রান্না
তারা সুশি, ডিম সাম এবং কারি সহ বিভিন্ন এশীয় রান্না এর নমুনা নিয়েছিল।
এখানে আপনি খাদ্য সম্পর্কে কিছু ইংরেজি শব্দ শিখবেন, যেমন "পেস্ট্রি", "ব্যাগুয়েট", "সরিষা" ইত্যাদি, যা B2 স্তরের শিক্ষার্থীদের জন্য প্রস্তুত করা হয়েছে।
পর্যালোচনা
ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ
বানান
কুইজ
রান্না
তারা সুশি, ডিম সাম এবং কারি সহ বিভিন্ন এশীয় রান্না এর নমুনা নিয়েছিল।
কার্বোহাইড্রেট
তিনি একটি সুষম খাদ্য উপভোগ করেন যা কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ সম্পূর্ণ শস্য অন্তর্ভুক্ত করে।
ব্যাগেল
সে সকালের নাস্তায় ক্রিম চিজ এবং স্মোকড স্যামন দিয়ে টোস্টেড ব্যাগেল উপভোগ করেছিল।
ব্যাগুয়েট
তিনি পনির এবং ওয়াইন সহ তার খাবারের সাথে খাওয়ার জন্য বেকারি থেকে একটি তাজা ব্যাগুয়েট কিনেছিলেন।
শস্য
সে শিখেছে কিভাবে শস্য গুঁড়ো করে ঐতিহ্যবাহী রেসিপিতে ব্যবহার করা যায়।
পেস্ট্রি
সে সকালের নাস্তায় আপেল দারুচিনি ভরা একটি পাতলা পেস্ট্রি উপভোগ করেছিল।
ঔষধি গাছ
আমি আমার রান্নাঘরে তাজা ভেষজ এর গন্ধ ভালোবাসি।
বিট
স্যান্ডউইচ এবং বার্গারের জন্য একটি ট্যাঙ্গি কন্ডিমেন্ট হিসাবে ব্যবহার করার জন্য তিনি বিট আচার করেছেন।
সবুজ মরিচ
আমি লাল জাতের চেয়ে সবুজ মরিচ পছন্দ করি।
লাল মরিচ
মিষ্টি এবং ক্রাঞ্চি টেক্সচারের জন্য স্টির-ফ্রাইতে তিনি কাটা লাল মরিচ যোগ করেছেন।
ছাগলের পনির
সমৃদ্ধ এবং টক স্বাদ যোগ করতে তিনি সালাদের উপর ছাগলের পনির গুঁড়ো করেছিলেন।
মার্জারিন
তিনি তার আলু ভর্তা একটি সমৃদ্ধ এবং মসৃণ টেক্সচার যোগ করতে মার্জারিন এর টবের জন্য পৌঁছেছেন।
টক ক্রিম
তিনি কাটা পনির এবং এক চামচ টক ক্রিম দিয়ে সজ্জিত একটি বাটি চিলি উপভোগ করেছিলেন।
রাস্পবেরি
কেকটি তাজা রাস্পবেরি এবং গুঁড়ো চিনির ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছিল।
মসলা
দারচিনি একটি বহুমুখী মসলা যা মিষ্টি এবং নোনতা উভয় ধরনের খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মিষ্টি আলু
মিষ্টি আলু পাইয়ের একটি মূল উপাদান ছিল, যা এটিকে একটি সমৃদ্ধ, মাটির স্বাদ দিয়েছে।
জুকিনি
জুকিনি অন্যান্য সবজির সাথে সুস্বাদু এবং রঙিন মিশ্রণের জন্য ভাজা হয়েছিল।
গম
তিনি গ্লুটেন সংবেদনশীলতার কারণে গম ধারণকারী পণ্য এড়িয়ে চলেন।
বিফস্টেক
তিনি ম্যাশ করা আলুর সাথে মাঝারি-কাঁচা রান্না করা একটি রসালো বিফস্টেক অর্ডার করেছিলেন।
কাবাব
তারা চিকেন কাবাব অর্ডার দিয়েছিল যা ভাত এবং টজাটজিকি সসের সাথে পরিবেশন করা হয়েছিল।
মিটলোফ
তিনি মাংসের কিমা, পেঁয়াজ এবং উপরে টমেটো গ্লেজ দিয়ে একটি ক্লাসিক মিটলোফ বেক করেছিলেন।
মেয়োনেজ
তিনি স্যান্ডউইচে মেয়োনেজ ছড়িয়ে দিয়েছিলেন একটি সমৃদ্ধ, ক্রিমি টেক্সচার যোগ করতে।
সরিষা
শেফ গ্রিল করা মুরগির রানগুলিতে মাখানোর জন্য একটি মধু এবং সরিষা গ্লেজ প্রস্তুত করেছিলেন।
সয়াসস
সয়া সস হল সুষি এবং টেরিয়াকির মতো ঐতিহ্যবাহী জাপানি খাবারের একটি মূল উপাদান।
কেচাপ
সে কিছু মিষ্টি এবং টক যোগ করতে তার হট ডগে কেচাপ ছিটিয়ে দিল।
ভিনেগার
ভিনেগার তার ঠোঁট স্পর্শ করতেই সে মুখের সংকোচন অনুভব করতে পারল।
সাদা সস
তিনি পাস্তা এবং পনিরের স্তর সহ একটি ক্লাসিক লাসাগনা তৈরি করতে হোয়াইট সস ব্যবহার করেছিলেন।
চিউইং গাম
তিনি তার নিঃশ্বাস সতেজ করতে তার মুখে একটি চিউইং গাম এর টুকরো ফেলেছিলেন।
হার্ড ক্যান্ডি
তিনি তার খাবারের পরে তার শ্বাস তাজা করতে পেপারমিন্টের একটি হার্ড ক্যান্ডি উপভোগ করেছিলেন।
ললিপপ
একটি রোদেলা দিনে পার্কে ঘুরে বেড়ানোর সময় তিনি একটি ফলের ললিপপ উপভোগ করেছিলেন।
পপসিকেল
একটি গরম গ্রীষ্মের দিনে সে একটি সতেজ কমলা পপসিকেল উপভোগ করেছিল।
পুডিং
তিনি রাতের খাবারের পরে মিষ্টি হিসাবে চকোলেট পুডিং এর একটি বাটি উপভোগ করেছিলেন।
অংশ
তিনি রাতের খাবারের জন্য প্রতিটি প্লেটে পাস্তার একটি উদার পরিমাণ পরিবেশন করেছিলেন।
হালকা রাতের খাবার
ক্যাফে তাদের জন্য স্যুপ এবং স্যান্ডউইচের একটি নির্বাচন অফার করে যারা একটি দ্রুত রাতের খাবার বিকল্প খুঁজছেন।
টেকআউট
তারা রাতের খাবারের জন্য টেকআউট অর্ডার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে কারণ তারা রান্না করতে ইচ্ছুক ছিল না।
ছোট রুটি
খাবারের পরে, তারা মাখন মাখানো গরম রোল উপভোগ করেছিল।
টমেটো পেস্ট
তারা চিলি রেসিপিতে টমেটো পেস্ট ব্যবহার করেছিল এটিকে একটি শক্তিশালী এবং টক স্বাদ দিতে।