumlu olması için beyaz sos sarımsak ve otlarla zenginleştirildi.

chewing gum

a substance for chewing with different tastes such as strawberry, mint, etc.

sakız

sakız

Ex: Some people use chewing gum to help freshen their breath .

Bazı insanlar nefeslerini tazelemeye yardımcı olmak için sakız kullanır.

hard candy

a hard and colored candy often with a fruity taste, which is made of boiled corn syrup and sugar

akide şekeri

akide şekeri

Ex: The dentist advised against eating too much hard candy to prevent tooth decay .

Diş hekimi, diş çürümesini önlemek için çok fazla sert şeker yememeyi tavsiye etti.

lollipop
lollipop
[isim]

a type of candy that is flat or round and is on a stick

lolipop

lolipop

Ex: The lollipop was a sweet reward for finishing his homework on time .

Lolipop, ödevini zamanında bitirmenin tatlı bir ödülüydü.

popsicle
popsicle
[isim]

a frozen dessert typically made from flavored water or fruit juice frozen around a stick

meyveli buz

meyveli buz

Ex: The popsicle melted quickly in the heat , leaving sticky fingers and satisfied smiles .

Buzlu şeker sıcakta hızla eridi, yapışkan parmaklar ve memnun gülümsemeler bıraktı.

pudding
pudding
[isim]

a sweet creamy dish made with milk, sugar, and flour, served cold as a dessert

puding

puding

Ex: The pudding was topped with whipped cream and a sprinkle of cinnamon .

Puding, üzerine krem şanti ve bir tutam tarçın serpilmişti.

portion
portion
[isim]

an amount of food served to one person

porsiyon

porsiyon

Ex: She was given a portion of soup to taste before deciding on the full order .

Tam sipariş vermeden önce tadına bakması için bir porsiyon çorba verildi.

supper
supper
[isim]

a meal eaten in the evening, typically lighter than dinner and often the last meal of the day

hafif akşam yemeği

hafif akşam yemeği

Ex: The cafe offers a selection of soups and sandwiches for those looking for a quick supper option .

Kafe, hızlı bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için bir çorba ve sandviç seçkisi sunuyor.

takeout
takeout
[isim]

a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else

paket servisi

paket servisi

Ex: The takeout from their favorite Chinese restaurant arrived quickly and was still hot .

En sevdikleri Çin restoranından paket servis hızlı bir şekilde geldi ve hala sıcaktı.

roll
roll
[isim]

a loaf of bread that is small and made for one person

sandviç ekmek (yuvarlak)

sandviç ekmek (yuvarlak)

Ex: After the meal , they indulged in warm rolls slathered with butter .

Yemekten sonra, bol tereyağlı sıcak rollların keyfini çıkardılar.

tomato paste

a soft and thick substance made from boiled tomatoes, used as a cooking ingredient

domates salçası

domates salçası

Ex: They used tomato paste in the chili recipe to give it a robust and tangy taste .

Chili tarifine güçlü ve keskin bir tat vermek için domates salçası kullandılar.

LanGeek
LanGeek uygulamasını indir