Vocabular pentru IELTS Academic (Scor 8-9) - Pregătirea Alimentelor
Aici, vei învăța câteva cuvinte în engleză legate de Pregătirea Mâncărurilor care sunt necesare pentru examenul academic IELTS.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
to grill or barbecue food over direct high heat
a frige la grătar, a găti la grătar pe foc direct ridicat
Aroma coastelor la grătar pe cărbuni a umplut aerul în timp ce competiția de grătar se încălzea.
to heat or cook food rapidly using a microwave oven
a încălzi la cuptorul cu microunde, a găti la cuptorul cu microunde
Burrito-ul de mic dejun care poate fi reîncălzit a fost conceput pentru cei care preferă să-și încălzească mesele de dimineață la cuptorul cu microunde.
to cook food in hot oil or fat until it bursts open or becomes crispy, such as popcorn
pocni, prăji până devine crocant
Vânzătorul ambulant a aruncat aluatul în uleiul fierbinte, prăjindu-l până când s-a umflat în delicioase gogoși aurii.
to split and flatten a poultry or game bird for cooking
dezosa și aplatiza, prepara în stil spatchcock
Ea preferă să întindă prepelița ei înainte de a o grila la perfecțiune.
to heat or cook food quickly using a microwave oven
încălzi, găti la cuptorul cu microunde
Ori de câte ori am nevoie de o băutură caldă, pot pur și simplu să încălzesc cafeaua la microunde.
to pour fat, juices, or other liquid over the surface of food, such as meat or vegetables, while it is cooking
stropi, unge
Rețeta cerea să uleiul șunca cu un glazură de zahăr brun la fiecare 15 minute.
to briefly immerse food in boiling water, often followed by rapid cooling, to preserve color, remove skin, or prepare for freezing
albi, opări
Conservatorul casnic prefera să opărească piersicile înainte de a le conserva în borcane pentru a-și păstra culoarea și aroma naturală.
to heat a liquid, especially milk or water until it boils or gets close to that degree
încălzi, a aduce la fierbere
Cunoscătorul de cafea a fiert cu grijă apa la temperatura exactă pentru a prepara ceașca perfectă.
to dissolve and loosen cooked food particles from the bottom of a pan by adding liquid, often wine, broth, or stock, during cooking
deglaza, curăța tigaia adăugând lichid
Sucurile de curcan au fost deglazate cu must de mere pentru a crea un sos delicios pentru cinerea de Ziua Recunoștinței.
to expose something to fresh air, often to refresh, dry, or ventilate it
aerisi, ventila
Artistul a aerisit pânza înainte de a picta pentru a îndepărta praful.
to coat or cover food, typically with flour or breadcrumbs, before cooking
a presăra, a acoperi
În bucătăria de stil sudic, ei adesea acoperă okra cu făină de porumb înainte de a o prăji la perfecțiune.
to form and press dough or wet clay with the hands
framanta, malaxa
Sculptorul a folosit diverse mișcări ale mâinii pentru a framânta și a modela argila într-o sculptură detaliată.
to cook food, especially meat or fish, at a very high temperature
a frige pe cărbuni, a găti pe grătar
Aroma burgerilor la grătar pe cărbuni plutea în aer, atrăgând clienții în restaurantul de barbecue în aer liber.
to partly boil food, especially vegetables
blanșa, fierbe parțial
Ea a decis să opărească orezul înainte de a-l prăji cu legume și condimente pentru o masă rapidă și gustoasă.
to quickly fry food in a small amount of hot oil
prăji
Îi place să prăjească piept de pui cu ierburi și mirodenii pentru o cină rapidă și gustoasă.
to cook food, especially meat or fish, under or over direct heat
frige, gratina
El preferă să frige cotlete de miel pe grătar pentru un gust delicios afumat.
to make something melt or soften
dezgheța, topi
Căldura soarelui topesc în prezent petele de gheață de pe drum.
to pour fat, juices, or other liquid over the surface of food, such as meat or vegetables, while it is cooking
stropi, unge
Rețeta cerea să uleiul șunca cu un glazură de zahăr brun la fiecare 15 minute.
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
fierbe la foc mic, găti la temperatură joasă
Îi place să pireze legumele cu vin alb și usturoi pentru o garnitură savuroasă.
to prepare or cut a piece of meat or fish into boneless, flat pieces, typically removing bones in the process
a fileta
Pentru a se pregăti de ospățul de fructe de mare, bucătarul fileta o varietate de pești, oferind o selecție diversificată pentru oaspeți.
| Vocabular pentru IELTS Academic (Scor 8-9) | |||
|---|---|---|---|
| Mâncare și Băuturi | Pregătirea Alimentelor | Science | A Schimba și a Forma |
| Education | Astronomy | Physics | Biology |
| Chemistry | Geology | Philosophy | Psychology |
| Matematică și Grafice | Geometry | Environment | Energie și Putere |
| Peisaj și Geografie | Engineering | Technology | Internet |
