Listă de Cuvinte Nivel B2 - Alimente
Aici vei învăța câteva cuvinte în engleză despre alimente, cum ar fi "patiserie", "baghetă", "muștar" etc., pregătite pentru cursanții de nivel B2.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
a method or style of cooking that is specific to a country or region
bucătărie
Ea a apreciat gusturile bogate și condimentele găsite în bucătăria tradițională indiană.
a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.
carbohidrat, hidrat de carbon
Carbohidrații sunt esențiali pentru funcția cerebrală și nivelul general de energie pe parcursul zilei.
a type of bread shaped like a ring with a hard texture
bagel, pâine în formă de inel
Bagel-ul a fost servit cu o garnitură de fructe proaspete și o ceașcă de cafea pentru o masă completă.
a loaf of bread that is narrow and long
baghetă
Bagheta a fost servită caldă, cu un fulg de unt și un stropit de ierburi.
any of the various types of grass that produce grains such as wheat, barley, rye, etc., which can be used to make flour or bread
cereale, graminee
Ea a învățat cum să macine cerealele în făină pentru a le folosi în rețete tradiționale.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate
patiserie, dulce
Au împărțit o farfurie cu produse de patiserie în timpul ceaiului de după-amiază.
a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley
iarbă, plantă aromatică
Rețeta necesită un amestec de iarbă proaspătă pentru un gust mai vibrant.
a vegetable with a round dark red root that is used in cooking or producing sugar
sfeclă, sfeclă roșie
Ea a murat sfecla pentru a o folosi ca un condiment acru pentru sandvișuri și hamburgeri.
a hollow fruit with a sweet taste and green color, eaten raw or cooked
ardei verde, piper verde
El a observat că ardeiul verde a început să se înroșească, ceea ce indica că devine mai dulce.
a type of pepper with a very hot taste that is red in color
ardei roșu, piper roșu
Bucătarul a folosit fâșii de ardei roșu la grătar pentru a garnisi pizza, adăugând atât culoare, cât și gust.
any cheese that is made from goat's milk
brânză de capră, brânză făcută din lapte de capră
Bucătarul a folosit brânză de capră ca umplutură pentru plăcinta sărată, adăugând o aromă distinctă.
a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats
margarină, unt vegetal
Au decis să folosească margarină în rețeta lor de tort pentru o opțiune fără lactate.
a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria
smântână acră, cremă acră
S-a bucurat de un castron de chili garnisit cu brânză rasă și o lingură de smântână acră.
an edible soft berry that is red or black in color and grows on bushes
zmeură, fructul zmeurei
Rețeta cerea amestecarea zmeurei într-un sorbet cremos pentru o gustare răcoritoare.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
condiment
Condimentele precum curcuma și chimionul sunt comune în bucătăria indiană.
a vegetable similar to a potato in shape that has a sweet taste and white flesh
cartof dulce, batat
Cartoful dulce a fost un ingredient cheie în plăcintă, dându-i un gust bogat și pământesc.
a long and thin vegetable with dark green skin
dovlecel, zucchini
Dovlecelul a fost copt cu alte legume pentru un amestec savuros și colorat.
the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall
grâu, boabe de grâu
El a evitat produsele care conțineau grâu din cauza sensibilității sale la gluten.
a thick slice of beef that is often cooked by grilling
friptură de vită, biftec
A comandat un friptură de vită suculentă gătită la punct cu o garnitură de piure de cartofi.
food made with pieces of meat and vegetables roasted or grilled on fire, typically on a skewer
kebab, frigăruie
Îi place să facă kebab acasă în timpul grătarurilor de vară, experimentând cu diferite marinade și ingrediente.
a type of food made with meat, eggs, etc., baked in the shape of a loaf of bread
chifla de carne, pâine de carne
A felțiat chifla de carne și a înghețat porții individuale pentru mese rapide și ușoare mai târziu.
a thick white dressing made with egg yolks, vegetable oil, and vinegar, served cold
maioneză
El preferă să amestece maioneza cu muștar pentru o cremă picantă pe burgerii săi.
a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers
muștar, condiment din muștar
Bucătarul a pregătit un glazură de miere și muștar pentru a unge coapsele de pui la grătar.
a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines
sos de soia, sos soia
Sosul de soia este un ingredient cheie în preparatele tradiționale japoneze precum sushi și teriyaki.
a cold sauce made from tomatoes, which has a thick texture and is served with some food
ketchup, sos de roșii
Copiii s-au bucurat să-și înmoaie nugget-urile de pui în ketchup în timpul prânzului.
a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food
oțet
Au folosit oțet pentru a mură castraveți, transformându-i în murături crocante și acrișoare făcute în casă.
a rich sauce made with milk, flour, and butter
sos alb, beșamel
Sosul alb a fost îmbogățit cu usturoi și ierburi pentru a completa peștele.
a substance for chewing with different tastes such as strawberry, mint, etc.
gumă de mestecat
Unii oameni folosesc gumă de mestecat pentru a ajuta la proaspătarea respirației.
a hard and colored candy often with a fruity taste, which is made of boiled corn syrup and sugar
bomboană tare, acadea
Stomatologul a sfătuit să nu se mănânce prea multe bomboane tari pentru a preveni caria dentară.
a type of candy that is flat or round and is on a stick
acadea, bomboană pe băț
Acadeaua a fost o recompensă dulce pentru terminarea temei la timp.
a frozen dessert typically made from flavored water or fruit juice frozen around a stick
înghețată pe băț, dessert înghețat
Înghețata pe băț s-a topit rapid în căldură, lăsând degete lipicioase și zâmbete mulțumite.
a sweet creamy dish made with milk, sugar, and flour, served cold as a dessert
budincă, desert cremos dulce
Budinca a fost decorată cu frișcă și presărată cu scorțișoară.
an amount of food served to one person
porție, parte
I s-a dat o porție de supă pentru a gusta înainte de a decide comanda completă.
a meal eaten in the evening, typically lighter than dinner and often the last meal of the day
cină ușoară, cină
Cafeneaua oferă o selecție de supe și sandvișuri pentru cei care caută o opțiune rapidă pentru cină.
a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else
la pachet, mâncare la pachet
Mâncarea la pachet de la restaurantul lor chinezesc preferat a sosit rapid și era încă caldă.
a loaf of bread that is small and made for one person
chiflă, franzeluță
După masă, s-au delectat cu chifle calde unsă cu unt.
a soft and thick substance made from boiled tomatoes, used as a cooking ingredient
pastă de tomate, piure de roșii
Au folosit pastă de roșii în rețeta de chili pentru a-i da un gust robust și acidulat.
